篇一：图文讲解玉米排骨汤的做法
图文讲解玉米排骨汤的做法
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功效介绍
玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
生活小常识
煮骨头汤时应注意，最好用高压锅，时间木易太长，这样容易保留较多的营养成分
材料
原料：玉米 300克 排骨一根
调料：葱 姜 盐
步骤/方法
1. 小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用
2. 将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟
3. 最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可
篇二：玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法
原料:
排骨1斤，玉米3条，水 8～10杯，盐 1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量 做法:
1.将排骨洗净后用热水入锅去血水，再捞起晾干备用。
2.玉米洗净切段备用。
3.将所有材料及调味料一起放入锅内，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入爁烧锅中，爁约2小时即可打开盛起食用。
篇三：营养上品玉米排骨汤做法揭秘
玉米排骨汤做法揭秘
玉米排骨汤老少皆宜，南北都喜欢，且营养价值高，清淡香甜，特别是老人，小孩要多吃
[材料]：猪肋排、甜玉米胡萝卜、生姜、精盐。
把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。
胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
错误!
砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。
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玉米排骨汤---保护牙齿从娃娃抓起，啃啃更健康 在市场看到有卖彩玉米的，圆滚滚的彩色米粒很可爱的样子。想着小孩子可能会喜欢吧，何况还是甜味的玉米呢。5元钱4只，买，就为了那好看的颜色。百度了彩色玉米，但叙述的都不详细，我想就是化了妆的甜糯玉米的豪华版吧。 在萨苏《在日本，我忍不住又笑了》一书中有篇“日本二战失败与牙齿有关”的文章：“牙齿不齐制约了日本飞行员的数量和素质”，日本人研究后又得出：“牙齿不齐的原因在于吃肉没有啃骨头的习惯”。 老狼抱着骨头比划过，发现啃骨头的时候是上下两排牙齿对的最齐的时候。看来日本人真的是很有琢磨劲，活的也仔细。既然精明的日本人研究出了啃骨头能保持牙齿整齐，那咱就多啃骨头好了。 教育要从娃娃抓起，保护牙齿也要先从娃娃抓起。既然要啃骨头，那就先从排骨啃起吧。 排骨有骨头，玉米也有骨头，棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤，再放点胡萝卜点缀下，甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。
《排骨玉米炖汤的做法图解》出自：百味书屋
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