篇一：蒙牛品牌策略研究
蒙牛公司品牌策略研究
摘要
乳业是我国发展迅速的朝阳产业，巨大的利润空间吸引大批国外乳业巨头涌入，使我国的竞争态势愈演愈烈，如何在竞争中取胜成为国内乳品企业的一大难题。在产品同质化、价格低廉化和促销手段趋同化的今天，品牌的建设成为企业重新获得竞争优势的一大亮点。在经济全球化时代，品牌已成为一个国家国力的象征，品牌战略日益受到中国企业的重视。如何创建强势品牌，从而获得竞争优势，是每个企业都十分关注的问题。尤其是乳品企业，目前还没有树立品牌观念，缺乏科学的品牌创建策略。因此，有针对性的进行品牌创建策略研究，对于乳品企业的生存与发展具有重要意义。
本文主要针蒙牛公司，在乳品产业领域，就如何创建品牌策略进行研究，力图寻找一条发展之路。本文以品牌理论和相关战略理论、市场营销理论为研究手段，从我国乳制品行业市场现状和竞争态势入手，深入分析蒙牛在生产和经营中面临的机遇和挑战，以及蒙牛公司品牌化运作的成功秘诀，从总体上强化了文章的主旨，为中国乳品企业的品牌建设提出了建议。
品牌建设要以品牌核心价值为基础，品牌策略规划要统帅和整合企业的一切生产营销等价值活动，品牌的创建、扩张与维护是长期的系统的工程，它的目标是建立较高的顾客忠诚度。
关键词： 蒙牛公司品牌策略品牌定位品牌创建
ABSTRACT
Chinese diary industry is an emerging industry, which is developed quickly.Lots of international diary giants are appealed to the possibility of huge profits, which makes the situation of competition growing fiercely. That how to excel becomes a rigor problem for the domestic diary companies. Nowadays, by the background of the similarity of the quality of diary products and the means of promotion and the cheapening of the price, the companies focus on the reconstruction of the distribution brand to gain
the competitive advantage.
In the ear of global economy, brand has already become a stand ofcomprehensive national strength and received the atention of the Chinese enterpriseday by day. However, how to establish advantage brand and win competition is adifficult problem in front of them, especially those domestic diary companies who haven't yet built up a brand concept and lack scientific strategy of brand establishment.So it's very meaningful and important for scientific research institutes' existence and development to have a pointed research on brand establishment strategy.
This paper mainly needle Mengniu companies in the field of dairy industry on how to create brand strategy study, in a bid to find a development road.Combined with brand theory, strategy theory and marketing skills, this paper carefully analyzes the market and competition of Chinese Dairy products profession to find the opportunities and threatens facing Mengniu companies，and Mengniu companies secret of the success of the operation, and strengthened the overall thrust of the article, for the Chinese dairy brand-building enterprises made recommendations.
Brand establishment should be based on its core values, and the brand strategy should take command of and integrate all activities of the enterprise's production and marketing.Its establishment, expansion and maintenance are a long systematical process and its final goal is to establish a high customer loyalty.
Keywords: Mengniu company, brand strategy, brand Establishment,brand strategy
第一章导论
第一节 研究背景及意义
在经济全球化时代，品牌已成为一个国家国力的象征，国家竞争力的强弱，取决于企业国际竟争力的强弱。[1]为什么美国全力支持自由经济和全球化?因为它在全球化方面的能力是最强的，这是它能够得以长足发展的一个领域。美国的大公司、跨国公司最多，全球营销能力最强，品牌竞争力也最强，它们在世界500强中占据了全球生产企业的40%，国际贸易的50%.国际技术转让的60%。日本前首相中曾根曾说:“在国际交往中，索尼是我的左脸，松下是我的右脸。”在产品同质化的今天，品牌竞争力包含了企业在资源、能力、技术、管理、营销、人力资源等方面的综合优势，是形成并实现企业可持续增长的动力源泉。品牌竞争力是企业核心竞争力最持久的外在表现。由于充分和完全的市场竞争，企业核心竞争力的优势不可能维持长久及独占，只有将企业的核心竞争力转化，表现为品牌竞争力，才可以保证企业的健康发展。[2]
我国乳品行业是高速发展的一个行业，也是竞争极其激烈的一个行业。从下面的数据可以看出中国乳品市场发展的巨大潜力；世界人均年乳品消费水平面104公斤，欧美国家则超过300公斤，而中国人均年乳品消费仅8.8公斤，与发达国家行业水平相去甚远。专家预测，乳品行业未5年内的年增长率有望达15%左右，未来15内乳品的消费需求也将呈现高速增长的趋势，在今后20-30年间，中国将是全世界发展潜力最大、市场容量最大，增长速度最快的乳品消费市场。巨大的利润空间使各大国际乳业巨头对这一新兴市场虎视眈眈。伴随着国外乳液巨头的纷纷涌入，国内乳品企业开始面临极其严峻的一个事实，即无论是技术还是资金，都无法与国外巨头相比，产品、价格以及促销手段所形成的竞争优势在国外乳品企业强有力的攻击下纷纷土崩瓦解，而此时此品牌优越性就逐渐凸现出来。品牌具有极强的社会特点，其设计的要素比较多，一旦形成竞争优势则在短期内不容易被复制，这无疑成为克敌制胜的关键。
然而国内的乳品企业在品牌建设上却很落后。品牌创建不科学、不合理，导致品牌定位、形象不清晰或偏差，而且品牌维护、品牌发展、品牌延伸等相关品牌管理跟不上。品牌建设的落后极大的制约了中国乳品企业的发展。然而蒙牛的飞速发展成为行业内的奇迹。从表1可以看出，在短短7年时间里，蒙牛增长400倍，7年的销售额将近400亿，投资收益率大5000%，在纯牛奶市场上占据47%的市场份额，迅速成为行业的排头兵，为其他企业的发展树立了榜样，尤其在品牌建设方面更是取得了非凡的成就。
蒙牛集团极速成长的奇迹，在传统的行业来说，可以用空前绝后来形容。它正在创造中华民族的崭新历史，在世界上树立中国企业的形象。蒙牛突进式的超常规发展，其整合资源、发展事业的全球视野，必将激起更多的中国企业做大做强、迈向世界的雄心壮志。
第二 节品牌策略理论踪述
一、品牌的概念
1、品牌的定义
“品牌是一种名称、术语、标记、符号或图案，或是它们的相互组合，用以识别某个销告者或是某群销告者的产品或服务，并使之与竞争对手的产品和服务相区别”(.C-PhilipKotler著名市场营销专家菲力普·科特勒《市场营销管理》) [1]
品牌不同于名称，名称只具有使人将事物辨别开来的功能，不体现事物的个性，而品牌则附有商品(或服务)的个性以及消费者的认同感。因此，品牌是体现商品(或服务)个性和消费者认同感，象征生产经营者的信誉、被用来与其他商品(或服务)区别开来的名称、标志、包装等符号的组合。
2、品牌的多层次性
品牌在本质上代表着卖者对交付给买者的产品特征、利益和服务的一贯性的承诺。最佳品牌就是质量的保证。但品牌还是一个更复杂的象征。品牌的含义可分成六个层次。
(1)属性，一个品牌首先给人带来特定的属性。例如“海尔”表现出的质量可靠、服务上
乘。
(2)利益，一个品牌绝不仅仅限于一组属性，消费者购买利益而不是购买属性。属性需要转换成功能和情感利益。
(3)价值，品牌能提供一定的价值。
(4)文化，品牌可能附加和象征了一种文化。
(5)个性，品牌还能代表一定的个性。
(6)定位，使用者品牌还体现了购买或使用这种产品是哪一类消费者，这一类消费者也代表一定的文化、个性，这对于公司细分市场，市场定位有很大帮助。
所以，品牌是个复杂的符号。一个品牌不单单是一种名称、术语、标记、符号或设计，或它们的组合运用，更重要的是品牌所传递的价值、文化和个性。品牌创建既要重视品牌元素(名称、标记等)的开发设计，更要重视品牌围绕这6个特征属性进行开发和创建。二者相辅相成，缺一不可[3]。
二、品牌的特征
品牌具有以下特征：
I、本身没有物质实体。品牌自身是无形的，不具有特立的物质实体，不占有空间。它必须通过一定直接或间接的物质载体表现其自身。品牌虽然没有物质实体，但并非没有物质载体，只是以间接形式存在而己，而它的价值也与间接物质载体的价值有不同分离的关系。
2、品牌属于专有并且通过使用能为拥有者取得持续的经济效益。品牌是企业的无形资产。因此对企业的生产经营和服务能够较长期地持续地发挥其资产的作用。品牌不同于某则信息。信息只是偶尔地、短暂地而不能持续地对企业的生产经营发挥经济效益，因此信息不能视为无形资产。给一件普通的衬衣缝上”鳄鱼“或”登喜路”的标志，其价值马上增加，使普通成衣上升为时尚服饰，甚至有地位象征。这恰好反映了品牌的内在属性。
3、品牌具有明显的排他的专有性。这种排他的专有性，有时通过企业自身保密和反不正当竞争法来维护(如专有技术、经营秘密)；有时则通过适当公开其内容作为代价以取得广泛而普通的法律保护(如专利权)：有时则又借助法律保护并以长期生产经营服务中的信誉取得社会的公认〔如商标、品牌认知等)。
4、品牌提供的未来经济效益是具有较强的不确定性。品牌潜在价值可能大，也可能很小，即有时可使产品取得浪高的附加值，有时则山于技术上与经营服务更新竞争不利，未能保持产品质量更好、性能更新、成本更低，从而使企业原有的品牌迅速贬值。这种不确定性与风
篇二：蒙牛和伊利品牌策略比较分析
蒙牛和伊利品牌策略比较分析
近些年来，我国的乳制品业飞速发展。伴随快速增长的乳业需求，伊利、蒙牛、光明和三元等乳品企业迅速崛起，成为中国乳业市场的巨头。但是经过08年的震惊社会各界的三聚氰胺乳业行业危机事件，乳业市场经历了新的一轮洗牌，乳业市场的竞争更加规范更加激烈。而纵观现在整个中国乳业市场，品牌知名度最高的莫过于是蒙牛和伊利了，他们都来自内蒙古大草原，有着相似的产品系列及供销渠道，无可避免的要发生激烈的碰撞。 下面是我在资料收集作出对这连个品牌的策略分析。 一、 品牌定位策略
伊利集团以生产“纯天然、无污染”的系列优质奶制品而闻名全国，事实上，伊利现在能稳坐国内乳业市场的龙头位置，在很大的程度上与其一贯的品牌主张是密不可分的。伊利集团在很早以前就喊出的一句口号是：打造乳业第一品牌。经历了20多年的苦心经营，目前，伊利也已经成功的在消费者心中树立起了“中国乳业第一品牌”的地位，在2005年度，伊利品牌经过权威机构专业数据、资深专家严格评估验证，名列中国食品行业榜首。而在几次权威调查中，伊利的无与伦比的品牌价值与影响力都体现其作为中国食品行业龙头大哥地位的无可争议性。
蒙牛也非常聪明，自成立起，蒙牛就能清楚的认识到自己的现状，懂得运用品牌比附定位的策略来壮大自己的品牌，这也是蒙牛能创造今天的奇迹的主要原因之一。蒙牛从产品的推广宣传开始就把自己和伊利联系在一起。没有第二的情况下，绑定第一就是第二。为此，蒙牛的第一块广告牌写的是“做内蒙古第二品牌”，利用伊利的知名度，迅速提高自身品牌的影响。
二、 品牌传播策略
伊利：“政府”营销与“公益”营销
伊利深谙“政府”营销之道，在这方面长期投入巨大，无论是对地方政府还是中央政府都做得比较出色。2005年年末伊利投资3000万支持地方基础设施建设，还与团中央发起“中国青少年发展伊利梦想基金”，与全国妇联等部门长期主办相关哺乳知识普及教育。另外，伊利的高利税是其政府营销最有利、最简单，也是最直接的方式，其纳税总额已近50亿元，接近蒙牛的两倍。2008年伊利成为“奥运会合作伙伴”，政府营销的成功，使伊利可以获取良好的经营环境和较低成本资源，是企业发展的重要保障。
此外，伊利也一直注重公益营销，不断社会公益投资，深化企业的社会责任，一直的坚持，不仅让伊利的声誉和口碑在政府好消费者中遥遥领先。
蒙牛：“公益”营销与“娱乐”营销
蒙牛也曾尝试跟着伊利做公益，如2003年“非典时期”，蒙牛向全国卫生部率先捐款100万元。2003年神舟五号首次在人航空飞行取得圆满成功，蒙牛的品牌也是通过“神五“顺利升空，实现质的飞跃。2006年温家宝总理在重庆考察时说：“我有一个梦，让每一个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”蒙牛立即进行了一场声势浩大的捐奶工程，提出了“每天一斤奶，强壮中国人”的口号。
此时，蒙牛也发现自己的发展瓶颈，通过一系列的“娱乐”营销，扩大自己的影响力。蒙牛与央视共同打造全新大型体育电视栏目——《城市之间》。深入到普通民众娱乐，同时冠名“超级女生”，推广蒙牛酸酸乳，利用大众媒介对“超女”的关注，让企业产品成为关注的焦点。
三、 品牌延伸策略
两家对于市场的研究都相当到位，乳制品一直以来都以一种定式存在在消费者的心中，那就是奶粉和液态奶，除此之外没别的了。但蒙牛不断将产品延伸到各个领域，将市场细分，
蒙牛的产品包含雪糕，液态奶，奶粉，奶茶，奶片，奶昔，甚至是奶酪等特色食品领域。蒙牛注意品牌延伸，以母品牌为依托，副品牌大力发展，诸如：雪糕类的品牌——蒙牛随变，绿色心情，欧罗旋。
这一点伊利做的也相当不错。伊利的产品也涵盖蒙牛所涉及的领域，伊利相比蒙牛他的雪糕做的很出色，伊利的巧乐兹，伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一。有调查显示是学生中最经常和最喜欢吃的雪糕之一，伊利雪糕品种很多，而且创新很快，蒙牛就有所滞后。伊利集团同时为奶源基地累计投入近10亿元，建标准奶站、奶牛小区、牧场园区，大力推进“个体牧场+养殖小区+牧场园区+现代化奶站”的奶牛饲养模式，并引进了国际一流的现代化全自动挤奶机和原奶质量检测分析系统，实现了奶牛饲养业向科学化、规范化、集约化、现代化经营模式转变，为中国乳业的奶牛养殖、优质奶源基地建设开创了全新的模式。 四、 品牌创新策略
品牌创新，实质就是赋予品牌要素以创造价值的新能力的行为，即通过技术、质量、商业模式和企业文化创新，增强品牌生命力。
伊利1999年以来，伊利集团先后投资8个多亿，全面启动乳业技术改造工程。优质的奶源、先进的技术装备和顶极的研发体系将对公司产品的安全和可持续发展提供最可靠的保证。07年基于对亚洲人饮用牛奶易造成“乳糖不耐”的特殊体质，从科研角度对产品做出革新，对出第一款解决“乳糖不耐”的伊利营养舒化奶。由于产品的高科技含量、纯正的口感和时尚的包装，抓住了现代都市人对于牛奶的特殊要求，自推出以来，销量不断上升。面对高端市场推出了金典有机奶来迎接蒙牛“特仑苏”的挑战。
蒙牛九年来， 按照“立足自主开发，强化联合作业，培育核心产品，抢占技术高端”的工作思路，蒙牛乳业集团累计投入科研资金上亿元，走出了一条独特的自主创新之路。自主研发了世界上第一款既能“吸收钙”又能“留住钙”的“蒙牛 OMP牛奶”，合作研制出符合国人体质的 LABS益生菌群和 高档婴幼儿配方奶粉； 创建了国际领先的乳制品研发中心；掌握了具有完全自主知识产权对我国奶牛品种结构优化升级将起到决定性推动作用。蒙牛与时俱进，07年初蒙牛高端产品“特仑苏”产品问世，“蒙牛，只为优质生活”的品牌定位也随之传播。“不是所有牛奶都叫特仑苏”，这是特仑苏上市初期的广告语，既凸显了神秘、自信与高贵的气质，又与其它牛奶划清了界限，为特仑苏“贵族”路线的品牌定位作了铺垫。
伊利和蒙牛之间的竞争是全方位的，如在产品研发、技术升级和营销等方面，但作为企业的形象——品牌的地位是不可忽视的。任何一个品牌要想在市场上占有一席之地，就必须有自己独特的品牌诉求，以同竞争品牌区别。今天，伊利和蒙牛面临着世界乳业巨头的挑战，应该保持自己的品牌建设继续稳步前进，承担起更多的责任，扛起民族乳业的大旗，走向世界，跻身世界乳企十强。
篇三：试析蒙牛品牌建设和营销策略
南京广播电视大学
毕业论文
题目：试析蒙牛企业的品牌建设和营销
策略
姓 名： 学 号： 年 级： 专 业： 学生类别： 指导教师： 教学单位：
年月日
南京广播电视大学毕业作业课题审批表
南京广播电视大学毕业作业指导过程记录表
注：1、如学生参加答辩，则按顺序填写意见，并评定成绩。
2、如学生没有参加答辩，则不需填写答辩意见，教学单位评审小组须给出详细意见，并评定成绩。（以上成绩均须以百分制形式给出）。
试析蒙牛企业的品牌建设和营销策略
摘要：1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成
立，总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区，拥有总资产100多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。蒙牛在短短几年的时间里，赢得了亿万消费者的肯定，成为中国乳业的第一品牌。据2006年9月国家统计局发布的“中国大企业集团首届竞争力500强”，蒙牛乳业集团位居第11位，名列全国同行业之首；在2006年首届“亚洲品牌500强排行榜”中，蒙牛乳业集团位居亚洲乳制品企业第3位。另据权威机构公布数据显示，蒙牛乳业集团跻身2009年全国大企业集团500强第241位，2009年全球乳业20强第19位，居全国同行业之首。蒙牛发展速度为何“牛气”冲天。它的成功除了一些环境方面的因素外, 蒙牛集团在品牌建设和营销策略，有着它独特而值得借鉴的一面。本文将结合理论与事例,对蒙牛乳业的品牌建设和营销策略进行研究分析。
关键词：品牌；营销策略；蒙牛；促销策略；定价策略；建设
《蒙牛的品牌战略是怎样的》出自：百味书屋
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