篇一：薄荷茶功效及冲泡方法
薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，它芳香怡人、沁人心脾，打开袋子的瞬间就能把人征。主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等，受到世界各地人民的喜欢。
薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，具有杀菌消炎、柔化皮肤、提神醒脑等作用，薄荷叶泡茶，清凉醇厚，丝滑润喉，清心明目。
特性简介：
万松堂薄荷采用神农架的早春优质绿茶以及优质薄荷、玫瑰果经科学配制而成。薄荷味辛，气清郁香窜;玫瑰果它的口感甜中微酸;神农架的栗香馥郁持久，口感鲜爽甘醇。经专业调配，万松堂薄荷茶的特色是入口鮮香甘醇，清涼爽冽，很適合搭配用餐或下午茶的饮用，可驱除疲劳，使人感觉焕然一新。
冲泡方法：
1、取8片薄荷叶(根据个人喜好调节)，放入300ml左右玻璃杯
2、加入开水(100度)约8分满，以热开水冲泡，待香味溢出即可以饮用;
3、如果夏季以带盖器皿冲泡，可以避免薄荷油挥发，待凉后饮用，"满腹清凉之感"会让人心旷神怡。
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，推荐搭配味来轩法兰西玫瑰、胎菊。
5、最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶，别忘了加点儿蜂蜜。
小贴士：
1、薄荷含有挥发油，主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。 其力能内透筋骨，服之能透发凉汗 ，治肝气胆火郁结作痛，或头疼、目疼、咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。 散外感之邪、清肠中之热、 善消毒菌、逐除恶气、薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳，薄荷也有“眼睛草”的别称。
注意事项：孕妇、体虚者应避免服用
篇二：薄荷油性质及其药效
薄荷油性质及其药效
1、来源
薄荷油（peppermint oil）为唇形科植物薄荷（Metha haplocalyx Brig）的挥发油。是薄荷中的主要化学成分，薄荷新鲜叶含挥发油0. 8 %～1 % ,干茎叶中含1. 3 %～2 %。从薄荷中用水蒸气蒸馏法直接提炼出的挥发性原油称为薄荷精油或薄荷原油(peppermint essentialoil 或pennyroyal oil) ,为浅黄色或草绿色的油状液体,总醇量( 以薄荷醇计 ) 78 %～85 % ,含酯量(以乙酸薄荷酯计) 0. 25 %～2. 5 %。薄荷原油精制得到的一种饱和环状醇,称为薄荷醇或薄荷(mentholum or
menthol)。薄荷原油提取部分薄荷醇后所剩余的薄荷油,称为薄荷素油(olum menthae or olum menthae dementholatum) ,总醇量(以薄荷醇计) > 50 %;含酯量(以乙酸薄荷酯计) 1. 5 %～7. 5 %。薄荷油
(peppermint oil) 是薄荷精油和薄荷素油的泛称,但一般是指薄荷素油。
2、药效学
2.1利胆作用 能显著增加胆汁分泌量，具有明显的利胆作用。陈光亮[1]等经大鼠十二指肠喂食薄荷油，1～2小时促胆汁分泌作用最明显。与给药前相比，胆汁中胆汁酸排出量轻度增加，胆固醇含量减少，胆色素的含量无明显变化，表明薄荷油有明显的利胆作用，并能增加胆汁中胆汁酸的排出量。Grigoleit等[2]确认了薄荷油利胆的效应与剂量以及时间的良好相关性.鉴于薄荷油如此良好的利胆效果，对其作用机制的探索表明薄荷醇在胆道的主要代谢产物起了利胆的作
用。
2.2溶石排石作用 能降低胆固醇的浓度，有利于防治胆固醇结石。Leuschner 等[3]试验发现薄荷醇能有效提高10~12mm胆结石完全溶解的效率(提高15%)。
2.3消炎镇痛作用Galeotti 等[4]经过深入研究发现，L-薄荷脑(即薄荷醇)对中枢神经系统的阿片样作用，可使痛觉消失。进一步研究表明，薄荷醇可以通过调节哺乳动物神经系统的γ-氨基丁酸(GABA)和甘氨酸受体，达到止痛和镇静效果。而薄荷醇是这种抑制性离子通道的立体选择性调节剂。因此，薄荷油具有相当的消炎镇痛作用。
2.4解痉作用薄荷油能抑制豚鼠离体回肠的收缩活动，可降低其收缩幅度、频率和张力，并能浓度依赖性地拮抗组胺或乙酰胆碱所致的肠管痉挛。研究表明这种抑制作用是非特异性的，其作用机理很可能是抑制了鸟苷酸环化酶的活性，使GTP不能转变为cGMP。蛋白激酶难被激活，从而使肠肌受抑制或松弛[5]。
2.5抗感染作用陈华萍等[6]选取14种常见菌进行试验，证明薄荷醇对各种真菌和细菌均有不同程度的抑菌作用，表皮葡萄球菌和枯草杆菌对之较为敏感。
3、薄荷油的理化性质
本品为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气。存放日久，色渐变深。与乙醇、氯仿或乙醇能任意混溶。在温度较低时有大量的无色晶体析出。相对密度：0.888～0.908，旋光度：－17°～－24°。折光率 ：1.456～1.466。
篇三：食用薄荷
【法国薰衣草简介】
中文名称：法国薰衣草
学名：Lavandula stoechas
科属：唇形科
分类：常绿灌木
植株高度：约50-60公分
种子发芽：12-21天
成熟时间：200天
花色：深紫
利用部位：叶、花
特性：常绿灌木，叶灰绿色， 花呈穗管状，花色深紫，顶部有紫色苞片，全株有浓郁的芳香。
栽培：喜冷凉全日照的环境，忌高温潮湿，植床需含石灰质，疏松干燥且排水良好，需严防霜害。
法国薰衣草|普罗旺斯薰衣草
包括：薰衣草小姑娘 薰衣草贵妇人
【薰衣草花语】
纯洁、清净、保护、感恩与和平的象征。薰衣草也寓意“等待爱情”。
普罗旺斯薰衣草用途及功效：
1.花叶可提炼精油，缓和头痛、使口气清新之效。
2.镇定情绪助安眠，缓和风湿神经痛。
3.制作沐浴保养品、香皂、香水的原料。
4.亦可用于泡澡和护肤美容具收敛效果。
5.花与叶皆可泡茶，制作糕点及厨房烹调料理
物学家发现——在澳洲及非洲乡野流传着一种“无名香草”，把它放在室内，郁郁的柠檬香味飘逸而出，未用任何药剂，蚊虫却像躲避瘟疫一样悄悄逃逸。“家有无名香草，四季蚊不叮咬”。这种“无名香草”后来被克隆繁育才有了名副其实的雅号——驱蚊草。
该产品适应性强，属多年生草本植物，室内外可栽培。它常年散发郁郁的柠檬香味，具有驱避蚊虫、净化空气的效果。真正实现了不用喷药，不用烟熏，生物自然驱蚊，无任何副作用。无疑驱蚊香草是自然界与现代高科技生物工程的完美结合，是人类最理想的驱蚊产品。
该产品采用转基因技术，将具有驱蚊基因——香茅醛基因结构植入“香草”，利用其自身独有的释放系统作为栽体，将香茅醛物质源源不断释放于空气中。同时，还植入含有清新气味和净化空气作用的植物DNA（基因）结构，形成“天然蒸发器”，因而芳香四溢，达到驱蚊效果。特别是炎热夏天会令人神清气爽，心旷神怡。经权威测试其驱蚊效果良好，对人畜无害，可驱避上百种蚊虫。
驱蚊草特性
驱蚊草属多年生草本植物；生存温度在-３℃以上；室内外可栽培。一般温度越高，香味越
浓，驱蚊效果越好，因而夏季是其驱蚊高峰期。幼苗发育很快，半年可生长成熟，二年主枝逐步木质化，还可造型盆景，有很好的观赏价值和驱蚊效果。
另外，驱蚊草散发柠檬香味，吸收CO2，释放O2，改善空气质量，让人生活在香氛里，却悄悄驱蚊，且不费一分钱！不论是家庭、酒店、办公室、宾馆、养殖场地等等。必然将受到人们普遍欢迎！
用途广泛
驱蚊草可造型作盆景，如美丽的花卉，既驱虫，又观赏！在办公室、居室、营业场所（尤其饭店、宾馆）特别适用（一室1—2盆即可）]
驱蚊静悄悄：驱蚊草常年散发柠檬香味，芳香四溢，清新空气，安全驱蚊。
驱蚊不花钱：不用药、不用熏，对人畜无害，实现生物自然驱蚊。
绿色珍品：花卉市场，送礼佳品
柠檬薄荷+香水薄荷+留兰香薄荷+食用薄荷+猫薄荷各100粒=9.9元包邮
薄荷
种植简单易懂，首先种子买回去，用温水浸泡24小时左右，接触种子本身的休眠期，然后再放入土壤种，埋约2-3公分这样，不要太深，不然发芽慢，大家尽可能用塑料袋子罩在花盆上面，增加温度，保持湿度。
土壤用普通土壤即可，别用什么营养土，没用。浇水不要太多，不然种子吸收不了，养花跟养孩子是一样的。 太多了，流失土壤本质的成分，而且会结块。
发芽后一星期，施肥，放点有机肥，少放点，不放有机肥，成长很慢。不要轻信那些什么专业的技术，麻烦而且不容易做！我们包成活，不成活免费补发！ 材料{普通土壤，水 花盆，种子 有机肥}就这么几样就完全可以。其他根本不需要。花最少的钱，办最大的事！
柠檬薄荷：多年生草本，这是一种十分耐寒的植物，即使在零度以下的低温，依然绿油油的一片。它很受蜜蜂喜欢，浅绿色的叶子十分漂亮，揉一揉会闻到一股柠檬的香味，可去头痛、腹痛、牙痛。并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。整株植物光滑，带有黄色腺体点缀，呈深绿色，通常捎带紫色，特别是在叶子边缘处。叶边呈锯齿状。紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线 。它有时也被用制作柠檬味的茶饮料，并有一定药用价值。
香水薄荷：又名银丹草，本身会散发淡淡的香味，是一种制香水香料的原材料。花后结果，辛凉性发汗解热药，治流行性感冒.头疼.目赤.身热.咽喉.牙床肿痛等症状。放置在卧室内，不仅可以吸甲醛净化空气，还可以去除蚊虫等，是一种非常理想的家庭盆栽植物，具有很高的观赏和实用价值。
留兰香薄荷：又称香薄荷 植株含芳香油，含油率0.6-0.7%，其油称留兰香油或绿薄荷油，主要成分为香旱芹子油菇酮（含量为60-65%），此外亦有柠檬烃、水芹香油烃等，主用于糖果、牙膏用香料，亦供医药用。叶、嫩枝或全草亦入药，治感冒发热、咳嗽、虚劳咳嗽、伤风感冒、头痛、咽痛、神经性头痛、胃肠胀气、跌打瘀痛、目赤辣痛、鼻衄、乌疗、全身麻木及小儿疮疖。嫩枝、叶常作调味香料食用。
食用薄荷：薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑丸、柠檬萜、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（Menthone）、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。
猫薄荷：由于能刺激猫的费洛蒙受器，使猫产生一些特殊的行为，因此称猫薄荷。也能让猫产生幻觉的一种植物，而帮助猫吐出胃中的毛球， 也称作为*猫草*。
《薄荷的功效与特性》出自：百味书屋
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