篇一：水果类等英语单词-常用英文单词
水果类（fruits）：
西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock 橙子orange
苹果apple柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine
柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 durian 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠pan/桃 flat peach 荔枝 litchi
山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃star fruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple
番石榴 guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜） pumpkin cu’shaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock
水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean
毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd葫芦 (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类（sea food）：
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws
小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber
扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬ge/ 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp
黄花鱼 yellow croaker
调料类（seasonings）：
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce
沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar
冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry
番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic
料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm黄椒Yellow pepper肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter
香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion
主食类（staple food）：
三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart
（dry fruits）干果类 ：
腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate
零食类（snack）:
mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding
与食品有关的词语（some words about food）:
炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）
应各位要求补充的中式西式食物
中式早點：
烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
饭 类：
稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
面 类：
馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面 Sesame paste noodles yaya鸭肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles
乌龙面 Seafood noodles 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面 Oyster thin noodles 板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle
汤 类：
鱼丸汤 Fish ball soup 貢丸汤 Meat ball soup 蛋花汤 Egg & vegetable soup 蛤蜊汤
Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 馄饨汤 Wonton soup 猪肠汤 Pork intestine soup 肉羹汤 Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup花枝羹 Squid thick soup
中餐：
bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat
腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish, fire pot火锅 meat bun肉包子
shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理：
menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点
心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油
学科a branch of learning; a course; a subject; a discipline; a school study; an academic subject; a science
Chinese语文English英语Japanese日语mathematics数学science理科gymnastics体育history历史algebra代数geometry几何geography地理biology生物chemistry化学biochemistry生物化学physics物理physical geography地球物理literature文学sociology社会学linguistics语言学psychology心理学philosophy哲学engineering工程学mechanical engineering机械工程学electronic engineering电子工程学medicine医学social science社会科学agriculture农学astronomy天文学economics经济学politics政治学comercial science商学biochemistry生物化学anthropology人类学linguistics语言学accounting会计学law, jurisprdence法学banking银行学metallurgy冶金学finance财政学mass-communication大众传播学journalism新闻学atomic energy原子能学
mathematics数学 arts 文科
science理科 history历史
geometry几何 geography 地理
geology地质学 biology 生物
chemistry化学 physics物理
literature文学sociology 社会学
philosophy 哲学 psychology心理学
engineering工程学medicine 医学
agriculture农学 astronomy天文学
economics经济学 politics政治学
law法学 finance 财政学
architecture建筑学
篇二：一月到十二月、四季、星期等英文单词及缩写
作业3：一月到十二月、四季、星期
英文单词及缩写
要求：1. 掌握每个单词的读音 2. 背默（每个单词默写一遍）
I．十二个月份的英文单词及缩写：
一月：January缩写:Jan
二月：February 缩写:Feb
三月：March 缩写:Mar
四月：April 缩写:Apr
五月：May 缩写:May
六月：June 缩写:Jun
七月：July 缩写:Jul
八月：August 缩写:Aug
九月：September 缩写:Sept
十月：October 缩写:Oct
十一月：November 缩写:Nov
十二月：December 缩写:Dec
II. 四季的英文单词(首字母无需大写)：
春天：spring 夏天：summer
秋天：autumn 冬天：winter
III. 星期日到星期六的英文及缩写：
星期日：Sunday 缩写：Sun
星期一：Monday 缩写：Mon
星期二：Tuesday 缩写：Tue
星期三：Wednesday 缩写：Wed
星期四：Thursday 缩写：Thu
星期五：Friday 缩写：Fri
星期六：Saturday 缩写：Sat
篇三：3小时速记3000简易近形英文单词
使用说明
一、联想助记原理
记忆心理学告诉我们，孤立地记忆一件事物，是很易遗忘的，只有将未曾记忆的新对象与已熟悉的旧对象建立起紧密的联系，才能用最少的代价最牢固地记住新的记忆内容。
二、压缩还原原理
在熟记一词的基础上，将其拼写相近的词汇归在一起，找出不同之处，只记忆该词及其各关联词的相互不同之处，即可以较少的脑力记忆较多的词量，而当需要时则以相反的规则唤起相近词汇的记忆，这就是本书的所谓记忆的“压缩”和“还原”。
运用“压缩/还原”的方法记忆单词，不仅可以大大减轻记忆负担，而且由于词与词之间建立了丰富的相互联系，可以互相加强记忆，还能够从多路径呼醒记忆内容。
例如：
pear [pze] n.梨子,梨树。
hear [hie] vt.听到,听说,听取,审理,允许;vi.听见,听到。
dear [die] a.昂贵的,亲爱的,int.{表示惊讶,怜悯等},Ｏｈ,～！
tear [tie] n.破处,眼泪,扯,飞奔,激怒;v.流泪,撕破,猛冲,被撕破,扯。
year [je:] n.年,年龄,年岁。
fear [fie] n.恐怖,害怕,担心,敬畏;v.害怕,畏惧,为...担心,敬畏(神等)。
wear [wze] vt.穿,戴;v.(～out)磨损,用旧,(～out)穿着。
bear [bze] n.熊;v.负担,忍受,带给,具有,挤,向。
三、近形规则
本书中的所谓“近形”，是指一词与另一词有相同的字母数，而只有一到两个位置的字母不同，其他大部分字母排列位置、顺序都一样的现象，如果只有一个字母不同，则称为“一级近形词”，如此类推。
四、近形词编句记忆法原理
词与词之间存在相互“近形”关系，基于这种关系可以通过“联想助记”、“压缩还原”的手段，实现由一词联记一大批词的目的。
五、近形编句记忆法优点
1．操作简单，资料较实用；
2．规则性强，简单明了，便于比较、压缩、记忆及准确还原唤醒；
3．本书已对大部分常用词汇进行了“近形、衍生”处理，可供读者即时参巧使用，实为一条用最快速度记住大量英语基本词汇的捷径。
4．中国人背汉语的句子比起背英语单词容易得多，如果能够把一批批近形英文单词编成有意义的句子，则可化难为易，化繁为简，可大大提高记忆的效率和趣味性，试想一想，背熟800多个中文句子容易一些，还是背熟3000个英文单词容易一些
六、插卡循环操作法：
1、假设将所有需记忆的单词制成小卡片，一面是英文拼写和音标，另一面则是中文词义，将所需记忆的卡片，按前面中文后面英文的方向前后相叠排成一列。
2、抽出最前面的卡片，看其中文词义后默写其英文拼写，背出其读音，再反过卡片，核对是否回答正确。
何为适当的位置请参照第4点），如果错了，则重新默记该词，然后将此卡片插入现时第二张卡片的后面，这样记忆了下一卡片后，之前曾记错的卡片又会再次呈现在记忆者面前。
无论正确与否，插入后即重复第2点的操作，面对下一卡片所载词条的记忆。
4、刚刚测验过的卡片，应跳后插入到卡片队伍中若干个卡片之后的位置中等待再出现，跳后的距离决定于该词条的熟练程度和您打算保持的练习速度，回答正确和熟练程度高的则跳后插入距离前面远一些的位置，之后其重复出现的频率就会较低；回答错和熟练程度低的词条，跳后插入到距前面较近的位置，则其重复出现的频率较高；
5、词条卡片无论答对多少次，均不可剔除或另置，各词将会因其熟练程度不同按不同的频率反复出现；对于自认为已“永久”记住的卡片，则可放在卡片排列的最后面，如果最后一个“永久”记住的卡片再次“浮”到最前面，则说明您已全部熟记了本批卡片的单词，这时，可以增加新卡片，记忆新的单词。
（以下各页是正文部分）
1.?ay——“不！”凯说,“（不）可以支付干草的钱。”。白天（去）海湾的路上光线闪烁,有只快乐的松鸡在下蛋。
Nay , kay say , may pay hay ,day bay way ray , gay jay lay nay [nei] ad.<书>不仅如此,而且;n.拒绝,反对,投反对票;ad.<古>否,不。
kay [kei] n.凯（女子名）。
say [sei] v.说,讲,背诵,念,表示,比方说,假定;n.话语,想说的意见,发言权。
may [mei] aux.可能,也许,可以,祝,愿;n.(may)五月,能,可能。
pay [pei] n.薪水,工资;v.支付,交纳,给予,有利,值得,合算。
hay [hei] n.干草,黑河(位于英属哥伦比亚)。
day [dei] n.天,白天,日子,白昼。
bay [bei] n.海湾,狗吠声,绝路;vt.吠,使走投无路;vi.吠。
way [wei] n.路,行业,规模,情形;a.途中的;ad.远远地,大大地,非常。 ray [rei] n.光线,闪烁,微量;vi.射出光线,浮现;vt.放射,显出。
gay [^ei] a.快乐的,高兴的,轻快的,华美的,五光十色的。
jay [dvei] n.鸟,松鸡,碎嘴唠叨的人,傻瓜。
lay [lei] vt.放置,产(卵);vi.下蛋,打赌;n.位置,形势;a.世俗的,外行的;vbl.lie过去式。
2.?ap——戴着无边帽,伏在膝盖的地图上小睡,偶然有吵嚷声,像是斥责和攻击;缺口处的树液,如同水龙头流出的半流质食物。
Cap ,lap map nap , hap yap ,rap zap ,gap sap ,tap pap .cap [kap] n.帽子,军帽,(瓶)帽,(笔)帽;vt.戴帽子,盖在...顶上。
lap [lap] n.膝盖,舔声,重叠的部分;v.（使）重叠,围住,轻拍,舔食,泼溅,拍打。
map [map] n.地图,图;v.绘制地图。
nap [nap] n.(白天)小睡,打盹,细毛,孤注一掷;vi.小睡,疏忽。
hap [hap] n.偶然,机会,运气;vi.偶然发生。
yap [jap] vi.狂吠,吵嚷;n.狂吠声,废话,无赖。
rap [rap] n.叩击,轻拍,轻敲,斥责;vt.敲,拍,打,厉声说出,斥责,使着迷;vi.敲击,交谈。
zap [zap] v.攻击,打败;n.活力,意志,杀死,int.咝！
gap [^ap] n.缺口,裂口,间隙,缝隙,差距,隔阂。
sap [sap] n.树液,体液,活力,坑道,笨人,傻子;vt.使排出体液,逐渐侵蚀;vi.挖坑道。
tap [tap] n.轻打,活栓,水龙头;v.轻打,轻敲。
pap [pap] n.奶头,半流质食物,<美>政治上的偏护。
《等待的英文单词是什么》出自：百味书屋
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