篇一：百岁名人的长寿秘诀大揭秘
百岁名人的长寿秘诀大揭秘
摩斯奶奶(1860-1961)，101岁———忙碌起来，心态年轻
美国著名画家摩斯奶奶直到87岁时才开始绘画创作，直到今日还能在美国各个博物馆见到她的画作。她曾说，绘画并不是重要的，重要的是让自己忙碌起来，而且要多与年轻人相处，这可以让你保持一颗年轻的心，也会让笑容常停驻在你的脸上。
很多人“人未老，心已老”，总把“我都这么大把年纪了，还能干嘛呀”、“这是年轻人做的事，我做多不合适”这样的话挂嘴边。其实，年龄不应成为借口。北京老年医学研究所原所长高方堃说，虽然人的记忆、运算等流体智力会随着年龄增长而减退，但判断力、联想力等晶体智力反而更有优势。老年人可以通过上老年大学、参加志愿者活动等，让自己的生活更充实，同时加强社会交流，保持心态年轻。照看孙辈也有助于保持年轻心态。澳大利亚研究发现，每周照看一天孙辈的祖母，心态更年轻，记忆力和认知能力更强。 伊丽莎白王太后(1900-2002)，102岁———健康计划要趁早
作为英国女王的母亲，她在官方传记《伊丽莎白女王的母亲》中透露了长寿的秘密：直到你晚年被疾病困扰时，才会意识到年轻时不饮酒、不吸烟、不吃垃圾食品、做大量运动的重要性。要想长寿，不要打事后如意算盘。
保护身体是一项长期投资，健康意识树立得越早越好，这些意识会“指挥”你保持好的生活习惯。而我国居民目前的健康素养水平并不高，每100个15～69岁的中国居民中，仅有
8.8人具备基本的健康素养。高方堃建议，不妨尽早给自己订一份健康计划，这对预防慢性病格外重要，不仅要在饮食、运动方面保持健康，还要每年定期体检，尽早把疾病挡在门外。 格劳瑞亚·斯图尔特(1910-2010)，100岁———始终坚持梦想
作为一名美国女演员，格劳瑞亚青春时代并没有迎来事业的巅峰，但1997年，87岁高龄的她华丽复出，在电影《泰坦尼克号》中扮演老年“露丝”，获得奥斯卡最佳女配角提名。在回忆录中她说，出演《泰坦尼克号》是最后一次能证明自己是一流演员的机会。80岁高龄，仍坚持着伟大的梦想，这就是她乐观生活的动力。
美国一项针对13.7万人的研究发现，拥有强烈而明确的生活目标能降低心脏病和中风危险，生活目标强的人，总体死亡率降低23%，心脏病、中风等风险降低19%。研究人员认为，追求自己所喜爱的事会让大脑释放出增强免疫力的化学物质，减少应激激素的分泌，
有助于保持心脏健康。高方堃说，每个人都应在不同阶段思考一下“我的目标是什么”，积极主动地制订目标和计划，比如学习计划、保健计划等，然后不断完善、更新，为健康加分。
乔治·伯恩斯(1896-1996)，100岁———丢掉压力，喜欢散步
美国著名喜剧演员乔治·伯恩斯在回忆录《如何活到100岁》中分享了他的长寿秘诀，就是避免焦虑、压力和紧张。此外，多做伸展运动，爱散步，常吃西梅也是他的养生之道。
研究显示，人体60%~90%的疾病与压力有关。面对压力，人体会本能地进入一种应激状态，自动分泌儿茶酚胺类物质，此时血压升高、心率变快，有可能诱发心梗、心绞痛等心脑血管疾病。长期生活在压力下，还会导致与情绪和认知功能障碍相关的大脑内侧前额叶皮层容量减小，进而降低记忆力和学习能力，出现丢三落四、注意力不集中、记忆力减退等症状。高方堃表示，学会克服焦虑和压力是人生的心理必修课，面对挫折和困难有压力在所难免，此时不妨先冷静思考问题症结，多与他人沟通交流，利用人脉、物质等资源寻求解决办法。尽量不要对同一个问题反复纠结，要学会放下，试着用运动、音乐等方式转移注意力。
篇二：不为人知的长寿秘诀
健康长寿的密码
一、 再现青春
127岁，遥不可及？这却是人类的理论寿命，而目前中国的人均寿命仅为76岁。其与理论值相比，有着很大的差距。我们如何长寿、健康、高质量的生活？这是现代生命科学、医学、老年学研究的重要课题，科学研究告诉我们：
1.认识自己
人类从0岁（受精卵）开始，会一直保持快速生长和发育（合成代谢大于分解代谢阶段），而当女性25岁左右，男性30岁左右，机体恢复能力减慢、各器官开始衰老（分解代谢大于合成代谢阶段），如图1所示。但社会压力和工作强度在这个年龄阶段却开始增加，至50岁时，许多人会突然感觉身体“明显不济，力不从心”，俗称“被掏空了”。经过几十年的科学研究表明，长寿保健有两个关键节点：在45-50岁，60-65岁时，适当调理，甚至积极进补，强化自我修复机制，就会事半功倍！
图1 生命趋势图
2.关爱自己
我们发现，25-30岁以后，若身体保养不当，就会出现体力透支等情况，在此情况下一般人体通常能够维持15-20年。在45-50岁，如若还不注意保养就可能发生“断崖”情况——早逝；60-65岁，人体各个器官急剧衰老；80-85岁，人体各机能衰退，自愈修复系统衰竭。根据现代医学并结合中国养生理念，我们就会发现，在45-50、60-65、80-85岁时，针对男女不同情况，进行饮食干预、机能调理、甚至中药进补，
尤其是在三个支撑节点（图2），更加重要。这样就会完全预防“断崖”情况的发生，让人们安全度过这个“危险区”。
迎来长寿期，其实并不难！
（图2）
3.守护自己
进入21世纪后，多数人面临的新问题是营养过剩和营养不均衡！其中高血糖、高血脂、高血压促发“断崖”的现象最为严重！
现代医学结合中医理论对此类问题的解决，方案其实是比较清晰的：
（1）饮食干预——补充营养，“把以前亏欠的要补上”，其重点在于均衡营养！现代工业化强加给我们的生活方式一直困扰着我们，我们的食物精米、精面、精练油，外加蛋白粉、保健品，长期以来给人们造成的恶果已经显现：
精米、精面缺少了谷物中重要的B族维生素和膳食纤维；
精炼油去掉了维生素E、维生素K、脑磷脂、卵磷脂、抗氧化剂；
我们吃到的只剩提纯的淀粉、提纯的蛋白、提纯的油脂，造成人们严重的营养素不平衡，已表现出许多健康问题。
对此饮食干预要选“优质蛋白、低油脂、低热量、高纤维、多维、富含生理活性因子”的食物，最好每天食用，少可数周，多则数月，就能起到饮食干预调理的功效！可选择早餐时间、下午茶时间等。
（2）机能调理——强化体内自愈系统，尤为关键！目的是要让免疫系统、应激系统、
修复系统（自愈和再生系统）及内分泌系统的功能更强大，健康无隐患！
人体自愈系统才是最可靠的“医生”；农耕文化养育了东方文明，自古养生从来以食补为主、以植物为主，它提供了全面的营养物质（胚芽素、膳食纤维、植物功能因子）。
中国传统，素有食疗方法，现代科学发现，食疗不仅仅是补充养分，更重要的是利用食物中的活性因子激活身体内在的机能，许多药食同源的中药材也含这类因子，它们对强化身体机能、修复受损的器官和细胞发挥着重要的作用！
（3）适时进补——进补要因人而异，针对性或者是个性化的保养才最科学！这个时期，个性化特点更为突出，有条件的可以聘请保健医生，也可以咨询食疗保健机构。把握好这三点，你就会发现，健康长寿并不难，守护健康的其实是你自己！
二、 养生之道
中国从过去营养不良到今天营养过剩。营养过剩了一样中毒。你记住，一天吃东西有规定的:一、二、三、四、五、六。每天一盘蔬菜，必须要八两到一斤;每天两个水果;每天三勺清油，不要超过25克;每天四两米饭或四个馒头;每天五种优质高蛋白，肉、蛋、奶、鱼、豆，但有量规定，一两肉，一个鸡蛋，牛奶半斤到一斤，豆腐一块或者一碗豆浆、豆腐脑，肉、蛋、奶、鱼30克不要超过一两，六杯水或者六克盐。现在讲八杯水，每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水，渴了才喝。错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。八杯茶行吗?茶不行，八
杯咖啡呢?饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。千万记住，水是人的生命。
在某些已经改善了营养，增进了人民的健康和寿命的发达国家里，义因为营养过剩和营养不平衡，出现了一系列的“富裕性疾病”，这些疾病同样威胁着人们的健康和生命。如日本自膳食结构逐渐欧美化以后，所带来的问题正是这类疾病。据日本1980年的营养调查，有9l_5％1均家庭膳食摄入的热量超过标准，形成营养过剩，成为肥胖病、高血压病、心脏病的重要原因。
美国在19世纪早期，由于生产发展，营养科学发达，延长了人民的寿命。但也因为营养过剩的膳食结构．曾给他们带来过和现在的日本相同的困扰，使美国人遭受到死亡率最高的心血管病、高血压和癌症等疾病的严重威胁。
由此可见，食物营养充足能满足人体的各种需要，促进身体健康。但是，营养过剩和不平衡，也能招致某些疾病，损害健康，缩短原本可以更长的寿命。只有在科学的指导下，合理而有节制地摄取充足而又平衡的营养，才能提高人们的健康水平，争取最大限度地延长寿命。
营养过剩时代拿什么拯救我们的健康?
伴着新世纪的曙光，人类已进入饲料时代。先不论转基因食品与反式脂肪对人类到底有大危害；也不说各种各样的色素、激素、添加剂对人类健康有多大影响；更不怀疑味精、糖精、鸡精、膨化剂味觉感官背后的伤害是不是等同于蜜糖裹着毒药。单单只要放眼一望，神州大地天上飞的，地上跑的，水中游的，哪一种圈养动物不是靠着饲料在增膘长肥、不靠抗生素防止疾病？鸡饲料、猪饲料、牛饲料、鱼饲料、无孔不入的饲料，导致人类不可逆转地间接食用着饲料，每况愈下的身心健康就是躺着中枪的恶果。饲料时代拿什么拯救我们的健康，成为人类人人自危的不可回避的天问！
一百多年前，美国哲学家梭罗说“田野里蕴藏着人类的救赎”。早在2004年，
世界卫生组织便指出，癌症等疾病可以通过调整饮食来预防乃至治愈。显然，人类作为自然生态链中重要的一环，其健康之殇的救赎蕴藏在大自然中。疾病是人类的公敌，源自大自然的物产才是人类健康的保护盾，是人类疾病的天敌。回归自然，重拾健康身体与闲适心情，成为人类现代生活的不二法门。
以植物种子（如大豆、小麦、大米、高粱等）为原料，利用目前世界上最先进的生物技术和自主专利发明技术，并借鉴日本、德国、美国等生物培养技术，通过植物本身的活性内源酶系统和生物代谢干预技术，去除游离嘌呤、抗营养因子，对植物在生长发育过程中的生理特性定向定点进行引导和干预，从而去除不良腥味物质和对人体有害的不良因子，得到活性高、分子结构符合人体吸收、营养成分最适合人体需要、蛋白质结构和组成比例与牛奶最相似的植物乳汁，然后经过营养强化配比、进一步的离子化、乳化等工艺控制，得到成分恒定、乳化性稳定、成本低的液态物质最后经过超低温超细粉碎，得到最终的产品——谷物粉体。
斯味特谷物粉体应用广泛，包括植物乳饮料、植物酸奶、谷物食品、保健品、豆制品、功能性食品等。稼味食品使用斯味特豆基粉体技术已成功开发出多个系列产品，受到广大消费的追捧！
稼味产品介绍：
篇三：长寿的秘诀是什么
长寿的秘诀是什么？据广东省中医院芳村医院（又名广州市慈善医院）2010年至2012年为广州市十区两市共128位百岁老人所做的调查显示，128位百岁老人身上有七大项与健康相关的共性，值得我们好好借鉴。
长寿秘诀一：心态平和乐观 探访到的128位百岁老人中，多数人都拥有平和的心态以及乐观的性格。 专家点评：老年人讲究心理调适，保持乐观开朗的精神状态，对于健康长寿具有重要意义。从中医学观点来看，“百病始于气”，不良心境使人气机失常，气滞而百病丛生。而良好的心境使气和而百病不生。
长寿秘诀二：饮食多素少肉 调查显示，这128位百岁老人中，饮食习惯喜好清淡者有95例，占总人数的74.22%；平时吃七成至八成饱者有78例，占总人数的71.09%；具有规律定时进餐者有114例，占总人数的89.06%；每天都吃的食物频次最高的为新鲜蔬菜水果，频次最低的为高脂食品、腌制或熏制食品。专家点评：只有均衡的饮食，不挑食，不偏食，才能保证身体对各种营养物质的需求。而清淡饮食、多素少肉，不摄入或少摄入高脂肪高胆固醇物质，可以减少心脑血管疾病的发病率，这也是我们现代人所提倡的健康饮食。定时定量的进餐，可以使胃肠道蠕动有节，从而保证胃肠道功能的正常运行。
长寿秘诀三：早睡早起且午睡 128位百岁老人中，目前无睡眠问题者有91例，占总人数的71.09%。早睡早起者有81例，占总人数的63.28%。几乎每天午睡者有96例，占总人数的75%。睡眠时间8个小时以上者有81例，占总人数的63.64%。 专家点评：我国传统养生学提倡睡“子午觉”。“子”是指夜间的11时至次日凌晨的1时，“午”是指白天的11时至13时。睡“子时”觉可以养精蓄锐，而睡“午时”觉则可以顺应阳气的开发，从而使身体处于阴平阳秘的相对平衡状态。
长寿秘诀四：散步或做家务健身调查发现，百岁老人都有保持适当身体运动的习惯共性。探访到的百岁老人中，90.90%喜爱并坚持散步、擦地等家务活这两种身体活动。 专家点评：唐代养生大家孙思邈在《千金方》中记述：“养生之道，常欲小劳，但莫大疲及强所不能堪耳。且流水不腐，户枢不蠹，以其运动故也。”可见，适当的身体运动是保持健康长寿的要诀之一。长寿秘诀五：心理健康为人和蔼
据调查，128位百岁老人大多富有爱心，乐于助人，与家人、邻居、朋友都能融洽相处。
专家点评：心理健康和生理健康之间有着紧密的联系。一个富有爱心的人往往比别人更加轻松快乐，也更懂得享受生活，更能与家人、朋友融洽相处。良好的情绪使得人与人之间的相处更融洽，而良好的人际关系与良好的情绪亦不无关系，而这些都是
保持心理及生理健康的要素之一。
长寿秘诀六：有终身热爱与兴趣
这128位百岁老人，大多有一份自己热爱并终身追求的工作或兴趣，其中不乏工艺美术行业的杰出工作者、书画爱好者等。专家点评：现代心理学家都十分赞成和提倡老年朋友为自己的精神找一个适当的寄托。这种寄托可以是人，可以是事，也可以是物——只要它是老人所喜爱的、所偏爱的、所情有独钟的，那它都可以成为他/她精神寄托的载体。只有当精神有所寄托时，生命才会更加生机勃勃。
长寿秘诀七：遗传因素
调查显示，52%的百岁老人的父母、祖父母及兄弟姐妹中有高于90岁者，可见遗传因素可能与长寿有一定的相关性。专家点评：“长命百岁”与遗传因素有一定的关系，但与后天个人的“修为”更是密切相关。
《人的长寿秘诀是什么?》出自：百味书屋
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