篇一：绿豆发芽观察日记
绿豆发芽观察日记
绿豆发芽的准备工作
2013年8月10日星期六 晴
今年暑假，我做了一个非常有意义的实验——绿豆发芽实验。 8月9日夜晚，我们在厨房里开始了我们的准备工作。
爸爸在碗里放了半碗水，我又在碗里撒了一把绿豆。撒进去后，我发现有些绿豆浮了上来，我轻轻用手指拨了一下漂
浮的绿豆，它们就沉了下去，我感到很好奇！
我想：绿豆会不会淹死，会不会浮上来，会不
会……晚上我带着疑问进入了梦乡。
第二天早晨，我发现绿豆变样子了，我都
快不认识它们了。我发现今天的绿豆比昨天大了许多，而且绿豆皮都胀开了，还露出白白的“肉”，真好看！
到了傍晚，我把餐巾纸垫在两个透明的盒子里。再把绿豆一颗一颗地放在盒子里，把它们排得像做体操一样整齐。最后，我在盒子里撒上了不少水，绿豆们在湿漉漉的盒子里就这样“安家”了。
我看着今天的劳动成果，心里暖洋洋的！
新发现
2013年8月11日 星期日 晴
今天我一醒来，就想：我的小芽芽不知
道怎么样了。我就跑到小房间看我的小芽芽。
它们又变样子了，它们有根了，大约一厘米，
根的上面有两片子叶。妈妈告诉我：“子叶可
以给小豆芽提供最好的营养。”我还发现根都
是往下长的。我觉得它们真聪明。
吃过早餐，我觉得很口渴就喝了一口水。我想：小芽芽一定也很口渴。我就给小芽芽浇了水。小芽芽喝饱了水，好像在说：“谢谢，谢谢！”我感到心里美滋滋的。
绿豆芽变样子了
2013年8月12日 星期一 晴
早上醒来，我的第一件事就是给绿豆芽浇水。今天我发现小芽芽又长高了，它的茎大约有两厘米高了，子叶变成紫色了，子叶附近还吐出嫩绿的小叶子。小叶子像绿色的小剪刀。根也长了，有两厘米长。它们已经把外皮全部褪掉，正在茁壮成长着。
到了下午，小芽芽的根又变长了，已经
有三厘米长了，最长也有四厘米了。我觉得
小豆芽真神奇！这时我想到：要是人长得这
么快，不知道十年会长多高。哈哈！
绿豆芽长得真快
2013年8月13日 星期二 晴
早晨，我从梦里醒来，就跑到小房间去看我的绿豆芽。我看到绿豆芽的茎很长，我用尺子量了量足足有8厘米。我觉得小豆芽真能干，才第三天就长这么高了，我真佩服！
吃完早餐，妈妈说：“萱萱，你的豆芽快渴
死了，你去给豆芽浇浇水吧。”我急忙跑过去给
豆芽浇了水。我还发现豆芽有根须了，我真高兴！
我又问妈妈：“妈妈，豆芽为什么长得这么快？”
妈妈对我说：“因为你每天在给它们浇水，空气
与水分都很充足，所以长得快。”今天我的收获真大！
新的发现
2013年8月14日 星期三 晴
今天早晨，我还是像往常一样给小豆芽浇
水，我发现小豆芽高了许多，昨天只有8厘米，
今天用尺子一量，足足有13厘米了。我看见绿
叶子也大了许多，子叶却小了许多。我感到很新
奇！
傍晚，我看到小豆芽都朝阳光那儿去的。我就问爸爸：“为什么小豆芽要朝阳光那儿去呢？”爸爸说：“豆芽在生长的时候需要阳光进行光合作用。能够利用阳光把二氧化碳和水转变成氧气和自身的营养，豆芽就能快快成长。”
今天我学到的真多！
养绿豆芽的第六天
2013年8月15日 星期四 晴
今天一大早，我就去上辅导课了，所以早上忘记给小豆芽浇水了。上完辅导课回到家，我急忙把小豆芽拿到水槽边，细心地给小豆芽浇水。我发现小豆芽的绿叶就象我的眼睛，亮亮的。我还发现小豆芽的根已经牢牢地扎在餐巾纸里了。
忽然，我发现有的豆芽还很矮，我问妈妈：“为什么有的豆芽这么矮？”妈妈说：“因为有的豆芽长期没在水里，缺少空气，所以豆芽才长得非常慢。”
哦，原来浇水也要适当呀！
嫩嫩的豆芽
2013年8月16日 星期五 晴
今天，我吃完早餐，就给心爱的绿豆芽浇水。
我发现绿豆芽又长了，大约有18厘米了，
它们的茎细细的，长长的。因为昨天风太大，
所以把我的绿豆芽吹得东倒西歪了。我就问妈
妈：“为什么豆芽这么容易倒？”妈妈说：“因
为绿豆芽从来没有经历过风雨，长得又不够强
壮。所以，我们人也要多锻炼，这样就不怕风
雨了。”
听了妈妈的话，我想以后我要多磨练自己，不能做温室里的豆芽，也不能做温室里的小花。
豆芽倒了
2013年8月19日 星期一 晴
在一个阳光明媚的早晨，我来到小房间又来看自己的小豆芽。我仔细一看，发现豆芽又长长了，还是像前几天一样嫩。
但是为什么豆芽全倒了呢？我主动问爸爸，爸
爸说。“因为豆芽长得又嫩又长，所以就站不
稳，容易倒。”爸爸又说：“小豆芽发芽以后，
应该及时种到土壤里，这样豆芽才能在阳光、
土壤的呵护下，吸收更多的营养，才能茁壮成长。”
听了爸爸的话，我明白了许多！
豆芽枯萎了
2013年8月25日 星期日 晴
自从豆芽倒后，就再也没有站起来过。渐渐地，它们就枯萎了，我感到非常伤心。它们枯萎后叶子和茎都变黄了，就连根都黄了，我很好奇！我又仔细看了看，盒子里还有很多水，为什么它们
这么快就枯萎了呢？哦，原来它们是没有营养
了。就像人只喝水不吃一点食物，就会饿死的。
虽然豆芽枯萎了，但是在这次培养豆芽的
过程中，我体会到了很多快乐，学到了很多知
识。更使我明白一个道理，绿豆发芽以后要及时种到土壤里，只有水分是不够的。在阳光的照射下，在风雨的磨炼下，它们才能茁壮成长，开花结果！
篇二：学生绿豆种子发芽的观察日记
学生绿豆种子发芽的观察日记
记录一：
9月11日：今天，我把绿豆放入了两个玻璃杯，分别注入适量和少量的水。对了，在放绿豆和放水之前要在杯中垫纸巾，怎么说也要个舒服的“家”，是吧？历史讲永远记住这个伟大的时间——6：18（pm）
9月12日：控制组的绿豆膨胀得很大，对照组的小绿豆啊，我的天，好象只长大了一点点，明天会怎么样呢？哈哈，没准会长根喽！离昨天播种则刚好24小时。
9月13日：星期三了哦，控制组的情况不用说，长根了呗！那样的一丁点儿大，真正另我担忧的是对照组的种子，它们虽然涨大了，可是水好象太少了 ，会不会“发育”不正常？我有点犹豫，要不要稍微加点水。北京时间17点整。
9月14日：哈哈哈，真是双喜临门。什么事呢？你来看——控制组的长出了叶子，对照组的也长出了根。控制组的绿豆已经开始“脱壳”了，是不是打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？啊，八点多了，我该去睡觉了，晚安绿豆。
9月15日：狂喜??绿豆啊，真是一个“亭亭玉立的大姑娘”喽！你看它的叶，苍翠欲滴的青绿色外，描着一层细细的白丝儿，正反两面也生出了短小的、不宜察觉的绒毛儿。你看它的豆瓣儿，“通体”的深肤红中，有一缕缕白色，十分细小，表面上凹凸不平。真像是??像是??咳，真是独一无二，连比喻也无法比！你看它的根??我是不是很罗嗦？对不起，激动过头了！十分标准，8：10
9月16日：长得更高了，对照组连瓣带叶共6厘米整，控制组光根就7厘米，如果能长出小绿豆就好了。看来还得自己好好观察了。
（图）
孙璐佳
记录二：
1、目的：为了知道是水多的发芽快，还是水少的芽快？
2、实验方法步骤：
各取2粒绿豆，分别放在两个果冻盒里，事先在果冻盒里放上卫生纸。一个加适量的水叫控制组，一个加少量的水叫对照组。将它们放在同一个地方。
9月10 日将绿豆放入果冻盒中
过了几个小时绿豆已经喝足了水，绿豆变成了一个个“绿小胖子”。
9月11日早晨，有个别的小绿豆已经破皮，好象绿豆棒冰上被煮热的绿豆。过了几个小时，许多小绿豆芽参差不起地钻出了“小肚袋”。
9月12日七时左右，长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩绿色的，豆壳挂在芽瓣边上。 芽根在有水的盒子里是浮着的，而在水少的盒子里却扎在了里面。
3、结果：
我发现加适量水的豆芽长得快，水少的豆芽长得很慢。
（图）
记录三：
观察内容：种子在常温下生长得快，还是在冰箱里生长得快？
观察预测：可能常温下生长得快。
观察时间：7月13日晚7：28到7月17日12：34，一共5天左右。
第一天早上7：04：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：有两粒膨胀了。
第一天晚上8：30：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：全部膨胀。
第二天早上7：11：
冰箱里的种子：一颗膨胀。
常温下的种子：一粒冒出小小的芽根。
第二天晚上7：39：
冰箱里的种子：两颗膨胀。
常温下的种子：有三粒冒出小小的芽根。
第三天早上6：49：
冰箱里的种子：三颗膨胀。 韩蔚依
常温下的种子：全部冒出小小的芽根。
第三天晚上6：52：
冰箱里的种子：全部膨胀。
常温下的种子：芽根长高了。
第四天早上7：12：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：芽根更高了。
第四天晚上7：35：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：芽根渐渐地变紫了。
第五天早上7：56：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：有两粒抽出了嫩叶。
第五天中午12：34：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：全部抽出嫩叶。
结果：冰箱里的种子，全部膨胀，常温下的种子，全部抽出嫩芽。
得出结论：绿豆在常温下发芽得快。
吴奇遥
记录四：
2006年 9月11日星期一
今天，我把绿豆种下去了，我把绿豆分别放在两个盒子里，垫好纸巾，一个盒子放上适量的水，叫控制组，另一个盒子里防上少量的水，叫对照组。过了一段时间，控制组的绿豆皮有点皱起来了，对照组的绿豆稍微慢一点，还没有多大的变化。又过了一会儿，控制组的绿豆皮有点破裂了，对照组里的绿豆皮也开始皱了，但是还是没有破。
2006年 9月12日 星期二
今天，去看绿豆，控制组里的豆发芽了，但只有一点点，皮也完全裂开了，露出白白的
肉。对照组的绿豆还没有破裂，还没有发芽，但是，绿豆已经比刚种下的时候大了许多。控制组的绿豆也变大了，里面的小芽钻 出来了，十分可爱。
2006年9月13日 星期三
今天，我去看绿豆，控制组的绿豆的芽已经很长了，大约有5毫米左右，绿豆豆壳就要掉了。对照组里的绿豆很奇怪，有一颗已经发芽了，还有一颗豆的芽不往外长，还在绿豆壳里，只有一点点的绿，豆壳破裂了，只露出很少的肉。现在，绿豆都很大了，比以前大好几倍。
2006年 9月14日 星期四
今天，我区观察绿豆，发现控制组里的绿豆的芽已经长的大约有1厘米长了，绿豆壳也掉了。对照组里的绿豆，绿豆的芽也长的十分长了，有一个绿豆的壳已经掉了。现在的绿豆优点像长方形，两瓣肉分的很开，中间是长出来的小芽。
2006年 9月15日 星期五
今天，我区观察绿豆，发现控制组里的绿豆的芽大约有15毫米了，长得十分长，芽的颜色优点紫色还有点青色，有一颗豆芽有些黑，有点像死了小似的。对照组里的绿豆也长得很长，大约已经有1厘米了，有点棕色的，也带着黑色。
2006年 9月16日 星期六
今天我去观察绿豆，控制组里的绿豆成了青色的了，后面还长了两片嫩绿的小叶子，芽也长得很长了，颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆好象没有什么变化，长得十分慢，也还没有长小叶子。
赵旭咪
记录五：
2006年9月15日星期五 天气 晴
我研究的问题是绿豆的生长时间，先用一个水盖放在一张餐巾纸上稍微多一点水的这组叫控制组，再拿一个水盖放上餐巾纸再放少一点点的水叫做对照组。早上7：00种下，10：
00控制组开始有一点点变化了，而对照组却没有变化。当时我想只是控制组水多吧，可能比对照组生长的快一点吧。我的心情非常激动，因为我相信我的实验一定会成功的！
下午5：00控制组膨大了，而对照组开始有一点变化了，而对照组，我想她们一个比一个长的快，一定会给我一个好的结论的，我非常高兴，而且我把它们的时间记录下来了，一定会有很大的收获的，我很有信心。
第二天上午7：00控制组开始破裂了，对照组刚刚膨大了，它们继续生长了。我想在控制组破裂相隔14个小时，我想它们一定会生长的很壮的。
2006年9月16日星期六天气 有风
控制组7：00破裂以后，对照组膨胀了。我的结论是：在种子膨大的时候我要给控制组稍微多放一点水，让控制组更有养分，让控制组长的更壮一些。
惊喜出现啦！在隔天早上9：00的时候控制组开始长出根了，而对照组也破裂了，我的心里非常高兴，我的猜想是控制组一定比对照组先长出嫩叶的！我很快乐因为有绿豆陪伴着我，我还有一个很大的收获，我一定把我的绿豆朋友照顾好，你一定要长得很壮哦！ （还在继续观察中）
杜艺
篇三：四年级上册语文观察日记——泡绿豆
观察日记——泡绿豆
10月1日星期三 晴
今天晚上，我钻进厨房精心挑选了许多颗粒饱满的小绿豆，又找来一个干净瓶子，把这些小精灵放进去，兑好温水倒进去，水刚好没过它们.它们挨挨挤挤的,颜色非常好看,像一颗颗墨绿的宝石,静静地躺在那里,尽情地享受着水的滋润。
10月2日星期四 晴
今天早晨,我走近一看,咦?豆子怎么还没发芽?我心里有点失望,但我仔细一看,绿豆的外衣皱皱的,饱胀的仿佛就要破裂似的,豆子身上有一条小缝,露出了白肚皮。
10月3日 星期五晴
今天中午,绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已被撑破,遮不住它雪白的身体了。哇!小绿豆们都伸出了一个小小的、嫩嫩的像白玉一样的芽儿，看上去就像长了一条小尾巴。晚上，绿豆们接二连三的脱下衣服换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的“胖子”特别调皮，还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真是可爱极了！我用手轻轻地摇晃了一下瓶子，它们就活动起来，像一个个游来游去地小蝌蚪，又像一头头小象正微微的摆动它们的长鼻子。
10月4日星期六晴
起床了，我迫不及待的去看它们，小绿豆的尾巴果然越长越长，我的豆芽终于长成了。瞧！豆芽拖着长长的尾巴钻出水面探出头来，它们站在水中，像一群身穿绿纱翩翩起舞的小姑娘，多么美丽，多么漂亮！这几天，它们很神奇的在我眼前不停地变化着，我真的好开心。所谓“一分耕耘，一分收获”说的一点都没错，我得到了一批新鲜的绿豆芽，今晚，我们可以吃豆芽菜啰！
《绿豆发芽的观察日记》出自：百味书屋
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