篇一:2017年节日表 2017年节日大全
2017年节日表 2017年节日大全
篇二:2016-2017年最新圣诞节商业活动策划方案
20XX年圣诞节活动策划
布局:(10人/桌)
一楼珠江厅688元/桌 预计28桌 牡丹厅、西餐自助餐58元/人预计280人
多功能588/桌预计20桌
一号会议室688元/桌预计18桌
演出:
初步定3个场地串场,分别是珠江厅、多功能、一号会
议厅。其中(牡丹厅,房间安排现场直播和部分演出),现
正在招商中,演出团体和演出费用正在谈判中,拟定可与歌
舞团合作。
销售:
制定销售计划,销售主要是三个方向,一是主要机关企
业主要以营销和楼面来完成;二是供应商和业务合作伙伴等
主要由采购和财务来完成;三是对社会零散销售,主要通过
现场和零散客人主要由吧台和财务来完成。销售有专门的激
励政策,原则上谁销售谁负责,包括客人确定和挂账回收等,
圣诞票销售时间在11月20日前开始。
厨房:
制定专门菜单,既要控制又要保证客人的满意度,同时
要综合考虑我们免费提供酒水等服务的情况。
采购:
下达计划后,各部门立即进行统计,将圣诞活动需要各
种布置用品、原料、用具、奖品等进行报单,采购部门就圣
诞活动需要的各种物品进行梳理,明确购买到位时间和数量。
安全:
制定多种突发事件处理的预案,组成专门的负责队伍,
防火、防盗、防止酒后闹事,并将安全措施落实到人。
其他:
第一积极与各单位联系,争取赞助和各种活动,降低我
们的综合费用。第二大力进行宣传,积极开展营销活动,扩
大社会影响面,酒店的品牌效应得到一定的提升。第三努力
营造现场气氛,突出热闹和欢快。
一、活动内容:
1、活动时间:
1、12月24日 18:00---20:00
12月25日 18:00---20:00
2、活动地点:
珠江厅、牡丹厅、多功能、1号会议厅
1)、分区:
珠江厅(检票处在珠江厅门口)注:主会场 688元/桌。
牡丹厅(检票处在美食城门口)注:58元/人。
多功能厅 (检票处在中华厅门口)注:588元/桌
1号会议室(检票处在鸿达厅门口)注:688元/桌 。
四、餐券有关规定
1)、餐券分类:
珠江、1号会议:68.8元/人,平安夜(24日)餐劵为暂定,圣诞夜(25日)餐劵为暂定,
牡丹:58/人,平安夜(24日)餐劵为暂定,圣诞夜(25日)餐劵为暂定
多功能:58.8元/人,平安夜(24日)餐劵为暂定,圣诞夜(25日)餐劵为暂定
2)、餐劵销售规定:
1)、餐劵的销售(包括现场销票)采取预售的方式:付现金、挂账单、刷卡。
2)、餐劵由收银员或餐劵销售人(也可直接在吧台领取)到财务领取并做好登记。
3)、每个饭市收银员到财务上交餐券统计表,内容分别现金、刷卡、挂帐(券号码、价格、日期、签名),必须做到清晰明了,出现问题个人承担。
3)、餐劵的销售任务:(全员销售,服务员无任务,但仍奖励)
篇三:2017年节日大全
《2017圣诞节图片大全图片》出自:百味书屋
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