篇一：核桃的栽培技术要点
农业论文
核桃的栽培技术要点
摘 要：核桃是我省重要的木本油料树种之一，又是珍贵的用材树种，近几年，随着核桃种植面积的不断扩大，发展核桃产业在改善当地生态环境，在增加农林收入，促进经济可持续发展等方面越来越受到广大林农认可，本文主要讲述作者近几年的实践经验，共同探讨核桃的栽培技术。
关键词：核桃； 栽培技术
1、 采种
核桃种子要采自树龄20-40年左右的优良单株作为采种母树，采种时间一定要在白露或白露后二至三d采摘，保证种子充分成熟。核桃采回后立即用手工剥出或用堆沤法进行处理，不能用机械剥去外果皮，以免种子受伤影响发芽率。将处理好的种子薄摊在室内阴干或晒干，注明品种。
2、 育苗
（1） 苗圃地的选择 苗圃地选择 核桃苗圃地要选择质地疏松、土层深厚、土壤肥沃，地下水位低，排水方便的地块。粘性重，地下水位高，排水不便的不能用作苗圃地。
（2） 圃地处理 施足基肥，将肥料均匀撒在地面上，然后深耕翻入土中；精耕细作，圃地耕好后，要全部挖一遍，敲碎土块。
（3）播种前需催芽 将阴干的种子与湿沙混合后堆放在露天用砖搭起的方框内，高约50cm，上部用透明簿膜覆盖，用以保温和防雨。10d左右 核桃开裂露白时即可播种。催芽的沙要注意不可太湿，以用手抓能结块但沙不很沾手为好。
3、 栽植
（1） 核桃栽植时期有春栽和秋栽两种 春栽：春季栽植是在土壤解冻后到春季苗木萌芽前进行栽植。秋栽：秋栽是指秋季苗木落叶后到土壤封冻前进行栽植。秋栽树翌年春萌芽早、生长快且健壮，若有死树，可在来年春及时补栽，从而使全园整齐一致，但应注意栽植后的幼树防寒。
（2） 栽植方法
1）定点挖穴。建园时按规划要求测量出栽植点，并在测好的定植点上进行高规格整地。整地时，表土和底土分别放置，整好后回填，灌透水沉实。在沉实的定植点上开深和宽为1m×1m的定植穴，然后放入适量充分腐熟的有机肥，与土混匀后，再行植树。
2）苗木处理。修根：将苗木主根下部用修枝剪剪平，去掉劈裂部分和损伤部分，以利于苗木栽植后根系的恢复和断根处的愈合；同时，将苗木进行严格分极，同样的苗木栽植在一起，使栽后幼树生长一致，并便于管理。浸水：将修根后的苗木基部浸入清水中，浸泡12h以上，使苗木充分吸水，快速缓苗。消毒：为防止所栽苗木感染病害，将从清水中捞出的苗木浸入300倍石硫合剂或100倍果树康水溶液中1min，消毒灭菌。
3）栽植。栽植时先将混好肥料的土填一半进坑内，堆成丘状，按品种栽植计划将苗木放入坑内，使根系均匀舒展地分布在坑内土丘上，同时，校正栽植的位置，使株行之间尽可能整齐对正，并使苗木主干保持垂直。然后向栽植坑内灌10～15kg清水，待水渗下1/2时，立即向坑内填入另一半混好肥料的土，待将根颈埋住后，轻踏，再撒一薄层土。这种先灌水后埋土的方法使根系能与土壤密接，并处在湿润环境中，有利于提高成活率。
（3） 栽植后的管理
1）盖膜。为了提高地温、保持土壤水分、促进苗木成活，定干后每株树盖上
1m2地膜，四周用土压严。
2）检查成活情况及补植。春季发芽展叶后，及时检查成活情况，并对未成活株及时进行补栽。
4、 抚育
核桃是深根性和喜肥性树种，适于生长在湿润、排水良好的壤土或砂壤土上。加强对核桃树进行土肥水的综合管理，对核桃早结实、丰产、稳产具有决定性作用。
（1） 土肥水管理
1） 土壤管理 在核桃树幼龄期，核桃园的土壤管理、施肥，多结合林粮间作进行，大春间种包谷、黄豆、荞；小春间种蚕豆、豌豆、小麦，也可种植药材、桑树等。结合土壤翻种，每株施腐熟有机肥5kg，于4、5月份和10月间耕作时施用，7、8月间中耕除草3次，中耕深度为10～15cm。盛果期的核桃园不宜再行间作。
2） 核桃园施肥 核桃园施肥，可以不断地补充核桃树生长发育所需的养分消耗，调节营养元素之间的平衡
3）施肥时间：核桃园施肥时期，基肥宜早、追肥要及时的原则。基肥以腐熟的有机肥、农家肥（猪、牛粪）和磷肥（羊粪、鸡粪、过磷酸钙、磷酸钙等）为主，最好是核桃采收后，落叶前施入。
4）施肥配方： 幼树多施氮肥，大树少施氮肥，多施磷钾肥。
5）施肥量：按树冠垂直投影面积（或冠幅面积）每m2计算，幼树年施氮肥50g、磷肥、甲肥各10ｇ。结果树年施氮肥50ｇ、磷肥20ｇ、钾肥20ｇ、农家肥5kg。
6）施肥方法：以土壤施肥为主，根外追肥为辅。施肥的方法有：①放
射状施肥：5年生以上的核桃树采用放射状施肥法，②穴状施肥：常用于追施化肥，在距树干1m以外的位置围绕树干挖深20～25cm均匀分布的若干穴施入肥料，施肥覆土后进行浇水。
（2） 整形修剪 核桃树整形修剪是核桃树栽培管理上的一项重要技术措施。整形可以改善树冠结构，充分利用光照和空间。扩大结果范围，培养树体牢固的骨架，负担大量的果实。修剪是在整形的基础上，通过剪截和疏枝调节树势，改善通风透光条件促进开花结果，保持生长结果相对均衡协调。通过整形修剪能使幼树适龄结果，成年树盛果期延长，老树更新复壮。
5、 核桃病虫害的防治
核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：
1）注意清除病僵果、病枝叶，集中深埋或烧毁，可减少菌源。
2）选用丰产抗病品种。种植新疆核桃时，株行距要适当，不可过密，保持良好通风。
3）6～7月间发现病果及时摘除并喷洒1：2：200倍式波尔多液，发病重的核桃园于开花后喷洒25％炭特灵可湿性粉剂500倍液或50％使百克可湿性粉剂800倍液、50％施保功可湿性粉剂1000倍液，隔10～15d1次，连续防治2～3次。?
参考文献：
[1] 程洪花. 核桃5种病害的综合防治. 烟台果树， 2011， (02) ：18-21.
[2] 常正民,周雷茸. 核桃高产稳产施肥技术. 烟台果树， 2005，(02) ：25-28.
[3] 张兴旺. 核桃的需肥特性与施肥方法. 云南林业，2008，(01):46-49 .
篇二：核桃种植技术
核桃种植技术
一、核桃对环境条件的要求
1、温度。核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度 ，极端最高温度38度 以下，有霜期150天以下。
2、光照。核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。栽培中，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必须考虑采光问题。
3、土壤。土壤是一切植物生长发育的基地。核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层以保证其良好的生长发育。核桃喜疏松土质和排水良好，在地下水位过高和粘重的土壤上生长不良。而在含钙的微碱性土壤上生长最佳。对土壤ph值适应范围为6--8，生长结实有影响，核桃喜肥要求土壤肥沃、有机质含量高。
4、水分。核桃耐干燥的空气，而对土壤水分状况却比较敏感，土壤过旱或过湿均不利于核桃的生长与结实。所以，山地核桃园需采取水土保持工程措施；而在平地则要解决排水问题。
二、栽植方式
应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。总的来说，应以单位面积能够获得高产、稳产、便于管理为原则。对于早食核桃，因其结果早，树体较小，可采用2×3米或2×4米的计划密植形式，当树冠郁闭光照不良时，可有计划地间伐成5×6或7×8米。
三、栽植技术
1、整地。提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。 一般整地规格为80×80×80cm，定植穴挖好以后，将表土和土粪混合填入坑底。下层土和速效肥放于坑上面中部。
2、苗木。只有优质苗木，才能有效地利用栽培条件，达到多结果的目的。要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2--3年生壮苗，苗高一米以上，干径不小于一厘米，须根较多，以保证成活和健壮生长。
3、栽植技术。核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。然后在整好的坑中部打窝定植，窝的大小视栽植苗而定。定植时要做到苗正、舒展根系，分层填土踏实，使根系分布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，待水渗后用细土封盖，高出地平面约20cm。苗木栽植深度可略超过原苗木深度，但嫁接口必须露在外面，栽后七天再灌水一次。
篇三：核桃种植技术(一)
核桃种植技术
下面介绍一下核桃种植技术：
核桃是一种重要的油料果树。核桃的油脂及含量一般为60％-75％，蛋白质含量达15％以上，同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质。既是营养丰富的食品，又有很大的医药效用。核桃对环境条件要求不来，尤其适合荒山荒坡种植，是目前退耕还林的理想经济林木。为了早结丰产，提高单位面积的经济效益，多采用矮化密植栽培，一般按3×2米或4×3米（亩栽111-56株）定植，嫁接苗第4-5年即可进入丰产期，亩产可达300-500千克。----漾濞核桃开始以自食为主，现在则发展成为漾濞惟一的出口创汇产品。全县核桃产量由１９７９年的１３０万千克，发展到２００４年的５２１万千克，价格由１９７９年的０．６４元／公斤，上升到２００４年的１５．６０元／公斤。
腾冲核桃的历史，从许多现存的大核桃树可以看出，已经是数千年历史。但受品种限制，产量和价格一直上不去。直到2000年，政府组织参观了漾濞核桃，人们看到这将是腾冲又一条致富之路。
----漾濞栽种核桃的历史悠久，据文字史料记载，其种植历史已有１６００多年。得天独厚的自然条件孕育了享誉中外的“漾濞核桃”，所栽培的品种有：漾濞大泡核桃、小泡核桃、娘青核桃、圆菠萝、木瓜核桃等２１个品种，均为泡核桃品系。其中漾濞大泡核桃属于云南省的优良品种，以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外。去年，漾濞大泡核桃已通过原产地标记注册认证。在１９７９年全国核桃技术协作会上，漾濞核桃荣获“全国质量评比第一”、“全国县级人均占有量第一”的殊荣。１９９５年，漾濞县被国务院发展研究中心评定为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。２０００年，国家林业局授予漾濞县“中国名特优经济林核桃之乡”的称号。２００２年，漾濞县被国家外国专家局确定为“美国薄壳山核桃种植示范推广基地”。
二、土壤管理
1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以60-80厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢，行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4-9月用除草剂除草2-3次，于秋冬中耕一次。
2、施肥 氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，至9月底施基肥，第2-4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4-5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9-10月），亩施有机肥（*鸡粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克，尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施*粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6-7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施*粪水2500千克，尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。
3、灌水 核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则从果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。
一、建园
1、园地选择 核桃对环境条件要求不严，但以年平均气温9-16℃以上，极端最低温度-2--25℃，有霜期150天以下，海拔在600米以上，年降雨量800毫米以上的地区种植为宜。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗旱力较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。
2、栽植 为了提早结果和提高单位面积产量，应实行矮化密植栽培，并选用嫁接苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2-3年即可挂果，4-5年进入丰产期，而实生苗需8-10年方能挂果，15年才能进入丰产期。目前，密植以3×2米(亩栽111株）和4×3米（亩栽56株）栽植较为合适。核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季（9－11月）定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各80厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。
三、整形修剪
1、修剪时期 休眼期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪；其修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行为宜。
2、幼树整形 核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特性，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。其整形方法为：干高50-80厘米（若当年幼苗不够高，可待苗木生长一年后再整形），定植当年不作任何修剪，只将主干扶址，并保护好顶芽(若顶芽损坏，可选一壮芽代替），待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干，顶芽下部的5-6月选分布均匀生长旺的5-6个芽将萌发侧枝（其余芽不能萌发），5-6月选分布均匀生长旺的3-4个侧枝为第一层主枝，将其作新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2-3个主枝（与第一层相距60-80厘米），第三年选第三层主枝，保留1-2个主枝，与第二层相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3-4年成形，成形时树高3-5米左右。
3、结果树修剪 核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用"先放后缩"和"去背后枝，留斜生枝与背上枝"的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可改造为枝组。背上枝要及时控制，以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实，结果能力差，徒耗养分，应根据具体情况处理。
五、病虫害防治
（一）主要病害
1、核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢，造成早期落叶，甚至苗木死亡，7-8月发病，发病初期叶片退绿或造成黄斑，严重时叶片扭曲皱缩，幼芽萌发而不能展叶，在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层，后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。
防治方法：⑴连续清除病叶，病烧掉，加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2-0.3度石硫合剂喷施。
2、核桃褐斑病 主要危害叶片，果实和嫩梢，可造成落叶枯梢。叶片感病后，先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑，果实表面病斑较小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染：5-6月发病，7-8月为盛期。
防治方法:⑴清除病叶和结合修剪剪除病梢，深埋或烧掉。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1:2:200倍波尔多液或50％甲基托布津可湿性粉剂500-800倍液。
3、核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起，别名核桃细菌性黑斑病。主要危害果实，4-8月发病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑，以后病斑逐渐扩大下陷，变黑，外缘有小浸状晕圈。
防治方法：⑴选育和栽培抗病品种。⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3-5度石硫合剂。5-6月喷洒1:2:200倍波尔多液或50％甲基托布津可温性粉剂500-800倍,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷一次。
四、疏除雄花序
在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时，树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子，疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗，使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果，从而提高产量和品质，并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜，越早增产越明显。以雄花芽休眼期到膨大期疏雄花效果最好，待雄花序明显伸长以后再行疏雄效果较差。关于疏雄数量，应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。以疏除雄花后，雄花与雌花的比例为30-60:1较为适宜。对于混合芽较多，雄花芽较少或很少的植侏，则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪用带钩木杆，将枝条拉下用手掰除。
（二）主要虫害
1、核桃举胶蛾 其幼虫危害核桃果实和种仁，受害果变黑皱缩，引起早期落果，群众称为"核桃黑"。一年发生1-2代，以老熟幼虫在树冠下1-3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬，6-7月化蛹，产卵于两果相结处或萼洼梗洼叶柄上，初孵幼早在果面爬行1-3时后蛀入果实危害，8月为脱果盛期
防治方法：宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘，消灭越冬虫蛹。8月上中旬打除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50％辛硫磷乳剂200-300倍液树下喷洒，然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10-15天向树上喷洒速灭杀丁2000倍液一次。
2、核桃小吉丁虫（又名串皮虫）：是只危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食，被害处枝肿大，表皮变为黑褐色，直接破坏输导组织，导致大枝脱水干枯，严重时全株枯死。
防治方法：⑴加强栽培管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条，集中烧掉。⑵成早发生期喷洒25％西维因可湿性粉剂500倍液或80％敌敌畏乳剂800倍，
2.5％溴氰菊酯乳剂4000倍液。幼虫危害盛期，发现受害处出现虫疤，可涂抹40％氧化乐果10倍液。
3、刺蛾（谷称洋辣子、刺八角）：常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初齿幼虫取食叶面下表皮和叶肉，仅留表皮呈网状透明斑，我国南方每年发生1-2代，6月初出现成虫于叶背产卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。
防治方法：⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋，成虫出现期（6月上中旬）每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时，在幼虫发生期喷洒25％亚胺硫磷乳油600倍
《核桃如何高效种植》出自：百味书屋
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