篇一:玉米骨头汤
玉米骨头汤
原料:猪大骨300克、淮山200克、玉米100克、胡萝卜100克。
配料:姜10克、盐适量。
做法:。
1、猪骨头洗净备用,我这个已经让卖肉的老板剁成块了;。
2、玉米、胡萝卜洗净切成条状,姜切片;。
3、新鲜淮山削去皮切成块,放入加了醋的水中浸泡,以防变色;。
4、锅内坐水烧开,把猪骨头放入开水中焯两三分钟,焯掉血水,这样既可杀菌,煲汤时也可以减少浮沫,也不需要再费时间把浮沫捞出来;。
5、把焯掉血水的猪骨头移到砂锅中,放入姜片;。
6、大火烧开转小火煲半小时;。
7、放入淮山、玉米和胡萝卜,继续煲1个小时,如果不想这么麻烦的话,可以在第5步的时候把所有材料放入沙煲中烧开转小火煲90分钟,效果也一样;。
8、最后煲出来的汤鲜香乳白,令人流涎三尺,喝时调入盐即可。#销魂美食##养生菜#。 爱乐活美食菜谱养生菜。
玉米骨头汤
玉米骨头汤
玉米骨头汤
玉米骨头汤
玉米骨头汤
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篇二:山西新东方烹饪学校教你怎么做玉米大骨头汤
山西新东方烹饪学校教你怎么做玉米大骨头汤
用料:猪大骨头750克,胡萝卜半根,玉米2根,姜母5片,盐15克,料酒半汤勺
做法:
1. 准备材料
2. 先烧2/3锅的温水
3. 把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好
4. 倒入准备好的料酒
5. 放入玉米段
6. 放入姜母片
7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟
8. 再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟
9. 在出锅前倒入大概15克的盐
篇三:营养上品玉米排骨汤做法揭秘
玉米排骨汤做法揭秘
玉米排骨汤老少皆宜,南北都喜欢,且营养价值高,清淡香甜,特别是老人,小孩要多吃
[材料]:猪肋排、甜玉米胡萝卜、生姜、精盐。
把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
错误!
砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
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玉米排骨汤---保护牙齿从娃娃抓起,啃啃更健康 在市场看到有卖彩玉米的,圆滚滚的彩色米粒很可爱的样子。想着小孩子可能会喜欢吧,何况还是甜味的玉米呢。5元钱4只,买,就为了那好看的颜色。百度了彩色玉米,但叙述的都不详细,我想就是化了妆的甜糯玉米的豪华版吧。 在萨苏《在日本,我忍不住又笑了》一书中有篇“日本二战失败与牙齿有关”的文章:“牙齿不齐制约了日本飞行员的数量和素质”,日本人研究后又得出:“牙齿不齐的原因在于吃肉没有啃骨头的习惯”。 老狼抱着骨头比划过,发现啃骨头的时候是上下两排牙齿对的最齐的时候。看来日本人真的是很有琢磨劲,活的也仔细。既然精明的日本人研究出了啃骨头能保持牙齿整齐,那咱就多啃骨头好了。 教育要从娃娃抓起,保护牙齿也要先从娃娃抓起。既然要啃骨头,那就先从排骨啃起吧。 排骨有骨头,玉米也有骨头,棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤,再放点胡萝卜点缀下,甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。
《好吃的玉米骨汤要如何做》出自:百味书屋
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