篇一：核桃树嫁接技术要点
核桃树高接换优技术要点
核桃是我县经济林主要栽培树种之一，分布范围较广。但品种老化、单产低、品质差、经济效益不明显的现状成为制约我县核桃产业发展的瓶颈。结合西北农林科技大学教授的指导和嫁接试验，总结出了一套技术成熟、操作简便、成活率高的方法，现予以简要介绍，仅供大家在工作中作以参考。
一、砧木选择：高接砧木应选择田坎、坡座、浅山沟道及四旁等土层深厚、光照充足的低产劣质树。树势要求生长旺盛，无病虫危害，树龄5-20年生。对于立地条件差，树势较弱的低产树，应先扩穴施肥，加厚土层，促使树势由弱转强后再进行改接，否则会影响成活率甚至造成植株死亡。
二、接穗选择、采集及保存：选择优良品种是高接核桃树丰产优质的基础。所以在品种选择上必须严格把关，做到品种纯正，来源清楚，质量可靠。经过多年的引种试验观察，适于我县推广的优良早实品种有：香玲、鲁光、中林3号、辽1、3、4号、新早丰等；晚实品种有：西洛3号、晋龙1、2号等。各地应根据品种对自然条件的具体要求重点选用。每个高接园或高接点品种不宜太多太杂，选1-3个为宜，同一品种要相对集中，以免给后期管理和接穗采集带来不便。核桃高接园需要按3：1或5：1配置授粉树，否则会因授粉不足而影响产量。
从本地采穗圃（优树）采集接穗或从外地调接穗，可在在发芽前20-30天采集或前一年11月上旬至12月上旬采集。要选择树冠外生长健壮、无病虫、充分木质化的一年生枝条，粗度应在1.5厘米左右，采集后应及时蜡封伤口，按品种定量捆绑，挂上标签，放置到阴凉处沙藏或用湿锯末分层冷藏保存。接穗要求达到：粗壮、髓心小、枝条充实、芽子饱满、没失水、没发芽、无病虫。
三、嫁接时间：以物候期而定。适宜时期为顶芽萌发3cm至展叶期。一般在3月下旬至5月上旬，具体时间以树皮能顺利剥离为度。过早砧木不离皮难于插合，温度低不易产生愈伤组织，过晚（幼果膨大期）树体营养消耗大，组织分生能力下降，同时影响当年新梢生长。
四、伤流控制：伤流是影响高接成活率的关键因素之一，受立地条件、气温和树体本身的特性所控制。主要采取以下三个措施进行处理：
1、推迟嫁接期。因核桃树在休眠期伤流大，而萌芽展叶后逐渐减少，所以应推迟至萌芽后至展叶期进行。
2、断根处理。在高接前3-5天刨开根部切断1-2条2厘米左右的树根，使伤流从根部溢出。
3、干部锯伤。在主干下端距地面20厘米以上处锯2-3个螺旋状锯口，锯口要上下错开，深达木质部，变上流为下流。伤流处理一定要认真，不能组心大意，最好上述几个措施配合使用，效果更佳。
五、嫁接方法步骤
高接主要采取插皮舌接法。
高接辅助材料：每株需40厘米、25厘米塑料袋各一个，1米、2米塑料条各一条，8-10公分地膜一卷，半开报纸一张。
1、放水截干。核桃树放水后选择光滑部位进行截干，干高1米左右，以便于操作。截干时要边截边用，防止锯口风干。
2、接穗削取。选择充分木质化的接穗，剪成20厘米左右的枝段，上端保留2-3个饱满芽，
下端削成15厘米左右的马耳形切面，削面要平滑，前端削成薄舌状（便于插入木质部和韧皮部之间）待用。
3、砧木处理。主干截好后，先将截面用刀削平，然后在接口光滑部位横削2-4厘米的月牙形切口，最后沿主干由下向上至月牙形切口处削去一部分粗老外皮，露出嫩皮（厚约2-3毫米），削面呈马耳形，长20厘米左右（比接穗削面长1-2厘米），要求光滑平整。
4、插入接穗。将已经削好的马耳形接穗前端的皮层轻轻剥离木质部，再将接穗的木质部插入已削好的砧木月牙形切口的形成层（皮与木质部之间），接穗剥离的外皮正好覆盖在砧木的马耳形削面嫩皮上，插入深度以接穗上部斜面与枕木月牙形切面贴紧为宜。砧木接口直径在3-5 厘米的可接1-2个头，5厘米以上的可接3-4个头，具体数量应因树而定。
5、接穗固定。当接穗插入木质部后，要及时用塑料条（2米长）先在接口处缠2-3圈，然后将接穗绑紧（两根接穗缠成0型，三根接穗缠成Δ形），最后由上至下缠绕5-8圈绑紧、绑牢（塑料条间距1-2厘米）。
6、接穗包扎。接穗固定好后先用25厘米的塑料袋由上至下套入至砧木截面，然后用地膜由下至上将塑料袋、接穗缠严缠紧（接穗上的芽子不能缠重复），再用报纸卷成纸筒套在接穗的外面，报纸上端合拢向下折严并高出接穗2-3厘米，最后用40厘米塑料袋套在报纸的外面，用塑料条（1米长）绑紧报纸及塑料袋的下端，到此完成高接过程。
六、接后管理：核桃高接后期管理是核桃高接换优工作的重要环节，对于提高嫁接成活率具有十分重要的作用。因此，要认真做好以下几项工作。
1、扩树盘。扩树盘是核桃高接换优后期管理的基础性工作，有利于清除核桃树周围的杂草，聚集雨水，减少杂草与树体争夺养分和水分，从而保证嫁接成活率。具体方法是：以树干为圆心，向外扩1米半径的圆盘，里低外高，最后疏松盘内土壤，深度20-30厘米；坡度大的地方可修成半圆形的鱼鳞坑。
2、补放水：接后7—10天要全面进行一次补放水，否则汁水会上到锯面泡死接穗。
3、除萌。当接穗芽子萌发后，要及时除掉砧木上的萌芽，以免影响接穗的生长。若接穗上的芽子不能萌发（芽子枯死、脱落等），砧木上的芽子可在不同方位保留2-3个，以便恢复树冠待下次芽接，否则会导致砧木死亡。
4、放风。接后20天左右检查芽子萌动情况，当接穗开始发芽时每隔2-3天观察一次，并适时（萌芽3-5厘米、接口愈伤组织形成）将塑料袋和纸袋的侧面开一个小口，让嫩芽逐步适应环境，但不能过早把袋子去掉。若接芽没萌芽或萌芽较短，暂时不能放风。当芽萌发伸长（5-8厘米）后打开外层塑料袋和报纸放风。注意：放风时间以阴天或傍晚为宜，必须在技术人员指导下进行。
5、防风折。当新梢生长到50厘米左右时，要及时在接口处绑缚2-3根长2-3 米左右的支柱，将新梢轻轻绑缚在支柱内以防风折，随着新梢的加长要绑缚2-3次，每次间隔30厘米左右。
6、摘心。当新梢生长到80-100厘米时，要及时摘心，以增加分枝，促进木质化。
7、松绑。接后3个月左右将接口处的捆绑材料取掉，否则影响接口的加粗生长。
8、病虫害防治。蛀干害虫主要有云斑天牛、芳香木蠹蛾（根茎部），先用铁丝清理虫孔，然后用棉花球蘸敌敌畏或乐果原液堵塞，最后用泥巴封口或塑料纸包严。食叶害虫主要有叶甲、刺蛾等，可用乐果、菊酯类农药稀释3000倍喷雾叶子正反面2-3次，每次间隔7-10天。
山阳县林业局
篇二：核桃嫁接技术
核桃嫁接技术
——农民创业培训班讲稿
黄金泉
核桃嫁接是改良现有品种，增加核桃的商品性，提高核桃栽培经济效益的有效途径之一。我县核桃培训历史悠久，资源量大，分布范围广，但长期以来自然繁殖，全部以自然杂合体存在，通过自然杂交和实生繁殖，造成品种杂乱，良莠不齐，使得我县核桃结果晚，产量低，品质差。尤其加格核桃商品性更差，严重影响了群众收入。目前全世界有32个国家生产核桃，主要生产国是美国、中国、土耳、前苏联和罗马尼亚等国。我国核桃栽培面积约1500亩(2亿株)结果面积500万亩(6000万株)年产量15万吨左右。近年来，核桃发展速度很快，由于价格上涨，产品供不应求，果农发展核桃生产的积极性空前高涨，成县自90年代中期发展核桃，距现在已有10年时间，并且将核桃列为支柱产业进行发展，但是前期由于受良种限制，干部群众对良种核桃的认识不足，使得所栽苗木又形成新的混乱，优良品种结果早、品质好、而劣质品种或假嫁接苗则结果迟或不结果，坚果品质差，所以核桃栽培首先要讲良种化栽培。
就我国核桃栽培范围而言，有三个较大中心，普通核桃
的栽培有两个中心，一是大西北，包括新疆、青海、西藏、甘肃、陕西;二是华北,包括山西、河南、河北及华东地区的山东；三是云南、贵州为铁核桃的栽培中心。各地都有优良品种。可为我们改良品种提供条件。
我县核桃过去主要是散生栽植，成片建园少，只有近十年业结合退耕还林才成片建园或地埂栽植，由于大多采用实生苗生长，使得面积大，株数多，但产量低，这主要是由于某些自然杂合体丰产性能较差，群众称之为“公树”，这大家可以仔细观察周围和自己的树，凡是核桃结果好的树，一般树冠较圆，分枝角度大，枝条粗壮，结果枝多，雄化少，反之则结果少或不结果。另外是我们的栽培管理较为粗放，栽植不科学，从栽植到死亡基本上不修剪，也不施肥，更谈不上灌水和扩树盘。所以我们要通过嫁接改造“公树”，再加强管理，才能提高产量。
核桃嫁接是迄今为止核桃科研中较为活跃的一个领域，总的来说，全国核桃生产嫁接繁殖技术得到基本解决，大树高接和苗木嫁接成活率达到了90%以上。所以今天给大家讲的嫁接技术是成熟的技术，希望大家认真学习，亲手操做，多炼习，一定能掌握好。
下面我就讲核桃嫁接的有关知识：
一、什么叫嫁接
把具有优良性状母本的枝条或芽，以人工的方法使之与另一植物体相结合，经过愈合生长，形成一个新的统一体就叫嫁接。接在上面的枝或芽称为接穗，承受接穗的植物体称为砧木。
二、嫁接成活的原理
嫁接成活的原因，在于接穗和砧木两者的形成层紧密结合而共同生活的作用。当两个具有亲和能力的树种嫁接后，砧木和嫁接伤口的形成层都能产生愈伤组织，以致连结在一起。在营养充分，生活机能旺盛的条件下，愈伤组织迅速填充穗砧间隙。不仅二者细胞间的原生质互相沟通，而且使得彼此间的输导组织也互相连接，形成共同的形成层，使接穗得到砧木根系供应的养分和水分，逐渐成为一个新的植株。所以根据这一原理，无论采用何种嫁接方法，都应该尽量扩大二者形成层的接触面，接触面越大输导组织愈易沟通，成活率也就愈高。为使两者形成层紧密结合，必须使接触面平滑，嫁接时要注意对齐并捆紧。
三、影响嫁接成活的主要因素
1、嫁接的亲和力和生活力：并非所有植物都能嫁接成活，有的不能接活，有些结合后有不良现象。这就是亲合力，所谓亲和力，就是两种遗传性质不同的植物通过嫁接形成新的植物体的能力。而这种能力大小，取决于亲缘关系的远近，
一般来说种间亲和力最强，属间次之，同科间的又次之，不同科的就难以嫁接。其次砧木和接穗的生活力，也直接关系到嫁接的成活。
2、植物的生长特性：植物生长特性也是影响嫁接成活的内在因素之一，如砧木较接穗萌动早时，成活率高，这是因为接穗萌动时，砧木已能供给接穗萌芽所需要的水分和养分。如松类、柿子、核桃嫁接成活就难于苹果、桃、李等。
核桃体内富含单宁。伤口的单宁在大气中氧化，形成隔离层阻碍愈合。核桃还具有伤流现象，阻碍砧穗间的树液交流，窒息伤口细胞的呼吸，使愈伤组织难以形成。核桃的枝条髓部粗大，一年生条的芽底凹陷，不易和砧木密接等等。这些特性都直接影响着嫁接的成活。
3、外界环境条件：适宜的温度、湿度和良好的通气条件有利于愈合。提高成活率一般嫁接的温度为20—25℃，核桃为25—28℃，湿度80—90%，所以要选适宜的嫁接时期。所以核桃嫁接成活率的高低取决于a、砧穗质量。砧穗质量要好，有旺盛的生命力。接穗要求发育充实，髓心小，芽子饱满，枝条较粗，贮运后要保持新鲜状态。砧木有力，根系完成不失水。b、伤流与单宁；c、环境因素；d、嫁接技术；e接后管理(除萌、放风、绑支架、防治病虫害)。
四、嫁接方法和程序
1、根据嫁接时间和所用接穗的不同，可分为枝接和芽接两大类，每类都包括多种嫁接方法(1)枝接：以枝条为接穗的嫁接方法称为枝接。按操作地点又分为室外枝接和室内枝接两种。
a、室外枝接：其嫁接方法主要有劈接。插皮舌接，插皮接，切接。双舌接等。核桃春季枝接多以插皮舌接嫁接为主，重点介绍插皮舌接。操作方法是选适当位臵锯断砧木树干，削平锯口，然后选砧木光滑处由上至下削去老皮，长5—7厘米，宽1厘米左右，露出皮层蜡封，接穗则削成长6—8厘米的大削面(注意刀口一开始就要向下切凹，并超过髓心，然后斜削，保证整个斜面较薄)用手指捏开削面背后皮层，使之与木质部分离，然后将接穗的木质插入砧木削面的本质部与皮层之间，使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上，最后用塑料条绑紧接口，接后用地膜包住和用报纸遮阴，此法由于需要将皮层与木质部分离，因此要选在皮层容易剥离，伤流较少时进行。需注意接前不灌水和可采用接前3—5天预先锯断砧木放水，以避免伤口流液过多而影响成活率，此法为高接主要方法。
b、室内温床枝接：室内枝接是利用出圃的20—25℃，核桃实生苗作砧木，在室内进行嫁接的方法。
(2)芽接：核桃芽接方法较多，根据芽片或切口的形状，
篇三：核桃的嫁接手法很多
核桃的嫁接手法很多，但总的来说分为枝接和芽接两种。
1枝接：枝接又可分为春季枝接 夏季绿枝接和微枝嫁接3种。嫁接手法很多，目前主要应用的有插皮接、插皮舌接、双舌接、劈接、切结、挖骨接等。这几种嫁接手法在网上很容易查到，我就不多介绍了。关于挖骨接的方法，楼主可以去我的空间里看到。需要注意的是：春季枝接要掌握好时间，不能过早，尽量等到平均气温20°C以上时嫁接为好。另外还要进行放水处理，除非对砧木进行移栽。以我嫁接的经验论，我认为春季嫁接的成活率不如夏季绿枝接的成活率高。夏季绿枝接一般用插皮接或插皮舌接最好。绿枝接的时间是5月中下旬到6月都可以，在砧木和接穗都未木质化前嫁接为好。
2 芽接：主要用方块芽接，有种新的方法叫绿枝凹芽接，是从普通方块芽接上发展来的，这种接发成活率高，操作方便。具体可以在我的空间里查阅。
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