篇一：单味中药材养生概述
单味中药材养生
养生
就是根据生命的发展规律，达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。 中药学
是研究中药基本理论和各种中药的来源、采制、性能、功效、临床应用等知识的一门学科，是祖国医学的一个重要组成部分。
? 《神农本草经》现存最早的药学巨著
? 李时珍 《本草纲目》
当代的本草成就各版《中华人民共和国药典》
? 中药的性能（四气、五味、归经、升降浮沉、补泻）
? 四气
指中药的寒、热、温、凉四种性能特征。能够治疗热性病症的中药，属于寒性或凉性；能够治疗寒性病症的中药，则属于温性或热性。
五味
指中药的辛、甘、酸、咸、苦五种味道，还有些中药具有涩或者淡味。
归经
指药物对于人体某些脏腑、经络有着特殊的作用。简单说，归经是药物作用的定位概念，即表示药物作用部位。归是作用的归属，经是脏腑经络的概称。
升降浮沉
指的是药性的趋向。升是上升，降是下降，浮是发散，沉是清利。凡升浮的药物，都主上行而向外，有升阳、解表、散寒等作用；凡沉降的药物，都主下行而向内，有潜阳、降逆、收敛、清热、渗湿、泻下等作用。补泻
补就是补其不足，即补益身体的亏损，增强机体的功能，提高抗病能力，改善虚弱症状，如补气，补血、补阴、补阳等。泻就是泻其有余，即祛除致病因素，调整机体功能，制止病势发展，如解表、泻下、利气、利水、祛痰、导滞、催吐、消积等。
十八反：甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花；乌头（川乌、附子、草乌）反半夏、瓜蒌（全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉）、贝母（川贝、浙贝）、白蔹、白及；藜芦反人参、南沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药（赤芍、白芍）。
十九畏：硫磺畏朴硝（通用名：芒硝）、水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛（通用名：丑牛），丁香畏郁金，牙硝畏三棱，川乌、草乌畏犀角，人参畏五灵脂，官桂畏石脂。
平常服用中药汤，基本都以不冷不热的温服为主，但解毒、止吐、清热类汤药可以冷服。
中药的七情
中医上将配伍关系称为药物的“七情”，这七种配伍关系分别为：单行、相须、相使、相恶、相杀、相畏、相反
解表药
解表药的主要作用是解肌、发汗、开腠理。根据其药物的温凉属性不同，分为辛温解表药和辛凉解表药两大类。 解表药大多味辛、质轻。
使用解表药时，要分清外感表邪是风寒还是风热，且要根据四季的气候变化，患者体质强弱，适当配伍用药。 麻黄：性温；味辛、微苦。归肺、膀胱经。功效：发汗解表，宣肺平喘，利水消肿。只适于风寒表湿证、肺气壅的实喘及风水水肿而无汗者。麻黄以茎粗、干燥、色淡绿、内心充实、味苦涩者为佳。
? 养生禁忌
? 麻黄发汗力强，故用量不宜过大。体虚多汗、肺肾虚喘、虚性水肿者忌用；高血压病患者不宜使用。 生姜：“呕家圣药”具有发汗解表，温肺止咳、温中止呕的功效。
菊花：性微寒；味甘、苦；归肝、肺经。主要有疏风散热、清肝明目、清热解毒的功效，常食用菊花，不仅可以
明目，健脑，还可以抗衰老。挑选时以身干、花朵完整、颜色鲜艳、气清香、无杂质者为佳。
野菊花：清热解毒作用显著
葛根：辛凉升散，甘凉而润，善散肌肤腠理经俞之邪而升阳透疹，兼可生津止渴，适于外感项强，麻疹、久泻、
津伤口渴等证。对治疗伴有颈项强痛的高血压病人解除颈项强痛症状十分有效。
? 桂枝：味辛、甘；性温；归心、肺、膀胱经。辛温发散，甘温助阳，外能发散风寒，内能温通血脉，为
风寒外感、寒凝血滞、阳不化气等症之要药。主要养生作用是主治冻疮和心绞痛。
? 白芷：为阳明头痛、鼻渊头痛要药。兼可排脓疗痈。
? 薄荷：是辛凉解表药，有疏散风热、帮助发汗、透疹、解毒、疏肝解郁、清利头目的功用，常被当成辅
助药。薄荷的有效成分为挥发油，不宜水洗，煎煮时宜后下。而发热有汗者、哺乳妇女都不宜使用薄荷。体虚之人不宜多服，肺虚咳嗽、表虚自汗、久病、心脏不好的人都不宜食用。
? 紫苏：辛温行散，叶轻入肺，能发散风寒、宣肺止咳；梗入脾胃，善于行气和中，理气安胎。解表药里
唯一的行气安胎药。
? 辛夷花：辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，为治疗鼻渊头痛要药。
? 葱白：辛散温通，其性走窜，外能发汗解表，内可通达阳气。然药力较弱，用于风寒外感及阴盛格阳症，
多作辅药用。
? 祛风湿药
? 祛风湿药物是以祛风除湿、散寒行痹为主要作用的药物
? 桑枝：具有祛风湿、利关节、行水气的功能。性平；味苦；归肝经。
? 桑寄生：性平；味苦；归肝肾经。 补益肝肾，强筋健骨，又能祛风湿，安胎。疗痹痛，为肾虚腰痛、胎
动不安及风湿日久症虚邪实所常用。是祛风湿药里的安胎药。
? 五加皮：祛风湿、强筋骨、利尿。
? 独活：具有祛风湿、通经活络、止痛的功效。
? 木瓜：性温；味酸、辛；入肝、脾经。舒筋活络，除湿和胃。为治一切转筋、腿痛、湿痹、脚气的要药。
选木瓜要选果实为长椭圆形、绿中带黄、果实光滑洁净，没有压坏腐烂、果蒂新鲜、气味芳香、有重量感为上品。
? 白花蛇：具有祛风湿定惊的功效
? 威灵仙：具有祛风湿、通络止痛、治骨鲠的功能
?
? 利水渗湿药
? 以通利水路，渗泄水湿，治疗水湿内停病症为主要作用的药物，又称为利尿药。
? 茯苓：性平；味甘、淡；归心、肺、脾、膀胱经。具有茯苓利水渗湿，健脾补中，宁心安神的功效。养
生功效里有：主治肥胖症和面容憔悴症。
? 薏仁：性凉、微寒；味甘、淡；归脾胃肺大肠经。利水渗湿，除弊，清热排脓，健脾。是一种集合营养
和养生价值的食品
? 茵陈：清利湿热，利胆退黄
车前子：利尿通淋，渗湿止泻，清肝明目，清肺化痰。
瞿麦：利尿通淋，活血通经。
金钱草：性微寒；味甘；归肝、胆、肾、膀胱经。除湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。甘淡渗利，微寒清热。为热淋、石淋、黄疸、疮毒之要药。
养生功效：主治痔疮、泌尿系统结石、黄疸型肝炎和风湿性关节炎。
灯心草：利尿通淋、清心除烦。多作辅药。
泽泻：利水渗湿，泄热。下焦湿热者尤为适宜。还有利尿和降胆固醇的作用。
芳香化湿药
芳香化湿药：凡是气味芳香、性偏温燥、具有化湿运脾作用的药物，称为化湿药。此类药物有醒脾、健胃的功能。此类药物芳香，多含挥发油，入煎剂宜后下，不宜久煎，以免降低疗效。
厚朴：厚朴有化痰止咳、止泻、除腹胀、消淤、消除脾胃积滞、益胃阳的功效。
砂仁：辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。
佩兰：长于化湿浊，为醒脾要药。
藿香：性微温；味辛；归脾、胃、肺经。具有化湿、解暑、止呕之功能。养生功效有：主治慢性胃炎、风寒型泄泻、老年人湿热伤表、脾胃气滞、脘腹胀痛等。
泻下药
凡是能引起腹泻，或者润滑大肠，促进排便的药物，称为泻下药。根据本类药物作用的特点及使用范围的不同，可分为攻下药、润下药及峻下逐水药三类。
大黄：性寒；味甘；归脾胃大肠肝、心包经。别名：将军。具有泻下攻积，清热泻火，止血，解毒，活血祛瘀的功效。生大黄泻下力较强，欲攻下宜生用；入汤剂应后下，或用开水泡服，久煎则泻下作用减弱。酒制大黄泻下力较弱，宜用于瘀血证。大黄炭则多用于出血证。生大黄又叫生军、焦大黄叫焦军、酒大黄又称酒军。 芦荟：有凉肝、杀虫。有泻下、抑菌、抗癌、止血的作用。
火麻仁：补虚润燥，滑肠通便，最适于年老、产后、体虚者便秘。
化痰药
化痰药是以消除痰液为主要作用的药物；止咳药以制止或减轻咳嗽和喘息为主要作用，又称止咳平喘药。 半夏：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结；外用消毒止痛。
川贝：性微寒；味甘苦；归心肺经。清热化痰，润肺止咳，散结消肿。多用于肺结核及慢性气管炎所引起的咳嗽。养生方例：取川贝母15克，雪梨1个，雪梨挖空去核后，把川贝母灌入中间，加适量水炖。日常食用。可润肺止咳，见效快。不可与乌头一同服用
枇杷叶：性凉；味苦；归肺胃经。有和胃降气、清热解暑、清肺、化痰止咳之效果。根据临床研究还兼有杀蛲虫的功效。具有治疗肩周痛和主治蛲虫病的养生功效。
白果：敛肺气、平喘咳、治哮喘、收涩止带的良好功效；是治疗慢性喘息性气管炎的良药；
杏仁：止咳平喘，润肠通便。是治疗咳嗽、气喘等病症的最佳良药之一。
温里药
凡是以温里驱寒、治疗里寒证为主要作用的药物，称为温里药，又叫驱寒药。
本类药物性多辛热燥烈，易耗阴助火，凡实热证、阴虚火旺、津血亏虚者忌用
细辛：祛风散寒，通窍，止痛，温肺化饮。辛散温通，芳香走窜，能达表入里，既散表寒，又祛里寒，长于止痛，故为少阴头痛要药。
干姜：温中散寒，回阳通脉，温肺化痰。
胡椒：性热；味辛；归胃、大肠经。功效：温中止痛，下气消痰。养生功效：主治小儿腹泻、疟疾、支气管炎哮喘、主治肾炎等。
花椒：具有温中止痛、杀虫、止痒、止泻之功效
茴香：散寒止痛，理气和中。
丁香：温中降逆，散寒止痛，温肾助阳。
吴茱萸：性热；味辛、苦；有小毒，归脾胃、肾、肝经。长于散寒止痛，温中止呕，助阳止泻。配伍黄连，可治疗肝火犯胃型胃炎、胃溃疡等。主要养生功效有：主治呕吐、消化不良、头痛、失眠、高血压等。
理气药
凡是以调理人体气机、治疗气滞或气逆证为主要作用的药物，称为理气药，又叫行气药。
? 本类药物性多辛温香燥，易耗气伤阴，故气阴不足者慎用。
陈皮：性温；味苦、辛；归脾、肺经。功效：理气健脾，燥湿化痰。常被用于改善消化不良、食欲不振、恶心
呕吐、小便不利等症状，也可改善痰多的病症。养生功效有：主治面部肌肤粗糙、主治面部皱纹、主治肥胖以及急性胃炎等。
橘红：橘红性味比陈皮更香燥，所以下气消痰力较陈皮好，但和中理胃之力则不及。
香附：疏肝理气，调经止痛。有”气病之总司，女科之主帅”的美称
佛手：疏肝解郁，理气和中，燥湿化痰。
玫瑰：性温；味甘、辛；归肝、脾经。行气解郁，活血止痛。长于理气解郁，女性经期间的疼痛，可泡杯玫瑰
花茶，有疏肝理气的功用。
木香：具有行气止痛、理气疏肝、健脾消滞的功能。配伍黄连：清热燥湿，行气止痛。用于泄泻腹痛，便黄而
粘。
清热药
清热药是以清解里热为主要作用的药物。
清热药物的药性寒凉，具有清热泻火、清热燥湿、清热凉血、清热解毒和清虚热等功效。
本类药药性寒凉，易伤脾胃，凡脾胃气虚，食少便溏者慎用；热证易伤津液，苦寒药物又易化燥伤阴，故阴虚
患者亦当慎用；真寒假热之症禁用清热药。
生地：有清热凉血、生津养阴、止血养血、治消渴症的功能。
黄连：性寒；味苦；归心、肝胃、大肠经。清热燥湿，泻火解毒。养生方例有：主治白喉、伤寒、肛裂、咽喉
炎、湿疹、麦粒肿等。黄连偏于大苦大寒，因此不宜久服，用量也不可太大；虚寒症状者慎用
栀子：泻火除烦，清热利湿，凉血解毒，消肿止痛。
芦根：清热生津，除烦止呕。
玄参：清热凉血，滋阴解毒。
黄柏：清热燥湿，泻火解毒，退热除蒸。最适于湿热下注及阴虚火旺之症。
淡竹叶：清热除烦，通利小便。淡竹叶是一味很好的利尿剂。
牡丹皮：清热凉血，活血散瘀。
板蓝根：清热解毒，凉血利咽。
穿心莲：清热解毒，燥湿消肿。
鱼腥草：性微寒；味辛；归肺经。清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。善消内痈，以疗肺痈见长。养生功效：主
治咳嗽、小儿肺脓疡、主治眩晕、腮腺炎、输尿管结石、慢性膀胱炎、单纯性疱疹、红眼病等。
败酱草：清热解毒，消痈排脓，祛瘀止痛。败酱草长于消炎，常用于肠痈腹痛。肠痈要药。
夏枯草：性寒；味苦、辛；归肝胆经。夏枯草是清热泻火药，主要有清肝火、明目、降血压、散郁结的功效；
亦能帮助化除体内废物、脂肪。养生功效：主治肺结核、高血压、足跟痛、急性结膜炎、细菌性痢疾等。 马齿苋：清热解毒，凉血止痢。
金银花：性寒；味甘；归肺、胃、心、大肠经。清热解毒，疏散风热。金银花是清热解毒药，有宣散的作用。养生功效：主治风热感冒、膀胱炎、流行性腮腺炎、流行性结膜炎。
蒲公英：性寒；味甘、苦；归肝、胃经。清热解毒，消痈散结，利湿通淋。解毒消痈，为治疗乳痈要药。养生功效：主治腮腺炎、便秘、消化性溃疡、小而流行性腮腺炎等。
收涩药
凡是以收敛固涩为主要作用的药物称为固涩药，也叫收涩药。
本类药药性涩敛邪，凡表证未解，湿热所致之泻痢、带下，血热出血，以及郁热未清者，均不宜使用。 莲子：性平；味甘、涩；归心、脾、肾经。补脾止泻、益肾固精、养心安神、止带。养生功效：主治久痢不止、失眠、高血压头昏、心火旺型心神不宁等。
五味子：性温；酸、苦、甘、辛、咸五味兼具；归肺、心、肾经。【功效】敛肺滋肾、生津敛汗。养生方例：主治各种神经衰弱和病毒性肝炎。
金樱子：固精缩尿、涩肠止泻。
芡实：益肾固精，健脾止泻，除湿止带。
乌梅：敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴。
石榴皮：涩肠止泻、杀虫、止血。
平肝熄风药
凡以平肝潜阳、熄风止茎为主要作用，主治肝阳上亢或肝风内动病症的药物，称平肝熄风药。
凡是具有辛香走窜之性，以开窍醒脾为主要作用，用于治疗闭证神昏病症的药物，称开窍药。
天麻：性微温；味甘、辛；归肝经。【功效】熄风止痉，平抑肝阳，祛风通络。养生功效：主治头晕、头痛、面部肌肉痉挛、手足抽筋、半身不遂等。
远志：长于交通心肾而安神，又能散郁结消痰以开窍。
活血化瘀药
凡以通畅血行，消散淤血为主要功用的药物，称为活血化瘀药，或活血祛瘀药。简称为活血药或化瘀药。活血
药性多辛、苦，主归肝、心经，入血分。善散利泄，而有活血化瘀的功效。
活血类药物对月经过多及其他出血症无淤血现象者忌用；孕妇应慎用或忌用。
川芎：活血行气，祛风止痛。用于活血时，多与当归搭配使用。
丹参：性微寒；味苦；归心、肝、心包经。【功效】活血调经、凉血消痈、除烦安神。养生功效：主治减肥、神
经衰弱、皮肤痒疹或者疥疮。丹参绝不可和藜芦搭配使用；出血不止的人也不适用。
牛膝：活血通经、引（火）血下行、补肝肾、强筋骨，利水通淋。
郁金：活血行气止痛，解郁清心，利胆退黄，凉血。
益母草：性微寒；味辛、苦；归肝、心、膀胱经。【功效】活血调经，利水消肿。养生方例：主治座疮、闭经、急性肾小球肾炎等。
腊梅花：善走窜，尤以治热证疾病。能迅速促进溃疡面的愈合。
消食药
凡以消积导滞、促进消化、治疗饮食积滞为主要作用的药物，称为消食药，又称消导药。
莱菔子：又叫萝卜籽，消食除胀，降气化痰。
山楂：性微温；味酸、甘；归脾、胃、肝经。【功效】消食化积，行气散瘀。养生方例：主治瘢痕、肾盂肾炎、呃逆、产后淤滞腹痛等。
麦芽：健胃消食，回乳消胀。
鸡内金：消食健胃，涩精止遗。
补益药
凡能补益正气，增强体质，以提高抗病能力，治疗虚证为主的药物，称为补虚药，亦称补养药或补益药。 补益药根据其功效的不同而分为四类：补气、补阳、补血、补阴。
虚弱证一般病程较长，补虚药宜做成蜜丸、煎膏（膏滋）、颗粒剂或酒剂等，以便保存和服用。如作汤剂，应适当久煎，使药味尽出。个别挽救虚脱的补虚药，则宜制成注射剂，以备急用。
当归：性温；味甘、辛；归肝、心、脾经。【功效】补血，活血，调经，止痛，润肠通便。养生方例：养血润燥、
主治消化道出血、主治带状疱疹
人参：微温；味甘、微苦；归心、脾、肺经。【功效】大补元气，补脾益肺，生津，安神。养生方例：主治脱肛、大咯血、主治呃逆证
黄芪：补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌。
白术：补气健脾，燥湿利水，止汗，安胎。
红枣：补中益气，养血安神，缓和药性。养生：主治消瘦、面部黧黑和面色萎黄。
杜仲：性温；味甘；归肝、肾经。【功效】补肝肾、强筋骨、安胎。养生功效：主治高血压、肾虚腰痛、坐骨神
经痛。
山药：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。
党参：益气、生津、养血。
西洋参：补气养阴，清火生津。
甘草：补中益气，缓急止痛，清热解毒，祛痰止咳，调和药性。
灵芝：有补脾益气、镇静安神、止咳平喘的功能。
玉竹：养阴润燥，生津止渴。
何首乌：制首乌微温，味甘、涩；归肝、肾经。生首乌甘、苦、平；归心、肝、大肠经。制首乌补益精血，固
肾乌须；生首乌截疟疾解毒，润肠通便。养生：肠燥便秘、高脂血症。
蜂蜜：补中缓急，润肺止咳，润肠通便，兼能解毒等。主治手足皮肤粗糙、主治乌头中毒、主治冻伤、冻疮、皮
肤溃疡、手足皲裂。
益智仁：暖肾，固精缩尿，温脾止泻摄唾。
篇二：中药材单味养生文档资料
中药材单味养生文档
主编：赵冰清
出版：广东省出版集团广东经济出版社
参考书目：
《中药学》
《中医基础理论》
《中医诊断学》
《方剂学》
《中医养生》
中药材单味养生
第一章 总论
第二章 解表药
第三章 祛风湿药
第四章 利水渗湿药
第五章 芳香化湿药
第六章 泻下药
第七章 化痰止咳药
第八章 温里药
第九章 理气药
第十章清热药
第十一章固涩药
第十二章平肝熄风药
第十三章活血化瘀药
第十四章消食药
第十五章补益药
第十六章止血药
第十七章安神药
第一讲
第一章 总论
第一节中药的起源和中药学的发展
第二节中药的产地与采集
第三节中药的炮制
第四节药性理论
第五节中药的配伍
第六节中药的用药禁忌
第七节中药的剂量与用法
什么是养生
养生一词最早见于道教书籍，是在《庄子》内篇。
养生，又有摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世的意思等。
所谓生，就是生命、生存、生长的意思；
所谓养，即保养、调养、补养的意思。
养生就是根据生命的发展规律，达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。
因为身体是我们生活的根本，健康的身体是我们有一个健康人生的基础。
所谓养生，简单地说，实际就是保养生命的意思。
%3《单味中药材养生》出自：百味书屋
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