篇一：虾仁日本豆腐做法
虾仁日本豆腐做法
材料
日本豆腐·虾仁·姜·盐·酱油·糖·淀粉
做法
1、虾去皮去虾线洗净，日本豆腐取出切片，姜切丝。淀粉倒水调成芡汁。
2、锅中放油，放入姜丝、虾仁煸炒变色。放入糖、盐、酱油、开水（没过虾），放入日本豆腐改小火炖两分钟，转大火倒入芡汁。放入鸡精出锅即可。
篇二：虾仁日本豆腐
1.准备材料：豆腐三只、虾、葱和淀粉 2.虾去虾皮和虾线洗净待用 3.豆腐去包装皮打开切片 4.淀粉放碗内，取一片豆腐放满淀粉中使其均匀裹上淀粉 5.锅中放油烧热，把裹上淀粉的豆腐放油中煎制金黄 6.煎好的豆腐金黄色，外皮脆脆的 7.炒锅在次上火到低油，爆香葱末，放入虾仁翻炒一下 8.兑入少许开水，放盐、味精、料酒，调味后倒入炸好的豆腐，焖一会大火收汁就可以了
篇三：日本豆腐蒸虾仁
日本豆腐蒸虾仁的制作方法 做法：
1、
匀
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、 胡萝卜半根切片备用 日本豆腐三条，去袋切条 胡萝卜垫底，将豆腐块放在胡萝卜上面 再码上虾仁 上锅大火蒸五分钟 炒锅下油，把青豆和胡萝卜炒熟，然后滴入几滴蒸鱼豉油炒匀 青豆和胡萝卜丁和油一起淋在菜盘里即可
虾仁200克剥开洗净，用料酒、姜丝、蒸鱼豉油、盐、淀粉拌
《虾仁日本豆腐怎么做才好吃》出自：百味书屋
链接地址：http://www.850500.com/news/39925.html
转载请保留,谢谢!