篇一：感冒了吃什么好的快？-快速治疗感冒的食疗菜单
感冒了吃什么好的快？-快速治疗感冒的食疗菜单
冬季是感冒的高发季节，而且加上近日雾霾重重，空气质量太差，室内、外的温差大，而且因为天气冷，又不经常运动，导致小伙伴们在这个季节很容易感冒，吃药打针很痛苦，还容易对药物产生依赖性，熬过去更难受，而且影响工作、学习和正常的生活。小伙伴们会无奈地说：“除了这两种方法除了这两种还有别的让感冒好的快的方法吗？感冒了吃什么好的快啊？”哈哈，当然有了！今天，小食就给小伙伴们介绍几种让感冒好的快的食疗方法，解决大家“感冒了吃什么好的快？”这个头疼的问题！既让大家早日远离感冒的折磨，又能轻松地
解决感冒！
疗方1：葱白粥
【原料】连须葱白5~10根（每根寸许，切细），粳米50克。
【制作方法】先用粳米煮粥，粥熟后加入葱白再煮片刻，趁热顿服，温覆取汗。
【功效】发汗解表，散寒通阳。
【附注】方中，葱白解表散寒，心散文通：粳米助阳发汗，甘温益胃，两者配在一起，既益胃，又发汗解表，尤其适用于年老体虚风寒感冒者，常人风寒感冒服
之亦佳。
疗方2：姜糖饮
【原料】红糖30克，生姜（切片）15克。
【制作方法】水一碗，计入生姜后煮沸2分钟，然后再加入红糖煮1分钟，即可
趁热饮用，饮后盖被取汗。
【功效】解表散寒，辛散发汗。
【附注】此方是民间治疗风寒感冒的常用方。方中，红糖甘温缓急调味，可防生姜辛温发散之力太过：生姜辛温发表散寒，生姜还具有良好的止呕作用，因此用
于风寒感冒兼恶心呕吐者效果极佳。
疗方3：青椒炒豆豉
【原料】豆豉250克，青椒250克，食油、盐适量。
【制作方法】先分别将青椒和豆豉炒熟，然后再将青椒和豆豉拌匀略炒即可。
【功效】辛温解表
【附注】方中豆豉辛甘解表，宣散外雅。青椒温中健胃，两者一起炒，既有发散
风寒的功效，而且味美可口，是风寒感冒的佐食佳品。
疗方4：生姜萝卜汤
【原料】萝卜50克，生姜25克，红糖少许
【制作方法】将生姜和萝卜洗净后切成片，再加入适量的水后煮15分钟，再加
入红糖稍煮片刻即可饮用。
【功效】止咳化痰，辛温解表。主治急性上呼吸道感染，属风寒型，恶寒重，发
热轻，无汗，头痛鼻塞。
【附注】现代医学研究表明，萝卜含有非常丰富的淀粉等消化酶，能够很好地促
进消化，并且有强胃的作用，还可以止咳化痰。
疗方5：芫荽生姜汤
【原料】生姜（切片）10克，芫荽（切碎）10克。
【制作方法】生姜切片后，加水一碗在火上先煮沸2分钟，然后加入芫荽及调味
品，即刻出锅。
【功效】辛温透表，发散风寒。
【附注】生姜性味辛温，发散风寒，温中降逆止呕，芫荽发表鼓邪外达，两者用
于风寒感冒确实为宜。 (责任编辑：小食)
疗方6：薄荷粥
【原料】鲜薄荷30克（或干薄荷10克），粳米50克，冰糖适量
【制作方法】先将薄荷煮沸5分钟，去渣留汁备用，再将粳米煮粥，等到粥熟后，兑入薄荷
汁，再煮片刻，加入适量的冰糖即可食用。
【功效】疏散风热。适用于外感风热，发热头痛，咽喉肿痛等症。
【附注】方中薄荷辛凉，轻清透散：粳米甘平益胃，以米香之气辅助薄荷辛散之力，又防其过汗伤正。薄荷粥疏散风热，清利咽喉，透疹辟秽，既用于外感风热，又可以用于小儿麻疹透发不畅。
疗方7：银花茶
【原料】茶叶6克，银花20克，白糖50克。
【制作方法】将银花、茶叶和白糖放在一起煮然后分2次趁热服用。
【功效】辛凉发散，清热除烦，用于风热感冒发热烦渴等症。
【附注】方中银花辛凉发散，清热解毒；茶叶甘苦微凉，解烦渴，利小便；白糖甘平，润肺生津。银花茶清热解表，适用于外感风热。
疗方8：枸杞菊花绿豆汤
【原料】菊花15克，枸杞叶100克，绿豆30克
【制作方法】将绿豆洗干净，用清水浸约半小时：枸杞叶，菊花洗净。把绿豆放入锅内，加入适量的清水，煮沸后，加入菊花、枸杞叶，再煮10~20分钟，调味即可，随量饮用。
【功效】辛凉发散，疏散风热
【附注】枸杞叶又称枸杞菜、枸杞苗，性味甘微苦平，能清热、明目，善治肝热或风热目赤，头痛，据分析，其含有蛋白质、糖类、多种维生素、芦丁和甜菜碱，芦丁具有强化毛细血管的作用，有利于头痛的治疗；菊花性味辛苦甘微寒，能疏风清热，明目止痛，清利头目而止痛；绿豆能清热解暑，利尿除烦，与菊花合用，能增强清热之效。三者煮汤，清疏并用以疏风热，止头痛为主，敌对风热头痛疗效极佳。
疗方9：西瓜番茄汁
【原料】西瓜、西红柿各适量
【制作方法】将西瓜去瓤去籽，用纱布绞取汁液；西红柿用沸水烫一下，去皮及籽，用纱布
绞取汁液，合并汁液，代茶饮用。每日1次。
【功效】清热解毒，祛暑化湿，适用于暑湿感冒。
【附注】西瓜清热祛暑，辛凉化湿；西红柿降火生津，益气和中，二者结合，功效倍增，是
治疗暑湿感冒的佳品。
疗方10：扁豆花粥
【原料】白扁豆花15克，粳米100克。
【制作方法】先用粳米煮粥，待粥成后，加入扁豆花，再煮沸5分钟，即可食用。
【功效】解暑化湿，健脾和胃。可用于暑湿感冒发热身重，胸脘满闷，恶心纳呆等症。
【附注】扁豆花性平甘淡，具有清暑化湿，健脾和胃的功效，配以粳米甘平养胃，增强扁豆花的功效。
这几款治疗感冒的食疗良方，一定有你喜欢的组合吧，小伙伴们快来给试一试，摆脱感冒的折磨，以后谁再问你感冒了吃什么好的快，相信你一定会回答出一两个，在小伙伴面前炫耀一番吧！ (责任编辑：小食)
篇二：感冒了吃什么好得快？ 四道菜预防感冒
感冒了吃什么好得快？ 四道菜预防感冒
感冒，总体上分为普通感冒和流行感冒。对于感冒虽然我们不能制服它，但我们还是有预防和缓解症状的办法。感冒时吃这几道菜，你可以试试。
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维生素C，其中所含的维生素C比大白菜高。另外，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。做法：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后切块;油菜心200克洗净后对开切，放入热油锅加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;
锅加油烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、精盐、味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年来诸多研究表明，芹菜是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，常食芹菜可清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。
做法：芹菜洗净切条，豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油热下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
杂粮粥
据营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需将粥煮到刚能咬得动，就不易造成血糖升高。做法：将黑豆、黑米各14克，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。然后将这些原料泡水，至少要泡4小时。锅内放入所有原料加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用。
胡萝卜山药炖羊肉
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
做法：将羊肉300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，山药50克洗净切块，姜10克切片待用。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊肉，大火烧开后转小火炖
45分钟调味即成。
篇三：感冒吃什么好 试试这七种食物
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立秋要到了，在这个夏秋交替的季节里，不少人患上了感冒。一般来说，感冒可以通过饮食调理，那么你知道感冒吃什么好呢？一起跟小编去了解了解吧。
感冒吃什么
1.绿茶
绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项最新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。
2.瘦肉
瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。
3.荸荠
无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。
4.梨子
梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错。
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5.苹果
它的一般的做法是，和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬成汤服下，具有润肺止咳的作用;当然，还可以将苹果炸成汁喝，对有效的治疗嗓子嘶哑、预防感冒咳嗽有一点的功效。
6.杏仁
如果你干咳无痰，还伴有气喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙，有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。
7.大蒜
感冒吃什么，首选当然是大蒜啦。大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。 原文地址：.cn/huxi/ganmao/645221.htm
《感冒了吃什么菜,治疗感冒的菜》出自：百味书屋
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