为深入实施食品安全战略，强化食品药品监管工作，进一步提升全市食品药品安全治理能力和保障水平，****市五措并举，扎实做好食品药品安全日常监管工作。
一是加强组织领导。结合区域内食品药品生产经营单位特点和监管实际，制定切实可行的工作方案，认真落实企业食品药品安全第一责任人的责任，采取有效措施，加大食品药品安全监管力度。
二是强化食品药品安全事故防控培训。采取多种形式，进行食品药品安全事故防控知识的培训和宣教，强化食品药品生产经营单位事故防控意识、知识和技能，使其做到防控意识强、防控点位准、防控手段专、防控效果好。加大食品药品安全知识的宣传力度，普及相关法律法规和预防食品药品安全事故知识，引导社会公众科学消费、健康消费，增强食品药品安全意识和自我保护能力。
三是扎实开展稽查执法。开展药品、餐饮食品、保健食品、化妆品、医疗器械“四品一械”专项整治，严厉打击生产销售过程中的掺假冒牌违法行为，篡改保质期、过期食品药品翻新再销售等欺诈行为。每月组织200个批次左右的食品药品和食用农产品监督抽检，及时下架退市不合食品药品，把不合格商品逐出市场。
四是推进食品安全溯源体系建设。依托江苏省食品安全电子追溯平台，引导更多的食品生产经营单位进行注册登录，网上实时录入食品采购基本信息，积极推动食品安全溯源管理。
五是加强应急值守和处置。严格落实24小时值班人员在岗值班和领导带班制度，高效解决群众反映的食品药品安全问题。认真执行重要紧急信息报告工作要求，畅通食药监系统信息报送渠道，确保一旦发生紧急情况，快速反应迅速、有效应对。
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