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微生物学复习题和参考答案

2017-05-09 06:34:16 来源网站: 百味书屋

篇一:微生物学试题库及答案

微 生 物 学 练 习 题

绪 论

一,填空题

1.微生物根据大小,细胞结构与化学组成分为____原核细胞型微生物 真核细胞型微生物 非细胞型微生物______三大类型.

2.属于原核细胞型微生物的是__细菌 放线菌 支原体 衣原体 立克次体 螺旋体__.

3.属于真核细胞型微生物的是___真菌___.

4.属于非细胞型微生物的是___病毒___.

二,判断改错题

3.非细胞型微生物含有两种类型核酸,既含DNA,又含RNA. 3.错,只含一种核酸. 三,选择题

1.下列病原体中属于真核细胞型微生物的是

A.支原体B.放线菌C.白色念珠菌D.细菌E.病毒

2.下列病原体中属于非细胞型微生物的是

A.立克次体 B.衣原体C.噬菌体 D.螺旋体E.支原体

3.下列病原体中属于原核细胞型微生物的是

A.噬菌体B.酵母菌C.流感病毒 D.细菌 E.真菌

1.原核细胞型微生物是指

A.细菌 B.放线菌C.支原体 D.衣原体 E.螺旋体

2.真核细胞型微生物是指

A.新型隐球菌 B.白色念珠菌 C.真菌 D.放线菌 E.立克次体

四,名词解释

2.菌株(strains of bacteria)是指从不同来源或从不同时间或地区所分离的同一种细菌.

五,问答题

1.微生物根据大小,结构,化学组成分为哪三大类微生物 各大类微生物有何特点 包括哪些种类的微生物

细菌的形态与结构

1. 答:根据微生物的大小,结构,化学组成可将其分为以下三大类:

(1)原核细胞型微生物:仅仅只有原始的核质,无核膜,核仁,缺乏完整的细胞器,只有核糖体,DNA和RNA同时存在.它包括细菌,放线菌,支原体,衣原体,立克次体,螺旋体.

(2)真核细胞型微生物:细胞核的分化程度高,有核膜和核仁,胞质内细胞器完整.如真菌属于此类.

(3)非细胞型微生物:是最小的一类微生物,结构简单,只有一种核酸(DNA或者是RNA)存在.缺乏完整的酶系统,必须要在活细胞内增殖.如病毒属于此类.

一,填空题

1.测量细菌大小用以表示的单位是___μm __.

2.细菌按其外形分为___球菌 杆菌 螺旋菌____三种类型.

3.细菌的基本结构有___细胞壁 细胞膜 细胞质_____三种.

4.某些细菌具有的特殊结构是___芽胞 荚膜 鞭毛 菌毛__四种.

5.细菌细胞壁最基本的化学组成是__肽聚糖 __.

6.革兰阳性菌细胞壁的化学组成除了有肽聚糖外,还有__磷壁酸 __.

7.革兰阴性菌细胞壁的化学组成主要有__肽聚糖__和__外膜__.

8.菌毛分为__普通菌毛__和___性菌毛__两种.

9.在消毒灭菌时应以杀死__芽胞__作为判断灭菌效果的指标.

10.细菌的形态鉴别染色法最常用的是__革兰染色_,其次是__抗酸染色__. 三,选择题

【A型题】

1.保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是

A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞浆

E.包膜

2.革兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作用是

A.抗吞噬作用 B.溶血作用

C.毒素作用 D.侵袭酶作用

E.粘附作用

3.细菌核糖体的分子沉降系数为

A.30S B.40S C.60S D.70S E.80S

4.普通光学显微镜用油镜不能观察到的结构为

A.菌毛 B.荚膜 C.鞭毛 D.芽胞 E.包涵体

5.下列哪类微生物属于非细胞型微生物

A.霉菌B.腮腺炎病毒C.放线菌D.支原体E.立克次体

6.下列中不是细菌的基本结构的是

A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质

D.核质 E.荚膜

7.革兰阴性菌细胞壁中与致病性密切相关的重要成分是

A.特异性多糖 B.脂蛋白

C.肽聚糖 D.脂多糖

E. 微孔蛋白

8.普通菌毛主要与细菌的

A.运动有关 B.致病性有关

C.抗药性有关 D.鉴别诊断有关

E.遗传变异有关

9.质粒是细菌的

A.核质DNA B.胞质颗粒

C.胞浆中核蛋白体 D.核质(或染色体外)DNA E.中介体

10.细菌细胞壁的主要成分是

A.特异性多糖 B.脂多糖

C.肽聚糖 D.磷壁酸 E.核心多糖

11.溶菌酶溶菌作用的机理是

A.干扰细菌DNA的复制

B.干扰细菌蛋白质的合成

C.损伤细胞膜的通透性

D.切断肽聚糖中多糖支架β-1,4糖苷键

E.竞争合成细胞壁过程中所需的转肽酶

12.细菌哪种结构的功能类似真核细胞的线粒体

A.核质 B.核糖体 C.中介体

D.胞质颗粒 E.质粒

【X型题】

1.革兰阳性菌细胞壁的主要化学组成为

A.脂蛋白 B.肽聚糖 C.脂多糖

D.磷壁酸 E.核心多糖

2.荚膜的功能是

A抗吞噬作用 B.抗干燥作用

C.抗有害物质的损伤作用 D.与细菌鉴别有关

E.与某些细菌的分型有关

四,名词解释

1.荚膜:某些细菌在生长繁殖的过程中分泌至细菌细胞壁外的一层粘液性物质.其厚度不小于0.2μm称为荚膜或大荚膜.厚度小于0.2μm为微荚膜.荚膜具有抗吞噬细胞的吞噬作用,与致病性有关.

2.芽胞:某些细菌生长在一定的环境条件下,胞浆失水浓缩,形成折光性强,呈圆形或椭圆形的一种坚实小体.芽胞耐干燥,在消毒灭菌学上以杀死芽胞作为标准.

3.鞭毛:从某些少数细菌菌细胞上生长出的一种纤细丝状物,是细菌的运动器官.它与免疫性,鉴别,致病性有关.

4.菌毛:某些少数细菌菌体表面生长出一种比鞭毛更细,更短,更硬而直的丝状物.菌毛分为两种,一种为普通菌毛,与致病性有关;另一种为性菌毛,与细菌的遗传物质传递接合有关.

5.质粒:是细菌染色体外的一种遗传物质,为闭合环形双股DNA,能独立自我复制,转移赋于宿主菌产生新的生物学特性.在医学上重要的质粒有R质粒,F质粒等.质粒与细菌的遗传,变异,抗药性形成,某些毒素产生有关.

五,问答题

1.试述革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁化学组成与结构的异同点.

革兰阳性菌 革兰阴性菌

细胞壁厚度20nm~80nm 10nm~15nm

肽聚糖层数可多达50层1~2层

肽聚糖含量 占细胞壁干重50~80% 占细胞壁干重5~20%

糖类含量约45% 15~20%

脂类含量 1~4% 11~22%

磷壁酸 有 无

外膜 无 有

2.试述Gram Stain染色法及其意义.

答:革兰染色法的操作与步骤如下:

(1)标本片制作:取材 涂片 干燥 固定

(2)染色步骤:

第一液 碱性结晶紫,初染1min,水洗;

第二液 碘液,媒染1min,水洗;

第三液 95%乙醇,脱色,30s,水洗;

第四液 稀释石炭酸复红,复染30s,水洗.

(3)镜检:光学显微镜放大1000倍,观察其形态,染色性,经革兰染色将细菌分为两大类,一类是革兰阳性菌呈紫色;一类是革兰阴性菌呈红色.

(4)革兰染色的意义:①鉴别细菌;②指导选择用药;革兰阳性菌对青霉素敏感;③致病性方面,革兰阳性菌大多数以其外毒素致病,革兰阴性菌以其内毒素致病.

细菌的生理

一,填空题

3.根据细菌对氧气的需求不同,可将细菌分为__需氧菌 厌氧菌 兼性厌氧菌 微需氧菌____.

7.细菌的色素分为____水溶性 脂溶性____2种.

三,选择题

1.大多数细菌生长繁殖的最适pH值范围适

A.4.0~6.0 B.5.5~6.5 C.7.2~7.6 D.8.0~9.0 E.8.4~9.2

2.细菌药物敏感性的测定及保存菌种多选用细菌生长繁殖的哪个期

A.适应期 B.对数生长期 C.稳定期 D.迟缓期 E.衰亡期

3.吲哚试验阳性的细菌,是因为它能分解

A.胱氨酸 B.色氨酸 C.葡萄糖 D.枸橼酸盐 E.乳糖

4.细菌生长繁殖的方式是以

A.孢子出芽方式 B.二分裂法方式

C.增殖方式 D.自我复制方式

E.有丝分裂方式

5."菌落"是指

A.细菌在固体培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团

B.一个细菌在固体培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团

C.一个菌细胞

D.不同种的细菌在液体培养基上形成肉眼可见的细胞集团

E.细菌在营养培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团

四,名词解释

6.抗生素(antibiotic) 某些微生物在代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的化学物质

消毒与灭菌

一,填空题

1.热力灭菌分为__干热 __和__湿热__灭菌.

2.湿热灭菌分为__煮沸 巴斯德消毒 高压蒸气灭菌 流通蒸气灭菌 间歇灭菌__.

3.紫外线杀菌的机理主要是破坏细菌__ DNA构型__.

4.对于毒素,血清,抗生素不耐高温灭菌的制物制品应采用的灭菌方法是__滤过除菌__.

6.化学消毒剂杀菌的机理是__1%硝酸银 1%~5%蛋白银 ___.

三,选择题

1.紫外线杀菌的最佳波长是

A.50nm~100nm B.150nm~250nm

C.100nm~200nm D.200nm~300nm

E.265nm~266nm

2.消毒外科手术包应采用的消毒方式是

A.焚烧 B.高压蒸气灭菌法

C.干烤 D.煮沸

E.间歇灭菌

3.杀灭细菌芽胞最有效的方法是

A.煮沸法 B.紫外线照射

C.简写灭菌法 D.高压蒸气灭菌法

E.流通蒸气灭菌

4.紫外线杀菌的主要机理

A.干扰蛋白质的合成 B.损伤细胞壁

C.损伤细胞膜 D.干扰DNA的构型

E.破坏酶系统

5.以杀死下列哪种病原菌作为判断灭菌的效果

A.伤寒杆菌 B.大肠杆菌

C.葡萄球菌 D.结核杆菌

E.芽胞杆菌

【X型题】

1.湿热灭菌优于干热灭菌的是

A.导热快 B.穿透力强

C.比干热灭菌所需的温度低 D.潜热

E.使细菌蛋白迅速凝固变性

2.多数细菌怕干燥,但有少数菌抗干燥能力较强,它们是

A.脑膜炎球菌 B.淋球菌

C.溶血性链球菌 D.结核杆菌

E.炭疽芽胞杆菌

噬菌体

一,填空题

1.噬菌体的主要化学组成是__核酸 __和__蛋白质__.

2.整合在细菌基因组中的噬菌体基因组称为__前噬菌体 __,带有噬菌体基因组的细菌称为__溶原性细菌___.

3.根据噬菌体与宿主菌的相互关系,可将噬菌体分为_毒性噬菌体 溶原性噬菌体_.

4.毒性噬菌体的复制周期包括____吸附 穿入 生物合成 成熟与释放 ___. 三,选择题

1.溶原性细菌是指

A.带有毒性噬菌体的细菌

B.带有前噬菌体基因组的细菌

C.带有R因子的细菌

D.带有F因子的细菌

E.带有Coi因子的细菌

篇二:微生物学 试题库(附答案)

第一章 原核微生物试题

一、选择题

10001 通 常 链 霉 菌 可 通 过 以 下 方 式 进 行 繁 殖

A. 出 芽 繁 殖

B. 分 生 孢 子

C. 孢 囊 孢 子

D. 芽 孢 子

答 :( )

10002 Bacillus subtilis 在 生 长 发 育 的 一 定 时 期 能 形 成:

A. 孢 囊

B. 芽 胞

C. 伴 胞 晶 体

D. 子 实 体

答:( )

10003 芽 胞 细 菌 的 繁 殖 是 依 靠 :

A. 芽 胞

B. 裂 殖

C. 出 芽

D. 藻 殖 段

答 :( )

10004 细 菌 的 繁 殖 首 先 开 始 于 :

A. 膜 的 分 裂

B. 壁 的 分 裂

C. DNA 的 复 制

答 :()

10005 细 菌 的 繁 殖 主 要 靠 :

A. 二 分 分 裂

B. 纵 裂

C. 出 芽

答 :( )

10006下 列 微 生 物 属 于 原 核 微 生 物 的 是:

A. 细 菌

B. 霉 菌

D. 酵 母 菌

D. 单 细 胞 藻 类

答 :( )

10007 自 然 界 中 分 离 到 的 细 菌 , 形 态 各 种 各 样 , 其 中 种 类 最 多 的 是 :

A. 球 菌

B. 螺 旋 菌

C. 放 线 菌

D. 杆 菌

答 :( )

10008 最 主 要 的 产 芽 胞 细 菌 是 :

A. 革 兰 氏 阳 性 杆 菌

B. 球 菌

C. 螺 旋 菌

D. 产 甲 烷 细 菌

答 :( )

10009 细 菌 细 胞 中 的 P 素 贮 藏 颗 粒 是 :

A. 羧 酶 体

B. 淀 粉 粒

C. 聚-β-羟 基 丁 酸

D. 异 染 粒

答 :( )

10010 原 核 细 胞 中 特 有 的 C 源 贮 藏 颗 粒 是 :

A. 异 染 粒 ,

B. 肝 糖 粒

C. 淀 粉 粒

D. 聚-β- 羟 基 丁 酸

答 :( )

10011 Micrococcus 的 译 名 为

A. 链 球 菌 属

B. 微 球 菌 属

C. 小 单 胞 菌 属

D. 四 联 球 菌 属

答 :( )

10012 Bacillus 的 译 名 为 :

A. 假 单 胞 菌 属

B. 乳 酸 杆 菌 属

C. 梭 菌 属

D. 芽 胞 杆 菌 属

答 :( )

10013 假 单 胞 菌 属 的 拉 丁 文 属 名 为 :

A. Xanthomonas

B. Nitrobacter

C. Pseudomonas

D. Escherichia

答 : ( )

10014 放 线 菌 的 菌 体 呈 分 枝 丝 状 体 , 因 此 它 是 一 种 :

A. 多 细 胞 的 真 核 微 生 物

B. 单 细 胞 真 核 微 生 物

C. 多 核 的 原 核 微 生 物

D. 无 壁 的 原 核 微 生 物

答 :( )

10015在 细 菌 细 胞 中 能 量 代 谢 场 所 是 :

A. 细 胞 膜

B. 线 粒 体

C. 核 蛋 白 体

D. 质 粒

答 :( )

10016 细 菌 芽 胞 抗 热 性 强 是 因 为 含 有 :

A. 聚 –?- 羟 基 丁 酸

B. 2,6- 吡 啶 二 羧 酸

C. 氨 基 酸

D. 胞 壁 酸

答: ( )

10017 Bacillus thuringiensis 在 形 成 芽 胞 同 时 , 还 能 形 成 一 种 菱 形 或 正 方 形 的 物 质 ,称 之 为 :

A. 孢 囊

B. 伴 胞 晶 体

C. 核 蛋 白 质

D. 附 加 体

答 :( )

10018 G+ 细 菌 细 胞 壁 的 结 构 为 一 层 ,含 有 的 特 有 成 分 是 :

A. 脂 多 糖

B. 脂 蛋 白

C. 磷 壁 酸

D. 核 蛋 白

答 : ( )

10019 革 兰 氏 阴 性 细 菌 细 胞 壁 中 的 特 有 成 分 是 :

A. 肽 聚 糖

B. 磷 壁 酸

C. 脂 蛋 白

D. 脂 多 糖

答 :( )

10020 细 菌 的 鞭 毛 是 :

A. 细 菌 运 动 的 唯 一 器 官

B. 细 菌 的 一 种 运 动 器 官

C. 细 菌 的 一 种 交 配 器 官

D. 细 菌 的 繁 殖 器 官

答 :( )

10021细 菌 的 芽 胞 是 :

A. 一 种 繁 殖 方 式

B. 细 菌 生 长 发 育 的 一 个 阶 段

C. 一 种 运 动 器 官

D. 一 种 细 菌 接 合 的 通 道

答 :( )

10022 Escherichia 细 菌 的 鞭 毛 着 生 位 置 是 :

A. 偏 端 单 生

B. 两 端 单 生

C. 偏 端 丛 生

D. 周 生 鞭 毛

答 :( )

10023 枝 原 体 的 细 胞 特 点 是 :

A. 去 除 细 胞 壁 后 的 细 菌

B. 有 细 胞 壁 的 原 核 微 生 物

C. 无 细 胞 壁 的 原 核 微 生 物

D. 呈 分 枝 丝 状 体 的 原 核 微 生 物

答 :( )

10024蓝 细 菌 中 进 行 光 合 作 用 的 场 所 是 :

A. 羧 酶 体

B. 类 囊 体

C. 藻 胆 蛋 白 体

答 :( )

10025 细 菌 细 胞 内 常 见 的 内 含 物 有 :

A. 线 粒 体

B. 附 加 体

C. 肝 糖 粒

答 :( )

10026 E.coli 肽 聚 糖 双 糖 亚 单 位 交 联 间 的 肽 间 桥 为 :

A. 氢 键

B. 肽 键

C. 甘 氨 酸 五 肽

答 :( )

10027 Staphylococcus aureus 肽 聚 糖 双 糖 亚 单 位 交 联 间 的 肽 间 桥 为

A. 肽 键

B. 甘 氨 酸 五 肽

C. 氢 键

答 :( )

10028从 土 壤 中 分 离 到 的 荧 光 假 单 胞 菌 能 产 生 荧 光 色 素 , 此 色 素 存 在 于 或 扩 散 到

A.细 胞 中

B.培 养 基 中

C.粘 液 中

D.菌 体 表 面

答:( )

10029 有 些 细 菌 能 产 生 色 素 , 例 如 光 合 细 菌 产 生 的 光 合 色 素 存 在 于 :

A. 培 养 基 中

B. 菌 体 中

C. 菌 体 表 面

D. 粘 液 中

答 :( )

10030 Azotobacter chroococcum 在 阿 须 贝 无 氮 培 养 基 上 形 成 的 菌 落 呈 :

A. 粗 糙 型 菌 落

B. 光 滑 型 菌 落

C. 分 枝 丝 状 菌 落

D. 粉 末 状 菌 落

答 :( )

10031蜡 质 芽 胞 杆 菌 霉 状 变 种 在 牛 肉 蛋 白 胨 培 养 基 表 面 形 成 :

A. 分 枝 状 的 菌 落

B. 粘 稠 糊 状 的 圆 菌 落

C. 绒 毛 状 圆 形 菌 落

D. 粉 粒 状 圆 形 菌 落

答 :( )

10032 下 列 微 生 物 中 能 通 过 细 菌 滤 器 , 并 营 专 性 寄 生 的 是 :

A. 苏 云 金 杆 菌

B. 蛭 弧 菌

C. 衣 原 体

D. 类 菌 体

答 :( )

10033 在 下 列 原 核 生 物 分 类 中 , 属 古 细 菌 类 的 细 菌 是 :

A. 大 肠 杆 菌

B. 枝 原 体

C. 放 线 菌

D. 产 甲 烷 细 菌

答 :( )

10034 细 菌 的 细 胞 核 是 :

A 裸 露 的 DNA 分 子 .

B DNA 与 组 蛋 白 结 合 的 无 核 膜 包 围 的 染 色 体 .

C RNA 与 组 蛋 白 结 合 的 无 核 膜 包 围 的 染 色 体 .

答 :( )

10035 Staphylococcus aureus 肽 聚 糖 双 糖 亚 单 位 组 成 中 的 四 肽 的 氨 基 酸 排 列 顺 序 为 :

A. L- 丙 氨 酸 — L- 谷 氨 酸 — DAP — D- 丙 氨 酸

B. L- 丙 氨 酸 — D- 谷 氨 酸 — DAP — D- 丙 氨 酸

C. L- 丙 氨 酸 — D- 谷 氨 酸 — L- 赖 氨 酸 — D- 丙 氨 酸

D. L- 丙 氨 酸 — D- 谷 氨 酸 — DPA — D- 丙 氨 酸

答 :( )

10036 E.coli 肽 聚 糖 亚 单 位 组 成 中 的 四 肽 链 的 氨 基 酸 顺 序 为 :

A.L- 丙 氨 酸 -D- 谷 氨 酸 -L- 赖 氨 酸 -D- 丙 氨 酸

B.L- 丙 氨 酸 -D- 谷 氨 酸 -L- 鸟 氨 酸 -D- 丙 氨 酸

C.L- 丙 氨 酸 -D- 谷 氨 酸 - 内 消 旋 二 氨 基 庚 二 酸 -D- 丙 氨 酸

D.L- 丙 氨 酸 -D- 谷 氨 酸 -L- 二 氨 基 丁 酸 -D- 丙 氨 酸

答 :( )

10037 自 养 细 菌 中 固 定 CO2 的 场 所 是 :

A. 类 囊 体

B. 羧 酶 体

C. 异 染 粒

篇三:微生物学复习提纲和试题(含答案)

微生物学复习提纲

(只供参考,书还是要看滴!)

第一章 绪论

1. 什么是微生物?它包括哪些类群?微生物有哪些特点?

答:所有形体微小、单细胞或个体结构较为简单的多细胞,甚至无细胞结构的低等生物的总称。

原核微生物:四菌(古细菌、真细菌、放线菌、蓝细菌)

微生物三体(支原体、衣原体、立克次氏体)

真核微生物:酵母菌、霉菌、藻类、原生动物

非细胞生物:病毒、亚病毒(拟病毒、类病毒、朊病毒)

体积小、结构简单、繁殖快、易培养、易变异、分布广

2. 简述微生物学的发展史及各个时期的代表人物。

答:微生物初创时期

? 代表人物荷兰的业余科学家——微生物学先驱者列文虎克(Anthony Van Leeuwenhoek,

1632-1723)。。

微生物奠基时期:

? 代表人物:Louise Pasteur(1822-1895),Robert Koch(1843-1910)

? 建立了一系列研究微生物所必须的独特方法和技术

? 开创了寻找病原微生物的黄金时期

? 把研究从形态描述推进到生理学研究水平

? 开始以“实践-理论-实践”的思想方法指导科学实验

? 微生物学以独立的学科形式开始形成

微生物发展时期

? 进入微生物生物化学研究水平——提出了酶的概念

? 应用微生物的分支学科进一步扩大——出现抗生素等新学科

? 出现寻找有益微生物代谢产物的热潮

? 普通微生物学形成——美国M.Doudoroff

? 各相关学科和技术相互渗透交叉促进,加速了微生物学的发展

⑴青霉素:英国微生物学家弗来明发现青霉素,开创了用抗生素治疗病新纪元。

⑵摇瓶培养技术

⑶深层发酵工艺

⑷连续培养

微生物成熟时期

? 成为以应用为主的学科,前沿基础学科

? 逐步进入分子生物学水平

微生物已成为新兴的生物工程的主角

3. 用具体事例说明人类与微生物的关系。

答:微生物能为人类做发酵、酿酒、分解有机物等促进人类社会发展的好事,但也能带来疾病类如AIDS、霉变等不利的方面。

4. 简述微生物学在生命科学发展中的地位和作用,并描绘其前景。

答:(1)促进许多重大理论问题的突破:生命科学由整体或细胞研究水平进入分子水平,取决于许多重大理论问题的突破,其中微生物学起了重要甚至关键的作用,特别是对分子遗传学和分子生物学的影响最大。(2)对生命科学研究技术的贡献:20世纪中后期,由于微生物学的消毒灭菌、分离培养等技术的渗透和应用的拓宽及发展,动、植物也可以像微生物一样在平板或三角瓶中培养,可以在显微镜在进行分离,甚至可以像微生物的工业发酵一样,在发酵罐中进行生产。20世纪70年代,由于微生物学的许多重大发现,包括质粒

载体、限制性内切酶、连接酶、反转录酶等,才导致了DNA重组技术和遗传工程的出现,使整个生命科学翻开了新的一页。(3)微生物与“人类基因组计划”:微生物起到了先行的模式生物的作用,加快了人类基因组计划的进展。

前景:微生物基因组学研究将全面展开;与环境密切相关的微生物学研究将获得长足发展;微生物生命现象的特性和共性将更加受到重视;与其他学科实现更广泛的交叉,获得新的发展;微生物产业将呈现全新的局面。

第二章 原核微生物

1. 原核微生物的主要种类及其特点。

(1)、三菌(细菌(包括古生菌)、放线菌、蓝细菌)

三体(支原体、衣原体、立克次氏体)

(2)、无核膜、核仁;基因组由一条无核膜包裹的双链环状DNA组成,只有少量蛋白质与之结合;核糖体为70S,在细胞之中;缺乏由单位膜分隔包围的细胞器;分裂方式为二分裂;细胞壁由肽聚糖或脂多糖组成。

2. 细菌的常见形态

球形菌,单球菌,链球菌,双球菌,四联球菌,八叠球菌,葡萄球菌

3. 细菌的大小

球菌:0.5 ~1 mm (直径),杆菌:0.2~1 mm(直径)×1~ 80 mm(长度),螺旋菌:0.3~1 mm (直径) × 1~ 50 mm(长度)

4.

25%

2)、结晶紫对菌液涂片进行初染。用碘溶液进行媒染,染料和细胞间的结合得更牢。用乙醇或丙酮进行冲洗脱色。用与结晶紫具有不同颜色的碱性染料复染。例如沙黄。

3)、革兰氏阳性菌厚度20~80nm,阴性菌内壁2~3 外壁层8nm

层次:阳性菌单层,阴性菌多层

肽聚糖结构:阳性菌:多层,75%亚单位交链,网络坚紧;阴性菌:单层,30%亚单位交链,网络疏松 与细胞膜关系:阳性菌不紧密,阴性菌紧密

肽聚糖厚:阳性菌:厚,占细胞干重40~90%;阴性菌:薄,5~10%

磷壁酸:阳性菌:有或无;阴性菌:无

5. 细胞壁缺陷细菌有哪些?各有何特点? 细菌的细胞壁与革兰氏染色,革兰氏阳性菌和阴性菌的主要差别。 1)、是包围在细胞表面,内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧、略具弹性的结构,占细胞干重的10%-

1)、L 型细菌,没有完整而坚韧的细胞壁,细胞呈多形态

有些能通过细菌滤器,故又称“滤过型细菌”

对渗透敏感,在固体培养基上形成“油煎蛋”似的小菌落(直径在0.1mm左右)

2)、原生质体 ,对环境条件变化敏感,低渗透压、振荡、离心甚至通气等都易引起其破裂;

有的原生质体具有鞭毛,但不能运动,也不被相应噬菌体所感染;

在适宜条件(如高渗培养基)可生长繁殖、形成菌落,形成芽孢及恢复成有细胞壁的正常结构; 比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质,是研究遗传规律和进行原生质体育种的良好实验材料。

3)、支原体,在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物。

4)、球状体,原生质体相比,它对外界环境具有一定的抗性,可在普通培养基上生长。

6. 什么是芽孢,芽孢特点与作用。

(1)某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体,称为芽孢

(2)芽孢是细菌的休眠体,在适宜的条件下可以重新转变成为营养态细胞;产芽孢细菌的保藏多用其芽孢。产芽孢的细菌多为杆菌,也有一些球菌。芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要指标。芽孢与营养细胞相比化学组成存在较大差异,容易在光学显微镜下观察。(相差显微镜直接观察;芽孢染色)

7. 荚膜及其功能,鞭毛极其功能,菌毛极其功能,性毛极其功能。

(1)荚膜:某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质,相对稳定的附着在壁外。功能:

①抗吞噬作用:荚膜因其亲水性及其空间占位、屏障作用,可有效抵抗寄主吞噬细胞的吞噬作用。②粘附作用:荚膜多糖可使细菌彼此间粘连,也可粘附于组织细胞或无生命物体表面,是引起感染的重要因素。

③抗有害物质的损伤作用:处于细菌细胞最外层,荚膜犹如盔甲可有效保护菌体免受或少受多种杀菌、抑菌物质的损伤,如溶菌酶、补体等。

④抗干燥作用:荚膜多糖为高度水合分子,含水量在95%以上,可帮助细菌抵抗干燥对生存的威胁。

(2)鞭毛:某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、螺旋形的附属物,具有推动细菌运动功能,为细菌的“运动器官”。鞭毛的有无和着生方式具有十分重要的分类学意义。

功能:鞭毛是细菌的运动器官。鞭毛菌在液体环境下可自由移动,速度迅速。

①化学趋向性运动,有助于细菌向营养物质处前进,而逃离有害物质.

②与细菌致病性相关 ③可用以细菌的鉴定和分类

(3)菌毛:长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物,具有使菌体附着于物体表面的功能。

(4)性毛:构造和成分与菌毛相同,但比菌毛长,数量仅一至少数几根。

性毛一般见于革兰氏阴性细菌的雄性菌株(即供体菌)中,其功能是向雌性菌株(即受体菌)传递遗传物质。有的性毛还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。

8. 什么是放线菌?放线菌的细胞结构和菌落各有何特点?简述放线菌与人类的关系。

定义:在形态上具有分枝状菌丝、菌落形态与霉菌相似,以孢子进行繁殖,介于细菌与丝状真菌之间又接近细菌的一类丝状原核生物。

放线菌的形态比细菌复杂些,但仍属于单细胞。在显微镜下,放线菌呈分枝丝状,这些细丝一样的结构叫做菌丝,菌丝直径与细菌相似,小于1微米。菌丝细胞的结构与细菌基本相同。

放线菌的菌落特征:放线菌的菌落一般是圆形、光滑或有许多皱褶,放线菌的菌落特征与其细胞结构有关。

放线菌与人类的关系

1)多数属于有益菌

(1)腐生型放线菌在自然界物质循环中起很重要的作用。------分解者

(2)生产抗生素的主要微生物

据估计,全世界近万种抗生素约70%是放线菌的次生代谢产物。

(3)筛选到许多新的生化药物

Eg.抗癌剂、酶抑制剂、抗寄生虫剂、免疫抑制剂和农用杀虫(杀菌)剂等。

(4)是许多酶、维生素等的产生菌

(5)Frankia(弗兰克氏菌属)对非豆科植物的共生固氮具有重大作用。

(6)在甾体转化、石油脱蜡、烃类发酵、污水处理等方面也有应用

(7)具有极强的分解纤维素、石蜡、角蛋白、琼脂和橡胶等的能力,故它们在环境保护、提高土壤肥力和自然界物质循环中起着重大作用。

2)危害

(1)寄生型的放线菌可引起人、动物和植物的许多疾病,eg.肺部感染、皮肤病、脑膜炎??

(2)具有特殊的土腥味(土霉素的味道),主要由放线菌产生的土腥味素所引起的。可使水、食品变味,也能破环棉毛织品、纸张等。

9 什么是蓝细菌?蓝细菌与人类的关系。

蓝细菌也称蓝藻或蓝绿藻(blue-green algae),是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、

含叶绿素a(但不形成叶绿体)、能进行产氧性光合作用的大型原核生物。

蓝细菌与人类的关系

(1)重大的经济价值

① 具有固氮能力,是良好的绿肥。Eg.满江红鱼腥蓝细菌(Anabaena azollae)

② 食用种类。Eg.发菜念珠蓝细菌(Nostoc flagelliforme)

普通木耳念珠蓝细菌(N.commune or 葛仙米、地耳)

盘状螺旋蓝细菌(Spirulina platensis)

最大螺旋蓝细菌(S.maxima)

(2)危害

① 海水“赤潮”和湖泊“水华”的元凶,给渔业和养殖业带来严重危害。

② 少数种类可产生诱发人类肝癌的毒素,Eg.微囊蓝细菌属。

10 古细菌、真细菌和真核生物的主要差异。

11 名

词解

释:

肽聚

糖:肽

聚糖分

子是由

肽和聚

糖两部

分组成

的,其

中的肽

是有四

肽尾和

肽桥两

种,聚糖是由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸相互间隔连接我而成,呈长链骨架状。

脂多糖:是位于革蓝氏阴性菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖物质,由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成。

PHB:聚-β-羟丁酸

伴胞晶体:少数芽孢杆菌,例如苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)在其形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素,称为伴孢晶体

芽孢:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体

鞭毛:某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、螺旋形的附属物,具有推动细菌运动功能,为细菌的“运动器官”。

糖被(包括荚膜/微荚膜/黏液层/菌胶团):被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。

菌毛:菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物,具有使菌体附着于物体表面的功能。 性毛:构造和成分与菌毛相同,但比菌毛长,数量仅一至少数几根。


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