篇一：山西新东方烹饪学校教你怎么做玉米大骨头汤
山西新东方烹饪学校教你怎么做玉米大骨头汤
用料：猪大骨头750克，胡萝卜半根，玉米2根，姜母5片，盐15克，料酒半汤勺
做法：
1. 准备材料
2. 先烧2/3锅的温水
3. 把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好
4. 倒入准备好的料酒
5. 放入玉米段
6. 放入姜母片
7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟
8. 再倒入胡萝卜厚片，在炖20分钟
9. 在出锅前倒入大概15克的盐
篇二：玉米骨头汤
玉米骨头汤
原料：猪大骨300克、淮山200克、玉米100克、胡萝卜100克。
配料：姜10克、盐适量。
做法：。
1、猪骨头洗净备用，我这个已经让卖肉的老板剁成块了；。
2、玉米、胡萝卜洗净切成条状，姜切片；。
3、新鲜淮山削去皮切成块，放入加了醋的水中浸泡，以防变色；。
4、锅内坐水烧开，把猪骨头放入开水中焯两三分钟，焯掉血水，这样既可杀菌，煲汤时也可以减少浮沫，也不需要再费时间把浮沫捞出来；。
5、把焯掉血水的猪骨头移到砂锅中，放入姜片；。
6、大火烧开转小火煲半小时；。
7、放入淮山、玉米和胡萝卜，继续煲1个小时，如果不想这么麻烦的话，可以在第5步的时候把所有材料放入沙煲中烧开转小火煲90分钟，效果也一样；。
8、最后煲出来的汤鲜香乳白，令人流涎三尺，喝时调入盐即可。#销魂美食##养生菜#。 爱乐活美食菜谱养生菜。
玉米骨头汤
玉米骨头汤
玉米骨头汤
玉米骨头汤
玉米骨头汤
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篇三：玉米骨头汤 - 美食杰
玉米骨头汤
作者：寂寞在跳舞
栏目：汤粥
工艺：煲
口味：其他
难度：简单
烹饪时间：15
主料：猪大骨头：500克、甜玉米：2根
辅料：姜：少许、食盐：少许、鸡精：少许
步骤：
1、准备材料：筒骨500克，甜玉米2根，姜片少许
2、玉米剁成寸段
3、筒骨放入冷水锅中烧开焯烫，然后过凉洗净
4、将以上材料一起放入电压力锅中
5、加入适量的水、少许姜片，按蹄筋键即可。食用的时候加点盐，鸡粉就可以了
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《怎么做好吃的玉米骨头汤》出自：百味书屋
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