篇一：2015年酒店消防演习评估报告
酒店2015年安全生产消防演练评估报告
为了进一步提高酒店全体员工的安全意识，熟悉掌握报警、接警、查警、出警程序和方法，会使用手提式灭火器扑救初期火灾，会疏散客人和贵重物资。根据计划安排，2015年1月8日下午酒店组织了安保部和酒店全员的一次全店安全生产消防演练。在酒店领导高度重视下和各部门的积极参与下，演练达到了预期的目，但也存在了很多不足之处。
具体情况如下：
一、主要特点及做法：
A、演练准备充分。为搞好演练，安保部制定了较为详细的行动方案，并对方案反复修改最后由安保部经理审定，各部门根据演练方案中的具体分工，组织消防技能知识培训，准备了演练中所需的器材、工具、资料，并制定了相关的行动指挥程序，为演练顺利实施奠定了良好的基础。
B、演练得到了酒店领导层高度重视，为组织好此次演练，组织召开了专题会议,强调了演练的重要性,要求各部门密切配合，严格按照方案执行，从而使此次演练圆满完成。
C、演练程序正规，秩序井然，效果良好。整个演练从报警、接警、查警、出动、灭火战斗展开，应急疏散，酒店全体员工舒疏散集合，善后工作到讲评，层次分明有序。义务消防员技能动作规范迅速；灭火指挥程序清楚；各环节的请示报告、下达命令、语言表达简短准确。接警后各部门能及时分派任务，各部门之间协同密切，采取相应的行动，广大员工也充分发挥了团结互助的团队精神。
二、存在不足：
通过这次演练，也暴露了许多不足之处。
A、没有每个疏散引导员配备对讲机，导致疏散指令没有全面传达到每位参演人员。（只是疏散组长配备了对讲机）
B、三楼部分扮演“客人”人员没有完全掌握演练程序，在警报拉响后，没有听到疏散引导员的疏散指令就开始疏散。
C、演习清点组不明白自己的职责，演练人员疏散完毕后没有清点人员。
三、改进措施：
A、安保部将制定酒店全员消防培训计划，对前期培训不到位和员工掌握程度不够的进行二次培训。组织开展新入职员工和各部门各岗位消防知识培训。
B、加强员工对酒店整个火灾应急疏散预案的培训，进一步提高酒店在一旦发生火情时各部门协同配合能力。同时组织每个员工进行一次灭火器实际操作训练，保证每个员工实地操作一次。
C、加强安保部消防中心值班员消防设备操作和接警、处警程序的培训。 通过此次演练安保部将进一步完善酒店消防应急预案，努力提高酒店员工消防安全素质，增强酒店整体自防自救能力，从而为酒店宾客、员工创造一个安全舒适的环境。
2015年1月9日
篇二：2015年11月25改日酒店消防演习程序
演习程序
14：30报警
能为客人抽烟导致床单起火，现火势较大，请尽快派人前来，我的电话是A-2.同时服务员李自清按响本楼层手动报警器，引起火灾相关楼层的警铃、应急广播、正压风机动作。
A-3.报警后客房服务员应立即就近提取灭火器对初期火灾进行扑救，并等待酒店快速反应小组到达后，立即向急救队员简单的介绍火情现场的情况。 14:31通知快速反应小组
1、监控讲话：对讲机通知李阳（代号03）8411房间发现火情，请立即赶到现
场处置，汇报完毕。
2、李阳讲话：李阳回答：收到。
3、李阳讲话：对讲机通知汤刚(代号10）8411房间发现火情，请立即赶到现
场处置。
4、汤刚讲话：汤刚(10)回答收到。
5、监控中心讲话：电话通知客户关系经理张希、张经理酒店8411房间发现火
情，请立即赶到现场处置，汇报
完毕。
6、张希讲话：回答：收到。
7、监控中心讲话：电话通知工程部值班主管周宇：周主管8411房间发现火情，
请立即赶到现场处置，汇报完毕。
8、周宇讲话、回答：收到。
14:32快速反应小组接到命令。
快速反应小组成员在接到命令后，应从各自工作岗位带上消防器材等快速赶到发生火情地点进行处置初期火灾。
14:35快速反应小组在现场反馈火警情况。
1、（03）李阳报告：
2、（19）回答：（
3、李阳报告：位客人受伤请求增援、汇报完毕。
4、（19）回答：（19）收到。马上通知酒店防火领导小组和义务消防队增援。 14:36监控中心启动紧急情况处理程序
监控中心立即通知接到义务消防队到火灾现场增援。监控同时启动紧急情况处理程序，立即拨打电话给酒店总机。
1、（19）报告：
2、（02）回答：
3、（19）报告：火灾紧急程序”，到现场增援。
4、（02）回答：
总机接受命令：
监控中心拨打电话（0）通知总机，报告酒店发生火灾。迅速通知酒店紧急行动小组和紧急事故领导小组成员到酒店安保部办公室集合，接受总经理指令。
1、监控中心（代号19）报告：较大请立即启动“酒店火灾紧急程序”
2、总机回答：
3、总机迅速通知酒店紧急行动小组和紧急事故领导小组成员。
（1）总经理：许伟光：电话13548031252、15680596883
（2）总经办主任：高丽：电话18602895550
（3）安保部经理：蒋春云：电话18380230455
（5）市场销售部总监：刘钊：电话13980081991
（6）人力资源部总监：张婷婷：电话18208128483
（7）餐饮部总监吕良鹏：电话18683930299
（8）财务部经理：施从银：电话18628210008
（9）前厅部经理：龙伟全：电话13880731435
（10）KTV总机：胡岩：13763249979
4、总机报告以上部门负责人：合，接受总经理指令完毕。
5、酒店各部门负责人回答：收到完毕。
14:38：义务消防队紧急行动小组到达4楼后，队长韩明均（代
号02）了解火灾情况后根据火势发展情况立即下达任务展开灭火战斗。
1、现场指挥报告副总指挥：
2、副总指挥回答：
3、现场指挥报告：
4、副总指挥回答：（01）收到请确保人员安全完毕。
5、现场指挥报告：
14:39：总指挥（总经理）到达监控中心后副总指挥向总指挥汇报火灾现场情况后，总指挥用对讲机联系火灾现场指挥官了解火灾情况，安排各部门负责人到自己部门区域接受下一步指令。
1、总指挥讲话：
2、现场指挥回答：
3、总指挥回答：
4、现场指挥回答： 受伤人员，经过仔细搜查未发现有其他被困人员和受伤人员，现在火势较大我们正在全力以赴扑救火灾，汇报完毕。
5、总指挥回答： 况、完毕。
6、现场指挥报告：
14:42火情升级
随着火灾现场火势逐步蔓延、扩大，现场指挥官向总指挥报告火势失去控制，并请求总指挥通知监控中心拨打城市消防队电话（119）增援和立即发布总疏散命令。
1、现场指挥官报告：
2、总指挥回答：
3、现场指挥官报告：现场火势失去控制，蔓延较快、请求总指挥通知监控中心
拨打城市消防队电话（119）增援和立即发布总疏散命令、报告完毕。 总指挥：总指挥收到、请你们在火灾现场确保人员安全、完毕。现场指挥： （02）收到、完毕。
14:45总指挥（总经理）向消防监控中心发布总警报和全楼疏散命令。
1、 总指挥下达总疏散命令： 我命令：全部人员疏散撤离到新王府门口集合，完 毕。
2、总指挥新酒店各部门下达清场命令： 全。
4、酒店各部门负责人报告总指挥：
14:48
各部门整理队形集合向人力资源部总机（现场总指挥汇报人数情况。 14: 50
1、现场指挥官（人力资源部总监）组织集合汇总各部门的疏散情况后，应立即向总经理报告酒店整体的疏散情况。
2、酒店工程部以及消防维保公司统计消防设备运行情况、存在什么问题向总经理汇报。
3、由酒店总经理和消防队指挥官对此次消防演习进行总结。
4、由酒店总经理宣布演习结束，各部门员工返回工作岗位。
篇三：酒店消防演习简讯
衢州东方大酒店为进一步增强员工的消防意识、提升酒店在突发事件中的应急水平、提高员工的消防实践技能、促进酒店“消防安全四个能力”的建设，酒店保安部在5月11日组织了一次“消防实战演练”。本次演练在酒店常务副总朱晓敏的组织安排下，由保安部经理余军红任演练总指挥，酒店各个部门、近百人参与演练与观摩。主要以“消防报警、组织灭火、紧急疏散”三个程序进行演练。
5月11日14点30分演练正式开始，酒店消控中心接到楼层烟感报警，通知客房服务员前去查看，发现一客房内起火，当机立断利用灭火器进行扑救，与此同时保安部人员赶至现场利用消防水带协助灭火，但火势仍得不到控制。最终酒店最高领导下达疏散指令，各楼层开始进行有序的疏散，将客人疏散至安全区域。整个演练在30分钟内顺利完成。参与人员认真、准确的操作，整个过程紧张、迅速，但有条不紊。
演练结束后总指挥余军红对演练进行点评，对参与演练人员的消防意识进行了肯定，同时也指出了演练中部分操作的不足和消防器材使用的规范性。演练活动不仅增强了酒店员工的防火安全意识，还提高了大家对逃生疏散、应对突发事件的能力，本次活动达到了预期的目的，取得圆满成功！
《酒店消防演习总结2017》出自：百味书屋
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