篇一：200种美味饼的做法
200种美味饼的做法
煎饼蔬菜卷
香蕉鸡蛋甩
饼
黄金胡桃馅
饼
自制月饼
香葱蛋饼
红豆车轮饼
蔬菜蛋饼
五味薄饼
煎饼韭菜盒
香煎牛肉饼
甜烧饼
苹果酱煎饼
鸡仔饼
巧变肉饼饭
发面饼炒鸡
蛋
烤甜椒鸡蛋卷饼
京酱肉丝捲
饼
草莓果酱馅
饼
蛋黄白莲茸月
饼
三鲜玉米面
煎饼
五仁酥饼
鸡蛋灌饼
雪菜酥饼
原味松饼
地道韩国泡菜饼
住家饼
荷叶饼夹肉
牛肉捲饼
山药干果小饼
绿豆月饼
温岭锡饼筒
手抓饼
美式松饼夹
堡
甜玉米薄饼捲
奶皮水晶饼
好吃的卷饼
青豆胡萝卜馅饼
椰子薄饼
冰皮月饼
肉饼炒青菜
土豆饼
简易草莓馅饼
墨西哥玉米
饼
水煎包·油煎饼
芝麻香酥饼
姜饼皮南瓜派
春饼
春饼
司康饼
蕃茄肉糜大
饼
白莲蓉月饼
豆沙冰皮月饼
墨西哥鸡肉土家酱香饼
卷饼
咸鱼炒饼
懒人鸡蛋葱花
饼
炸可乐饼土
司
鸡蛋灌饼
蔬菜煎饼
西梅乳酪煎
饼
北京烩饼
葱烧肉片烧
饼
巧克力松饼
春饼
青椒炒鱼饼
焗烤可乐饼
抹茶奶油车轮饼
烤牛肉卷饼
玉米布丁车
轮饼
芝麻车轮饼
印度油饼
苹果馅饼
五仁月饼
栗子车轮饼
童心未泯
威化饼
银丝煎饼
韭菜鸡蛋馅
饼
飞饼肉桂苹果派
咖哩肉润饼
捲
太阳饼
酥皮鲜肉月
饼
胡萝卜土豆
饼
土豆鸡蛋皮塔饼
酸菜车轮饼
萝卜丝车轮饼
千层肉饼
大葱猪肉馅
饼
广式月饼
洋葱烧肉车轮饼
鸡蛋饼
苏式雪菜饼
牛肉馅饼
香甜玉米饼
XO酱炒春饼
油煎糯米饼
煎饼韭菜盒
枣泥月饼
广式月饼
紫薯广式月
饼
酪梨火鸡肉卷饼
白皮饼
莲蓉蛋黄月
饼
千层可丽饼
肉饼炒角瓜
土豆丝卷饼
美味“随变”饼
盘肉丝炒饼
家常炒饼
豆沙蛋黄月
饼
香河肉饼
鸡蛋土豆饼
肉丝炒饼
学生早餐卷饼
冰皮儿月饼
墨西哥牛肉捲饼
枸杞枣泥月
饼
烧饼夹肉
老北京提浆月
饼
芝麻烧饼
鸡蛋灌饼秘
方
巧克力豆沙月饼
香草比萨饼
东北煎饼盒子
葱烧饼
篇二：香煎土豆饼详细制作步骤
香煎土豆饼详细制作步骤
以下就是饭菜网为您提供的香煎土豆饼的做法：
1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。
3、入锅，用小火煎。
4、煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。
5、煎至两面焦黄，起锅，装盘。
酱烧茄子泥详细制作步骤
以下就是饭菜网为您提供的酱烧茄子泥的做法：
1.长茄子洗净
2.切成手指肚大小的丁，放进微波炉高火“叮”8到10分钟，至软
3.青红椒切粒，葱姜蒜切末，生抽、老抽、白糖和醋放进小碗，搅拌均匀成烧汁备用
4.起炒锅，热锅凉油爆香葱姜末和一半蒜末
5.下入茄子丁，转中小火，不停煸炒并用锅铲按压，炒到茄子熟烂(慢慢炒)
6.下入烧汁，翻炒均匀，至茄子上色
7.加入少许开水，转大火，煸炒至汤汁微微粘稠
8.加入另一半蒜末
9.加入青红椒10.大火煸炒均匀，即可
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陈醋菠菜花生米详细制作步骤
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用，今天我们来介绍陈醋菠菜花生米的做法。
1.菠菜摘洗干净；用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；
2.大蒜切成末备用，(我用的是袋装的五香花生米，也可以用现炸的花生，味道会更好哟，我懒，没炸)把菠菜放到一个大点的容器里；
3.加入调料，拌呀拌，拌呀拌，拌呀拌~~~~~最后，为了搭配颜色，我用插板弄了一些胡萝卜丝.
鸡蛋小虾饼
将小虾洗净控干水份，放入所以材料搅拌均匀。
取一平底锅用大一点的勺子，用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼形。 2
小火烙2分钟后在翻面烙至两面金黄便可。 葱香鸡蛋卷
材料
鸡蛋3枚，猪后腿肉300g，香葱200g，水淀粉2汤匙（30ml），盐，白砂糖各1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）
做法
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香葱择洗干净，切去葱白，绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后
加入水淀粉（1汤匙，15ml）搅打均匀。
猪后腿肉洗净，沥去水分，剁成细细的肉馅，加入剩余的水淀粉(1
汤匙，15ml)、白砂糖、盐、切好的香葱花，搅拌均匀。
平底锅中放入适量油，小火加热至五成热，倒入适量蛋液，让蛋液均匀地布满锅底，待表层蛋液凝固后，以木铲轻轻将锅边的蛋皮剥离，
然后将整张蛋皮倒在大盘中。将剩余蛋液依次摊成蛋皮。
取一张蛋皮，将适量的猪肉馅摊平在蛋皮上，使肉馅均匀地布满蛋皮，然后轻轻掀起蛋皮的一边向内卷起，将铺满肉馅的整张蛋皮卷成卷。 大火烧开蒸锅中的水，将卷好的蛋卷移入蒸锅中，隔水蒸8分钟。
取出蛋卷，稍凉后斜刀切成2cm厚的段即可。
南瓜饼
材料
南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油
做法
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含 4
有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
非油炸版---糖醋排骨 材料 肋排750克，料酒1大匙，酱油2大匙，白糖3大匙，醋4大匙，清水5大匙，盐1小匙，大料2朵，葱段，姜片；
做法
1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；
2、排骨煮好后捞出，控干水分； 3、制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀；你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了；
4、炒锅上火，倒入适量的油，油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，炒至排骨表面金黄；
5、排骨煸炒好后，倒入调味汁，没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味，加入少许盐，开大火收干汤汁即可。
香菇玉米粥
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篇三：40种饼的做法
四十种饼的做法
鸡蛋灌饼
主料：面粉 辅料：鸡蛋、生菜 调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 烹制方法：
1、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用；
2、取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。 特点：色泽金黄，咸香酥脆。
蔬菜蛋饼
主料：鸡蛋面糊 辅料：虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末 调料：盐、味精、白糖 烹制方法：
1、坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；
2、将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可
柴鱼蔬菜蛋饼
主料：面粉 辅料：鸡蛋、瘦肉、虾仁、柴鱼、芦笋、金针菇、香菇、胡萝卜、油菜、生菜 调料：盐、味精、白糖 烹制方法：
1、瘦肉放入炒锅中，依次加入芦笋丁、金针菇碎、香菇丁、胡萝卜丁、油菜碎炒匀，加盐、白糖，再放入虾仁炒熟出锅备用；
2、两个鸡蛋四勺面搅拌成面糊，放置5-6分钟，将炒好的蔬菜放入面糊中拌匀，倒入平锅中摊成饼，煎至两面金黄，出锅后撒上生菜碎，挤番茄酱、沙拉酱，放上柴鱼即可。
百合杏仁茉香饼
主料：面粉 辅料：牛奶、鸡蛋、百合、杏仁片、茉莉花 调料：白糖 烹制方法：
1、面粉中加入鸡蛋（一个鸡蛋三勺面粉）、牛奶、白糖，熟百合、杏仁片、茉莉花搅拌成面糊备用；
2、平锅中加少许油，将面糊倒入制成薄饼，煎至两面成熟即可。
胶东媳妇饼
主料：面粉 辅料：鸡蛋、肉馅 调料：盐、白糖、泡打粉、酵母 烹制方法：
1、面粉中依次加入酵母、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、少许食用油，加水和成面团，醒发片刻备用；
2、肉馅制作方法：鳕鱼、鸡肉、五花肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒；
3、将面团制成圆饼，放入平锅中加少许油小火烙20分钟，再将肉馅制成肉饼煎熟，食用时夹在饼中即可。
鸡蛋南瓜煎饼
《土豆丝鸡蛋玉米面饼怎么做》出自：百味书屋
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