篇一：9 研究物质的比热容 教学设计(粤沪版)教案
教学课题探究──物质的比热容
仪器材料铁架台（2个）、500ml的烧杯2个，同规格的加热器2个，搅拌器2个，秒表，量筒，温度计2只，水，煤油等。
教学目标（1）知识与技能
①知道热量及其单位。
②知道比热容的概念，会用比热容的知识分析、判断有关问题。
③会查物质的比热容表。
（2）过程与方法
①通过对不同物质的吸热本领不同的实验探究，体会科学的探究过程，学习科学探究的常用方法──控制变量法，培养科学探究的能力。
②通过查比热容表知道不同物质的比热容一般不同，学习利用物理知识解释日常生活中实际问题的方法。
（3）情感、态度与价值观
①通过实验探究物质比热容的过程，使学生获得科学探究的乐趣，培养学生实事求是的科学态度，认识科学探究在物理学发展中的重要作用。
②通过比热容知识的广泛应用，使学生认识科学、技术和社会之间的关系，培养学生将科学服务于人类的意识。
教学过程教师活动设计学生活动设计
激趣设疑，创设学习情境教师设问：夏天在海边的沙滩上行走时脚底会感觉很烫，可若踩在海水里就会比较凉，你知道其中的物理道理吗？思考、讨论
1、热量复习提问：改变物体内能的方法有几种？分别是什么？把一杯热水放到冷水中冷却，会使热水变冷，冷水变热，在这，物体内能如何改变？它们与吸热、放热有何关系？
引导分析：可以用热量来量度物体内能的变化，引入热量。
教师设问：怎么区别“内能”与“热量”？
分析：（打比方）把热量喻成礼品，内能比成枇杷。
例如：小明家去年从树上只摘得一箱枇杷，他把枇杷送给邻居了，那这箱枇杷就成了礼品。今年他家的枇杷大丰收了，说成他家里的礼品也大大增加了，行不？
内能既然是一种能量，说明热量的国际单位也是能量的国际单位──焦耳，简称焦（j）。思考回答：两种
分别是做功和热传递。
在热传递中，物体吸热，内能增加，吸收多少热量，内能就增加了多少，
物体放热，内能减少，放出了多少热量，内能就减少了多少。
思考回答：热量是指内能的变化量。
只有送出去的枇杷才称为礼品。所以内能变化了多少才是热量。
2、实验探究
①提出问题
②大胆猜想教师设疑：物体在温度变化时，吸收的热量与哪些因素有关？
引导学生猜想并组织讨论。思考并提出问题：不同种类的物质，吸热的本领一样吗？
猜想：
①可能与物体的温度变化有关
②可能与物质的种类有关
③可能与物态有关
④可能与质量有关
③设计实验在设计实验时，引导学生学会控制变量法，教师给予指导。
教师要对实验步骤进行必要的演示，并指导学生设计好记录数据的表格。
实验
次数物
质
名
称质量
/g加热
时间
/min初温
/℃末温
/℃吸收热量
（多
少）
1水
煤油
2水
煤油
引导学生对实验数据进行分析，得出结论：
质量相等、初温相同的水和煤油加热相同的时间，使它们吸收相等的热量，煤油上升的温度较高；要使它们上升相同的温度，对水加热的时间更长一些，水吸收的热量更多一些。
水的吸热本领比煤油的大。不同种类的物质，吸热的本领是不一样的。设计实验，学会控制变量法。
学生分小组设计并讨论后交流。
实验器材：铁架台（2个）、500ml的烧杯2个，同规格的加热器2个，搅拌器2个，秒表，量筒，温度计2只。
实验步骤：取两个相同的烧杯，甲杯里装400克水，乙杯里装200克水，使它们都处于室温，给它们加热到沸腾，观察加热的时间是否相同；
接着拿同样多的水400克，甲杯加热到100℃，乙杯加热到80℃，观察加热的时间是否相同；
取400克的水和煤油分别加到烧杯中，给它们加热相同的时间，观察它们升高的温度是否相同。
学生进行分组探究实验，并随时记录好数据。
在对实验数据分析的基础上，通过小组讨论的形式得出结论。
3、比热容
①引入目的
②定义
③单位
④比热容表引入目的：为了表示不同种类的物质在质量和温度变化量相同时，所吸收或放出的热量一般不同的性质而引入的。
启发类比：（先研究一个社会问题：人的饭量）
某班有30位女生30天吃了粮食720斤，20位男生20天吃粮食400斤，问谁的饭量大？
应该取相同的条件进行比较，质量取单位质量（1kg），温度变化量取1k（1℃），比较起来较方便，由此得出比热容的定义。
通过类比饭量的单位给予说明，比热容的单位是复合而成的；然后提出其国际单位是j/(kg•k)，
常用单位j/(kg•℃)，分别读做焦耳每千克开，焦耳每千克摄氏度，并且国际单位和常用单位是相等的。
1 j/(kg•℃)=1 j/(kg•k)
教师提出问题：
①一杯水和一桶水的比热容谁大？
②把一块铁皮分成大小不等的两块，哪块的比热容大些？每块和整块比，其比热容有无变化？
学生阅读比热容表回答下列问题：
①在表中找出比热容最大的是哪一种物质？它的比热容是多少？物理意义是什么？
②冰的比热容是多少？水的比热容是冰的多少倍？
③不同物质的比热容一定不同吗？（比较冰和煤油）同种物质的比热容一定不变吗？（比较水和冰）
比热容反映了物质的什么特性？思考为什么要引入。
思考如何比较不同物质的吸热本领不同。
求得：女生0．8斤/（人•天）
男生1斤/（人•天）
理解比热容的意义、单位及其读法。
思考：在比热容的定义中涉及到的是温度变化量。由关系t=t+273k可知，t1—t2=（t1+273k）—（t2+273k）=t1—t2
即它们的温度变化量是相同的。
思考回答：
①一样大
②一样大，无变化
因为比热容是物质本身的一种性质。
通过查比热容表，知道了常见的一些物质的比热容，然后回答问题：
①比热容最大的是水，为4．2×103 j/(kg•k)，物理意义是1kg水温度升高（或降低）1k所吸收（或放出）的热量为4．2×103j。
②冰的比热容是2．1×103 j/(kg•k)。水的比热容是它的2倍。
③不同物质的比热容可能相同，而同种物质的比热容可能变化。（比热容跟物质的种类、物态有关）比热容反映的是物质的吸、放热本领。
4、水的比热容较大这一特性的应用教师提出问题：
①汽车发动机的冷却系统为什么要用水？
②北方地区冬季供暖和热水袋里为什么要用水？
③为什么夏天住在海边不觉得热，冬天不觉得冷？
④为什么沿海地区昼夜温差小，而内陆地区昼夜温差却比较大？
教师引导学生可以通过简单的计算质量都为1kg的水和干泥土吸收（或放出）4．2×103 j的热量，比较水和干泥土升高（或降低）的温度的大小。
教师再设问：夏天在海边的沙滩上行走时脚底会感觉很烫，可若踩在海水里就会比较凉，请你说说其中的物理道理。学生思考、讨论并解释：
①因为水的比热容较大，一定质量的水升高一定温度可吸收较多的热量。
②一定质量的水降低一定温度能放出的热量比较多。
③夏天，太阳照到海面上，海水在升温过程中吸收大量的热，所以不觉得热；冬天，海水由于外界温度太低而要放出大量的热，使气温不至于降得太低，所以不觉得冷。
④沿海水多，内陆砂石、泥土多，水的比热容比泥土、砂石的大，白天当它们吸收相同的热量后水温升高较小，砂石、泥土的温度升高较大；而夜晚放出相同的热量后砂石、泥土又会
篇二：研究物质的比热容
12.3 研究物质的比热容
一、[知识梳理]
1、比热容：单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量。
2、单位：J/(kg. ℃)
3、比热容是物质的一种属性（同种物质，比热容相同）
4、热量的计算：Q=cm△t
二、课堂检测
（一）基础研学
1、单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的__________。它的符号用_____表示，它的国际单位是____________，读作________________。
2、酒精的比热容是2.4×103 _________（填单位），它表示的物理意义是__________________________________。
3、水的比热容是4.2×103 J/(kg. ℃)，若将2kg的水倒掉一半，则剩下的水的比热容是____________ J/(kg. ℃)；水结成冰后它的比热容将__________（填“改变”或“不变”）；初温为20 ℃、质量为1 kg的水吸收2.1×105 J热量后温度将升高到_________℃。
4、煤油的比热容是2.1×103 J/(kg. ℃)。1kg的煤油由40℃降低到10℃，放出_________J的热量，若将40℃的煤油用去一半，再降低到10℃，又放出____________J的热量。
5、同种物质组成的甲、乙两物体，它们的质量之比为2:1，放出的热量之比为 1：2，则它们的比热容之比是__________，降低的温度之比是____________。
（二）能力提高
6、关于比热容的几种说法正确的是（ ）
A、同种物质，质量大的较质量小的比热容大
B、同种物质，原来温度高的较温度低的比热容大
C、不同物质，比热容一般不同
D、不同物质，只要初温相同，质量相同，比热容一定相同
7、下列情况，比热容一定会发生变化的是( )
A、水结成冰 B、铁块锉成铁屑 C、给铁块加热升高温度 D、铁块做成铁锤
8、沙漠地区在日光照射下，要比湖泊、湿地处温度升高得快的原因是( )
A、沙漠地区日照时间长 B、沙吸收热量多
C、沙的密度大 D、沙的比热容小
9、冬天，我们常用热水袋取暖，这主要是因为水具有( )
A、较多的热量 B、较大的密度 C、较高的温度D、较大的比热容
10、城市中修建人工湖，不但可以美化生活环境，而且能有效调节其周围环境的气温。这是由于水的________大。在同样受热或冷却时，温度变化_________（选填“大”或“小”）的缘故。
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11、两个相同的烧杯装有质量和初温都相同的水和食用油，用相同的电加热器分别给它们加热相同的时间，则下列说法中正确的是( )
A、水吸收的热量多 B、水上升的温度较高
C、它们吸收的热量相同D、它们上升的温度相同
12、生活中我们经常看到司机往汽车发动机的水箱里灌水，这是因为水的_______大，所以在相同条件下水能带走较多的__________，冷却效果好。
13、小华同学在学习做饭的过程中，经常加热油和水。她
猜想油的比热容比大小，为了验证猜想，她做了以下探究
实验：
（1）向两个同样的烧杯里分别倒入_________相同的水和
油，并测量它们的初始温度，两温度计示数相同，如图4
所示，它们的初如温度为_______℃；
（2）在同样条件下分别给水和油加热，如果在______相同
时，可以通过比较________来比较它们比热容的大小。
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篇三：14.3研究物质的比热容课堂练习(沪粤版九上)
研究物质的比热容
1． 下列事实中，最能说明物质吸收热量的多少跟物质的种类有关的是（）
A. 体积相等的两杯水温度都升高10℃，它们吸收的热量相同
B. 质量相等的两块铜温度分别升高5℃和10℃，它们吸收的热量不相同
C. 体积相等的水和煤油温度都升高10℃，它们吸收的热量不相同
D. 质量相等的水和铜温度都升高10℃，它们吸收的热量不相同
2． 如图14-3所示的实验中，用两个相同的电加热器分别给
质量相同的水和煤油加热，要让水和煤油升高的温度相同，给水
加热的时间要长一些，这说明（）
A.水比煤油的温度高
B.水比煤油的比热容大
C.水比煤油的密度大
D.水比煤油的分子运动剧烈
3． 关于物质的比热容，下列说法中正确的是（）
A． 比热容是物质的特性之一，它的物理意义是反映物质吸热或放热本领的大小
B． 只要温度升高相同，比热容小的物体一定比比热容大的物体吸收的热量少
C． 温度高的物体比温度低的物体比热容大
D． 比热容跟物体的质量、升高的温度、吸收的热量都有关
4． ⑴一滴水和一盆水，哪个比热容大？⑵把一根铁丝截为长短不同的两段，哪段铁丝
的比热容大？每段和整根铁丝相比，其比热容有无变化？
5． 下列关于比热容的说法中，正确的是（）
A.温度高的铜块比温度低的铜块比热容大
B.质量小的铁球比质量大的铁球比热容大
C.一桶水的比热容比一碗水的比热容大
D.比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质
6． 如图14-4所示，“暖气”和汽车冷却�加盟魑ぷ魑镏剩虢馐推渲械牡览怼�
图
14-5
7． 某疗养胜地有一天然温泉浴池，温泉的出水温度平均为40℃，每天出水400t，人
们使用后的废水温度为30℃，该浴池一天所用的温泉水向外放出的热量是多少焦？
8． 将质量和初温（等于室温）都相同的水和酒精盛入相同的容器中，用两个完全相同
的酒精灯给它们加热，请在图14-5
中的直角坐标系中粗略画出水和酒精的温度随加热时间
变化的图象。［已知水的比热为c水＝4.2×10J/（kg·℃），c
20℃］
【参考答案】 3酒精＝2.4×10J/（kg·℃），室温约3
1．D2．B3．A4．因为比热容是物质的一种属性，每种物质都有自己的比热容，比热容跟物质本身有关，而跟物质的多少无关。所以，⑴一滴水和一盆水的比热容相等；⑵分为两段的长短不同的铁丝和整根铁丝的比热容都相等。
5．D6．由于水的比热容比较大，在质量相同，升高（或
降低）的温度相同时，水可以吸收或放出更多的热量。所以
图14－4甲中暖气片中的热水降温时可放出更多的热量，图
14－4乙中冷水升温时可吸收更多的热量。因而具有更好的
取暖或散热效果，经常作为取暖、散热的载体。
7．1.68×1010J8．由于水的比热容比酒精的大，质量和初
温都相同的水和酒精吸收相同的热量时，酒精的温度升高的
多，水的温度升高的少。物质的温度随加热时间变化的图象图14-6
是一条直线。取室温为20℃，从t温轴的20℃处向右上方画两条直线，倾斜角度小的一条表示水的温度随时间变化的图象，倾斜角度大的一条表示酒精的温度随时间变化的图象。答案如图14－6所示。
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