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西餐南瓜浓汤的做法

2016-11-22 09:13:34 来源网站:百味书屋

篇一:鲜香浓郁 西式南瓜浓汤

鲜香浓郁 西式南瓜浓汤

大家如果有吃过西餐,都知道服务员在餐前一般都会上一道浓汤来开胃,今天给大家介绍的这款西式南瓜浓汤就是一种常见的开胃浓汤,它的做法其实是非常简单的,里面加入了牛奶和土豆,所以营养也是十分丰富,大家可以在家中一试哦。

温馨提示:

1、南瓜和土豆的用量是3:1,南瓜是为了颜色好看,土豆是起到增稠的作用。2、还可以加入淡奶油提味,口感就更加细腻了。3、放入黄油煸炒蔬菜,也可以增加香气。4、淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!

主料土豆 100克 牛奶 500毫升 洋葱 50克 南瓜 300克辅料食盐 少许 黄油 少许 黑胡椒 少许 淡奶油 少许

1南瓜去皮,切块

2 土豆去皮,切块

3 洋葱切块

4 平底锅烧热,将黄油放入,融化

5 放入洋葱丁,煸炒

6 倒入土豆和南瓜,煸炒

7 将煸炒过的材料倒入料理煲中

8 倒入牛奶

9 倒入少许盐

10 研入少许黑胡椒粉

11 开启西式浓汤功能

12 做好,稍晾,倒入碗内

13 挤上少许淡奶油,划圈

14 用牙签划上杠杠即可

篇二:南瓜浓汤的做法

南瓜浓汤的做法

标签: 靓汤西餐3—6岁家庭餐懒人餐1—3岁

南瓜浓汤

美容养颜

南瓜300克;土豆100克;牛奶500ml;洋葱50克;

黄油;淡奶油;盐少许;黑胡椒粉少许;

南瓜和土豆都含有淀粉,虽然是汤,但是喝了会有饱腹感,牛奶、南瓜、土豆营养丰富,所以不用担心营养摄入,减肥时期的MM可以代替餐点食用。添加淡奶油,会使浓汤更加柔滑,香浓,不过,减肥的MM就要慎用了。 南瓜浓汤做法和步骤

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南瓜去皮,切块。土豆去皮,切块。洋葱切块。

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平底锅烧热,将黄油放入,融化。放入洋葱丁,煸炒。倒入土豆和南瓜,煸炒。将煸炒过的材料倒入料理煲中。倒入牛奶。

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倒入少许盐。研入少许黑胡椒粉。开启料理煲。做好,稍晾,倒入碗内。挤上少许淡奶油,划圈。用牙签划上杠杠即可。

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小贴士:1、南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。2、牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。3、事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气。4、淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!

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粘稠的浓汤,想不想来一碗?

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篇三:西式南瓜浓汤 - 美食杰

西式南瓜浓汤

作者:love双双

栏目:汤粥

工艺:其他

口味:其他

难度:简单

烹饪时间:15

主料:南瓜:300克

辅料:土豆:100克、牛奶:500毫升、洋葱:50克、黄油:少许、淡奶油:少许、食盐:少许、黑胡椒:少许

步骤:

西式浓汤,是在必胜客的餐单上,小小一碗就要卖到20几元,喝起来真是心肝疼!所以,双双只是看看,从来没有真正点过。

美博看得多了,最多的就是这款南瓜浓汤,做法简单,营养丰富,让人看到就想一试!南瓜和土豆都含有淀粉,虽然是汤,但是喝了会有饱腹感,牛奶、南瓜、土豆营养丰富,所以不用担心营养摄入,减肥时期的MM可以代替餐点食用。添加淡奶油,会使浓汤更加柔滑,香浓,不过,减肥的MM就要慎用了。

1、南瓜去皮,切块

2、土豆去皮,切块

3、洋葱切块

4、平底锅烧热,将黄油放入,融化

5、放入洋葱丁,煸炒

6、倒入土豆和南瓜,煸炒

7、将煸炒过的材料倒入料理煲中

8、倒入牛奶

9、倒入少许盐

10、研入少许黑胡椒粉

11、开启西式浓汤功能

12、做好,稍晾,倒入碗内

13、挤上少许淡奶油,划圈

14、用牙签划上杠杠即可


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