篇一：核桃的栽培技术要点
农业论文
核桃的栽培技术要点
摘 要：核桃是我省重要的木本油料树种之一，又是珍贵的用材树种，近几年，随着核桃种植面积的不断扩大，发展核桃产业在改善当地生态环境，在增加农林收入，促进经济可持续发展等方面越来越受到广大林农认可，本文主要讲述作者近几年的实践经验，共同探讨核桃的栽培技术。
关键词：核桃； 栽培技术
1、 采种
核桃种子要采自树龄20-40年左右的优良单株作为采种母树，采种时间一定要在白露或白露后二至三d采摘，保证种子充分成熟。核桃采回后立即用手工剥出或用堆沤法进行处理，不能用机械剥去外果皮，以免种子受伤影响发芽率。将处理好的种子薄摊在室内阴干或晒干，注明品种。
2、 育苗
（1） 苗圃地的选择 苗圃地选择 核桃苗圃地要选择质地疏松、土层深厚、土壤肥沃，地下水位低，排水方便的地块。粘性重，地下水位高，排水不便的不能用作苗圃地。
（2） 圃地处理 施足基肥，将肥料均匀撒在地面上，然后深耕翻入土中；精耕细作，圃地耕好后，要全部挖一遍，敲碎土块。
（3）播种前需催芽 将阴干的种子与湿沙混合后堆放在露天用砖搭起的方框内，高约50cm，上部用透明簿膜覆盖，用以保温和防雨。10d左右 核桃开裂露白时即可播种。催芽的沙要注意不可太湿，以用手抓能结块但沙不很沾手为好。
3、 栽植
（1） 核桃栽植时期有春栽和秋栽两种 春栽：春季栽植是在土壤解冻后到春季苗木萌芽前进行栽植。秋栽：秋栽是指秋季苗木落叶后到土壤封冻前进行栽植。秋栽树翌年春萌芽早、生长快且健壮，若有死树，可在来年春及时补栽，从而使全园整齐一致，但应注意栽植后的幼树防寒。
（2） 栽植方法
1）定点挖穴。建园时按规划要求测量出栽植点，并在测好的定植点上进行高规格整地。整地时，表土和底土分别放置，整好后回填，灌透水沉实。在沉实的定植点上开深和宽为1m×1m的定植穴，然后放入适量充分腐熟的有机肥，与土混匀后，再行植树。
2）苗木处理。修根：将苗木主根下部用修枝剪剪平，去掉劈裂部分和损伤部分，以利于苗木栽植后根系的恢复和断根处的愈合；同时，将苗木进行严格分极，同样的苗木栽植在一起，使栽后幼树生长一致，并便于管理。浸水：将修根后的苗木基部浸入清水中，浸泡12h以上，使苗木充分吸水，快速缓苗。消毒：为防止所栽苗木感染病害，将从清水中捞出的苗木浸入300倍石硫合剂或100倍果树康水溶液中1min，消毒灭菌。
3）栽植。栽植时先将混好肥料的土填一半进坑内，堆成丘状，按品种栽植计划将苗木放入坑内，使根系均匀舒展地分布在坑内土丘上，同时，校正栽植的位置，使株行之间尽可能整齐对正，并使苗木主干保持垂直。然后向栽植坑内灌10～15kg清水，待水渗下1/2时，立即向坑内填入另一半混好肥料的土，待将根颈埋住后，轻踏，再撒一薄层土。这种先灌水后埋土的方法使根系能与土壤密接，并处在湿润环境中，有利于提高成活率。
（3） 栽植后的管理
1）盖膜。为了提高地温、保持土壤水分、促进苗木成活，定干后每株树盖上
1m2地膜，四周用土压严。
2）检查成活情况及补植。春季发芽展叶后，及时检查成活情况，并对未成活株及时进行补栽。
4、 抚育
核桃是深根性和喜肥性树种，适于生长在湿润、排水良好的壤土或砂壤土上。加强对核桃树进行土肥水的综合管理，对核桃早结实、丰产、稳产具有决定性作用。
（1） 土肥水管理
1） 土壤管理 在核桃树幼龄期，核桃园的土壤管理、施肥，多结合林粮间作进行，大春间种包谷、黄豆、荞；小春间种蚕豆、豌豆、小麦，也可种植药材、桑树等。结合土壤翻种，每株施腐熟有机肥5kg，于4、5月份和10月间耕作时施用，7、8月间中耕除草3次，中耕深度为10～15cm。盛果期的核桃园不宜再行间作。
2） 核桃园施肥 核桃园施肥，可以不断地补充核桃树生长发育所需的养分消耗，调节营养元素之间的平衡
3）施肥时间：核桃园施肥时期，基肥宜早、追肥要及时的原则。基肥以腐熟的有机肥、农家肥（猪、牛粪）和磷肥（羊粪、鸡粪、过磷酸钙、磷酸钙等）为主，最好是核桃采收后，落叶前施入。
4）施肥配方： 幼树多施氮肥，大树少施氮肥，多施磷钾肥。
5）施肥量：按树冠垂直投影面积（或冠幅面积）每m2计算，幼树年施氮肥50g、磷肥、甲肥各10ｇ。结果树年施氮肥50ｇ、磷肥20ｇ、钾肥20ｇ、农家肥5kg。
6）施肥方法：以土壤施肥为主，根外追肥为辅。施肥的方法有：①放
射状施肥：5年生以上的核桃树采用放射状施肥法，②穴状施肥：常用于追施化肥，在距树干1m以外的位置围绕树干挖深20～25cm均匀分布的若干穴施入肥料，施肥覆土后进行浇水。
（2） 整形修剪 核桃树整形修剪是核桃树栽培管理上的一项重要技术措施。整形可以改善树冠结构，充分利用光照和空间。扩大结果范围，培养树体牢固的骨架，负担大量的果实。修剪是在整形的基础上，通过剪截和疏枝调节树势，改善通风透光条件促进开花结果，保持生长结果相对均衡协调。通过整形修剪能使幼树适龄结果，成年树盛果期延长，老树更新复壮。
5、 核桃病虫害的防治
核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：
1）注意清除病僵果、病枝叶，集中深埋或烧毁，可减少菌源。
2）选用丰产抗病品种。种植新疆核桃时，株行距要适当，不可过密，保持良好通风。
3）6～7月间发现病果及时摘除并喷洒1：2：200倍式波尔多液，发病重的核桃园于开花后喷洒25％炭特灵可湿性粉剂500倍液或50％使百克可湿性粉剂800倍液、50％施保功可湿性粉剂1000倍液，隔10～15d1次，连续防治2～3次。?
参考文献：
[1] 程洪花. 核桃5种病害的综合防治. 烟台果树， 2011， (02) ：18-21.
[2] 常正民,周雷茸. 核桃高产稳产施肥技术. 烟台果树， 2005，(02) ：25-28.
[3] 张兴旺. 核桃的需肥特性与施肥方法. 云南林业，2008，(01):46-49 .
篇二：核桃种植技术
栽植后的防冻措施
栽植时可先用ABT生根粉按比例配成稀泥浆沾根，树苗栽植后应及时浇水封土。可用土将树苗砧木部分封严，以防冬季刮风而露空隙风干，待来年春季树苗发芽后再将围盖砧木的土扒开。另外在树干上采用涂白剂处理效果也很好。涂白剂的制作方法为：盐，生石灰，水按1：2：10的比例配制，可有效防止树干冻伤，并起到杀菌消毒的作用，也可采用树干套塑料袋或用干草捆绑干的方法安全越冬。
树坑挖多大合适
如果人工挖坑，我建议挖60公分见方， 即60公分直径，60公分深，如果采取机挖坑，则要挖1米见方，以利树苗成活后能迅速发根，挖坑时，最好将表土放一边，栽苗时，里土仍填下边，表土放上边，“挖大坑栽小树”是古人留下的经验，现在人们一直还在沿用。
核桃苗栽植适合的季节和栽植密度
核桃苗一般分为秋栽和春栽两季节。秋栽即秋天落叶后到土地上冻前的这段时间。春栽指土壤解冻后到树苗发芽前。秋栽苗一般先生根后发芽，缓苗期短，故春天一旦发芽，生长势快，成活率高；春栽苗一般先发芽，后生根，个别地区如果水分跟不上，则会有“悔芽”现象（即芽长出1-2公分后会出现死亡现象），客户朋友应根据自身情况选择栽植季节。
核桃苗栽后的挂果期，丰产期及丰产期产量
早实品种一般栽后当年即可挂8-10个果实（可能会落果，不一定能长成）。生产上为了培养大树，一般前2年不让其座果，第三年可大量结果，一般单株结果100个左右，即20斤青果，可晒干果2-3斤。第五年成树进入丰产期，株产青果80斤左右，按目前市值青果批发价2元/斤算，栽植密度42株的亩产值可达5000-6000余元。以后各年须酌情追施肥，亩收入均可稳定在6000元左右。如管理细致，其丰产期可达40年左右。
核桃的采收、处理与贮藏
一、采收适期
同一品种在不同地区的成熟期并不相同。在同一地区内，平原区较山区成熟早，阳坡较阴坡成熟早，干旱年份较多雨年份成熟早。
核桃需要达到完全成熟方可采收。采收过早青果皮不易剥离，种仁不饱满，出仁率与含油率低，且不耐贮藏；过迟则造成落果，容易引起霉烂。一般情况下，
核桃果实成熟时总苞（果皮）颜色由深绿色或绿色渐变为黄绿或淡黄色，茸毛稀少，部分果实顶部出现裂缝，青果容易剥离，种仁肥厚，幼胚成熟，风味香。
二、采收方法
1、人工击落法
目前，我国采收核桃的方法是人工采收法。在核桃成熟时，用带弹性的长木杆或竹竿敲击果实。敲打时应该自上而下，从内向外顺枝打落。不可胡乱敲打，以免损伤枝芽，影响第二年的产量。适时采收，因多数青皮开裂，振动枝条，坚果即脱落。
2、捡拾法
在干旱少雨地区和核桃树数量不多的情况下，可等青皮开裂，坚果自行脱落后，每天或隔天在树下捡拾。
三、采后处理
1、洗涤和漂白
人工洗果法是将脱青皮果装在筐内，将筐放在流水和水池中，边浸泡，边搅拌，并及时换水清洗。但是，不宜洗涤时间过长，以免水中污物进入核内污核仁。洗涤后的坚果，若供国内销售，则可不进行漂白，而直接将其放在室外苇席上晒干即可。若以外销为目的，则经过洗涤的坚果还应进行漂白处理。漂白应在陶瓷缸内进行。首先将次氯酸钠溶液，溶解于药液重4-6倍的（缸内）清水中，配成漂白液。接着将洗净的湿坚果倒入缸内漂白液中，使漂白液淹没坚果。随即用木棍充分搅拌4-5分钟。坚果表面变为白色时，停止搅拌，捞出并用清水漂洗干净坚果表面残留的漂白液，置苇席上晾晒。
2、分级
核桃坚果市场价格的高低，主要取决于坚果的大小，坚果愈大，价格愈高。根据外贸出口的要求，以坚果直径大小为主要指标。通常将商品坚果分为三等，直径>30毫米的为一等，直径为28-30毫米的为二等，直径为26-28毫米的为三等，直径达不到26毫米者为等外果。此外，要求坚果表面光洁干燥，成品内不允许有杂质。霉烂果、虫蛀果及破裂果，不应超过10%。
3、贮藏
核桃坚果的贮藏方法，随贮藏数量与贮藏时间长短而异。数量较少，但贮期较长时，可用聚乙烯袋包装，在0℃-5℃的条件下冷藏2年以上，品质不变。如果储藏时间不超过来年夏季的，可用尼龙袋或布袋盛装，放在室内储藏。数量大而贮藏期长的，可用麻袋盛装，置于冷藏库，进行低温贮藏。
核桃病虫害防治技术
一、核桃主要害虫的防治
（一）防治云斑天牛
捕杀成虫；利用成虫的趋光性，于6～7月份的傍晚，持灯到树下捕杀成虫。人工杀卵和幼虫；在产卵期，寻找产卵伤口或流黑水的地方，用力将初害处切开，
杀死卵和幼虫，发现一排粪孔后，用铁丝将虫粪除净，然后塞毒签或药棉球，并且用泥土封好虫孔以毒杀幼虫。
（二）防治刺蛾类害虫
摘除树上的刺蛾茧，深翻树盘挖刺蛾茧。用黑光灯诱杀成虫。当初孵幼虫群聚未散时，摘除虫叶集中消灭。在成虫产卵后和幼虫期喷90%敌虫晶体800倍液或50%敌敌畏乳油800倍液。
（三）防治核桃瘤蛾
刮树皮、土壤深翻，消灭越冬虫茧。在树干上绑草诱杀幼虫。幼虫发生期（6月下旬至7月上旬）喷50%辛硫磷乳油1500倍液或2.5%敌杀死乳油5000倍液。
（四）防治核桃举肢蛾
冻前翻耕园地，清除树下落叶和杂草消灭越冬幼虫。成虫羽化前（6月上旬），用40%辛硫磷，每667平方米土地0.5千克加水150升喷洒树盘。幼虫脱果前，及时收埋落果，提前采收被害果，减少下一年虫口密度。6月上旬至7月下旬幼虫蛀果期，每隔10天右喷1次25%西维因600倍可湿性粉剂。
（五）防治核桃小吉丁虫
秋季采收后，剪除全部受害枝，集中烧毁，以降低翌年虫源。剪枝时要多剪一段健康枝以防遗漏幼虫产卵，并及时烧掉。
核桃小吉丁虫有2种寄生蜂，自然寄生率为16%-56%，释放寄生蜂可有效降低越冬虫口数量。成虫羽化出洞前用药剂封闭树干。从5月下旬开始每隔15天用90%晶体敌百虫600倍液或48%乐斯本乳油800-1000倍液喷洒主干。在成虫发生期，结合防治举肢蛾等害虫，在树上喷洒80%敌敌畏乳油或90%晶体敌百虫800-1000倍液，或25%西维因可湿性粉剂600倍液。
（六）防治核桃扁叶甲
冬春季刮除树干基部老翘皮烧毁，去除越冬成虫。4-5月份成虫上树时，用黑光灯诱杀。于4-6月份，喷10%氯氰菊酯乳油8000倍液防治成虫和幼虫，防治效果良好。
（七）防治木僚尺蠖
于5-8月份成虫羽化期，用黑光灯诱杀或堆火诱杀。早秋或早春，结合整地、修台堰等，在树盘内人工挖蛹。幼虫孵化盛期，在树下可喷洒25%西维因可湿性粉剂600倍液，或2.5%敌杀死乳油5000倍液或50%杀螟松乳油800倍液。
（八）防治草履蚧
在若虫未上树前于3月初树干基部刮除老皮，涂宽约15厘米的黏虫胶带，粘胶一般配法为废机油和石油沥青各1份，加热熔化后搅匀即成；如在胶带上再包一层塑料布，下端呈喇叭状，防治效果更好。
若虫上树前，用6%的柴油乳剂喷洒根颈部周围土壤。采果至土壤结冻前或翌年早春进行树下耕翻，可将草履蚧消灭在出土前，耕翻深度约15厘米，范围稍大于树冠投影面积。结合耕翻可在树冠下地面上撒施5%辛硫磷粉剂，每667平方米用2千克，后翻耙使药土混合均匀。若虫上树初期，在核桃发芽后喷80%敌敌畏乳油1000倍液或48%乐斯本乳油1000倍液防治。
草履蚧的天敌主要是黑缘红瓢虫，喷药时避免喷菊酯类和有机磷类等广谱性农药，喷洒时间不要在瓢虫孵化盛期和幼虫时期。
（九）防治核桃缀叶螟
于土壤封冻前或解冻后，在受害根颈处挖虫茧，消灭越冬幼虫。7-8月份幼虫为害盛期，及时剪除受害枝叶，消灭幼虫。7月中下旬，选用灭幼脲3号2000倍液，或杀螟杆菌（50亿/克）80倍液或50%杀螟松乳油1000-2000倍液，或用25%西维因可湿性粉剂500倍液喷树冠，防治幼虫效果很好。
（十）防治铜绿金龟子
1、诱杀
因其是具有强烈的趋光性，成虫大量发生期，可用黑光灯诱杀；方法是：取一个大水盆（口径52厘米最好），盆中央放4块砖，砖上铺一层塑料布，将灯源放到砖上，并固定在盆上端10厘米处，防止金龟子从水中爬出，在水中加少许农药，或将糖、醋、白酒、水按1：3：2：20的比例配成液体，加入少许农药制成糖醋液，装入罐头瓶中（液面达瓶的2/3为宜），挂在核桃园进行诱杀。
2、药剂防治
发生严重时，可喷施2.5%敌百虫粉剂或75%辛硫磷乳剂1500倍液，防治效果均在90%以上。
3、保护利用天敌
铜绿金龟子的天敌有益鸟、刺猬、青蛙、寄生蝇、病原微生物等。
二、核桃主要病害的防治
（一）防治核桃炭疽病
选育并栽植丰产、优质、抗病的新品种。加强栽培管理，合理施肥，保持树体健壮成长。提高树体抗病能力，改善园内通风透光条件，有利于控制病害。清除病枝、落叶，集中烧毁，减少初次侵染源。
发芽前喷3-5波美度石硫合剂，开花后喷1：1：200倍波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，以后每隔半月或20天左右喷1次，效果良好。
（二）防治核桃细菌性黑斑病
加强田间管理，保持园内通风透光，砍去近地枝条，减轻潮湿和互相感病。选育抗病抗虫品种，并注意选育避病性品种。结合修剪，除去病枝和病果，减少初侵染源。
发芽前喷3-5波美度石硫合剂，生长期喷1-3次1：0.5：200的波尔多液；或喷50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液；喷0.4%草酸铜效果也较好，且不易发生药害。还可用0.003%浓度的农用链霉素加2%的硫酸铜，多次喷雾（半月1次），也可取得良好的效果。
（三）防治核桃溃疡病
树干涂白，防止日灼和冻害。涂白剂配制为：生石灰5千克，食盐2千克，油0.1千克，水20升。春天刮除病斑，涂2波美度石硫合剂。加强田间管理，搞好保水工程，增强树势，提高树体抗病能力。
（四）防治核桃枝枯病
剪除病枝、死株，集中烧毁，以减少初侵染源，防止蔓延。适时适树，林粮间作；加强肥水管理，增强树势，提高抗病力。
（五）防治核桃白粉病
提高抗病力，合理施肥与浇水，加强树体管理，增强树体抗病力。消灭病源，及时消灭病叶，以减少初侵染源。发病初期用0.2-0.3波美度的石硫合剂，或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液，2%农抗120水剂200倍液，或25%粉锈宁可湿性粉剂500-800倍液，防治效果好。
（六）防治核桃褐斑病
清除病原，清除病叶、病梢，深埋或烧毁。6月上中旬或7月上旬，各喷1次1：2：200的波尔多液或50%的甲基托布津800倍液，效果良好。
三、主要自然灾害的防御
（一）防止冻害的主要措施
1、栽植抗寒品种
这是防冻最根本而有效的途径，选择适宜当地环境条件的品种，发挥品种特性。
篇三：核桃栽培管理技术要点
核桃栽培管理技术要点
平顺县农业委员会周月风赵良国（邮编 047400）
摘要 从园址选择、栽植管理、病虫害防治等方面，详细介绍了核桃的栽培管理技术要点，对保护生态环境和增加当地农民收入起到积极的作用。
关键词核桃栽培管理技术 病虫害防治
核桃是集生态效益与经济效益于一体的经济树种。属落叶乔木，树体高大，根系发达，寿命长。早实品种3～4年开始结果，6年进入盛果期，结果年限可达200年以上。所以人们常说“百株核桃15年胜过百亩好粮田”【1】。核桃对环境条件要求不严，特别适合荒山、荒坡种植，所以是晋东南地区退耕还林的理想经济林木，也是山区农民致富的必然选择。现就其栽培管理技术要点总结如下，以供参考。
一、建园高起点，规划做在前
1.园地选择
1.1气象条件：核桃树喜光喜温，一般在阳坡比阴坡长的好，并提早结果。所以，园地应选择北纬30～40度之间的背风向阳地；年平均温度8～16℃，休眠期能耐-25℃的低温；无霜期150天～240天。
1.2立地条件：核桃树根系虽深，但抗性较弱，所以应选择深厚肥沃，保水力强的壤土或沙壤土较为适宜。
2.栽植密度：依建园位臵和核桃树种的不同，栽植密度也不尽相同。在山地栽植核桃应以梯田面宽为准；在土壤瘠薄、肥水条件差的
地块，栽植密度应大些。在平川土层较厚，肥水较好的地块栽植密度应稀些，以4ｍ×6ｍ为宜。
3.栽植时间：可分为春栽和秋栽两种。春栽多在土壤解冻后至发芽前进行。秋栽多在落叶后至土壤上冻前是栽种的最佳时间。在晋东南地区，秋栽比春栽效果好，成活率高。但秋栽苗易受冻，应注意防寒。
二、大坑栽浅树，浇水是关键
1.挖坑：一般不小于80cm见方，对土层较薄或土质粘重或肥力很差的地块要施足腐熟的农家肥作基肥，每个坑施入10～15kg，回土距地面30cm，然后灌水踏实。
2.假植泡根：核桃苗拉回后要先用湿土假植。栽植前一天，用清水加生根粉浸泡8～12小时，使根系充分吸水，刺激根细胞生长。
3.修剪根系：将浸泡好的核桃苗运到栽植地后，要在栽植前逐个修根，修根后立即定植。主根用剪刀剪齐，直至全部露出白茬，毛细根要除去破根，冗长根【2】。
4.定植：在回填好的坑中央挖40cm见方的小坑，将修根后的核桃苗定植于小坑中央，舒展根系，分层填土，修好树盘。
5.浇水：核桃苗栽植后要及时浇透水，待水渗后，在树盘内覆盖一层干土保墒。
三、定干或短截，培养中心领导干
定植后对幼苗进行短截以促进主干生长。短截部位以剪接口下面留4～5个芽为宜，一般在地面上60～80cm之间进行。短截后要用调
和漆封住剪口，防止伤口失水。待核桃苗发芽后，新稍长到20cm，应选留一个生长势最强壮的萌芽，培养中心领导干。
第一年的整形目的是培育一个1～1.2m高的中心领导干。为促进主干生长，当侧枝长到25～30cm时进行摘心，主干枝长到1.2m以上时将顶打掉。如果主干高过1.2m以上时，在1～1.2m处留整形带，抹掉多余的萌生芽。
四、小树前三年、肥水暑期前，控旺抑秋稍，关键做防寒
1.核桃定植当年因根系受到伤害，所以应注意浇水。结合浇水，每株离树苗30～40cm处追施尿素50g，太近容易伤苗。
2.留足保护带，保护带外间作低杆农作物：保
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