篇一：气血不足吃什么好 推荐10大补气血的食物
补血是几乎是每个女人都要做的事情，但是有的人不知道如何去补血，不知道吃什么补血，今天小编就为大家带来了一些可以补血的食物，马上跟着小编去看看吧！
推荐九大补气血的食物：
1、龙眼肉—民间熟知的补血食物
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物！
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
3、九味雪盈茶
九味雪盈茶内含的桑椹、枸杞、大枣、重瓣红玫瑰、阿胶、黑豆等天然成分，能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症状。
重瓣红玫瑰：即玫瑰花，味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，具有理气解郁、镇静安神、和血养血、和血散瘀、收敛止泻、柔肝调经等作用，其补血养气、滋养容颜的作用更受女性喜爱
4、黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
5、紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
6、南瓜—补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
7
、葡萄—历代中医推荐补血佳品
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行！
8、甘蔗—补血果
冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
9、红枣—补血养颜圣品
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
10、胡萝卜—日本人参
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！
篇二：补气血食谱大全
补气血食谱大全
甜汤类：
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒??排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片
排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
咸汤类
◆一、补血养颜---归圆炖鸡肉
用料：鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。
制法：将归、圆、鸡肉洗净，鸡肉切片，放入锅中，文火炖3小时，调味服食，
功效：适用于血虚诸症，症见肌肤不泽、面部色素斑沉着，皮肤干燥无华或心悸失眠，头晕目眩，形瘦体弱或产后虚弱诸症。
◆二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤
用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
制法：将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。 功效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。
黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤；瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。
◆三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤
用料：猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。
制法：将猪皮去毛、洗净、切块，大枣去核，猪蹄筋用清水泡软，切段，加清水适量，文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效：适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
◆四、安神美容——桂圆炖蛋
用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。
制法： 1.桂圆肉干用温水洗净。
2.取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。 蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。
功效：补气血，益心气，安神美容。
◆五、润肤泽面——柏子仁粥
组成：柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。
制法：柏子仁去尽皮壳，捣烂，粳米淘净，一起放入锅中，加水大火煮沸，再用小火熬至汤浓米烂即成。
用法：每日一～二次，趁温热时服食。
说明：《神农本草经》说柏子仁：“令人润泽，美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜，润肤泽面效果更好。
◆六、消除皱纹——莲实美容羹
原料：莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。
制作：先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。
功效：桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。
此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
◆七、皮肤细滑——养颜茶
原料：生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。 制作：共捣成粗末和匀备用。每次15—25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。
功效：此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
当归红枣生姜炖羊肉
材料：当归一适量、红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。
调味：小茴香一钱、草果2个。
做法：将所有材料同炖两个半小时即可。
◆当归煲牛
材料：当归五钱、党参、北芪、首乌、牛各适量。
做法：先用大火煲，水滚后转慢火煲2小时。
◆红枣·补气补血
材料：红枣10粒、当归、白芷、天麻各适量，生姜六片、大鱼鱼头一个。
做法：水滚后转慢火煲个半小时。
◆红枣粥
材料：红枣十二粒、糯米适量、淮山、片糖适量。
做法：将所有材料煲约2小时。
◆冬虫草炖水鸭汤
材料：冬虫草、陈皮、杞子各适量、三蒸米酒一茶匙、去皮去脂水鸭一只。
做法：水滚后，以慢火隔水炖两小时。
◆益母草·去斑止痛
益母草煮鸡蛋
材料：益母草、丹参、龙眼肉各适量，鸡蛋2只。
做法：鸡蛋煮熟后剥壳，加入其他材料再煲
◆猪尾凤爪香菇汤
材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇5朵、姜片3片、水8碗，内调伴侣5g，盐少许。
1、香菇切半、凤爪对切。
2、将猪尾切块并放入开水中煮3分钟捞出。
3、将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，熬约1个半小时就可饮用，开停火后放入鸡精即可饮用。
◆二、花生卤猪蹄
材料：花生4两、猪蹄一只、姜片4片、水8碗、内调伴侣5g，盐适量。
作法：1、将花生洗净、备用。
2、将切块的猪蹄放入开水中煮3分钟捞出。
3、将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再换小火炖至一个半小时后，关火放入
鸡精，即可饮用。
花生脂肪含量高，猪蹄富含胶质，皆有促进胸部发育的效果，不妨可以3天吃一次试试看！！
◆ 三、归芪鸡汤
材料：1、当归一钱、黄芪2钱、鸡骨架一只、水6碗，内调伴侣5g
2、将鸡骨架块并放入开水中煮3分钟捞出。
3、接着放入黄芪放大火熬制约一个小时后再放入当归，再熬半小时即可饮用。
当归补血、黄芪补气，
◆ 五、木瓜炖鱼
材料：青木瓜半个、鲜鱼尾1只可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水5碗、内调伴侣5g，盐少许。
作法： 1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖半小时。
2、再将鱼切块，放在一起煮至熟，放入适量鸡精即可。
◆六、黄芪虾仁汤
材料：黄芪30克，虾仁100克，当归15克，枸杞子15克，内调伴侣5g，
作法： 1、将当归、黄芪、枸杞洗净放入锅中，加清水适量，上文火煮至10分钟，，再加入虾仁同煮至15分至20分钟即可。
特点：汤鲜，略有中划药味，可食虾喝汤。
功效：调补气血。
◆1 核桃花生浆：
原料：核桃2两，花生2两，内调伴侣5g，水2杯。
做法：把核桃和花生用温开水泡一夜，在第二天早上把核桃和花生捞出，放入榨汁机，加2杯水一起打成汁，倒在锅里烧开，加适量糖，即可饮用。
吃法：早晚各一杯，
◆2 核桃粥：
原料： 核桃2两，红枣10粒，内调伴侣5g，米半斤。
吃法：早中晚都可当主食吃。
功效：补气血
◆3 核桃豆腐羹：
原料：核桃2两，芝麻，莲子适量，豆腐一盒，高汤一大碗，内调伴侣5g。
做法：将核桃，芝麻，莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。 最后将豆腐出锅，撒上核桃，芝麻，莲子的碎末即可。
花生米大枣烧猪蹄
原料：猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚 ，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许， 盐适量。
制作：花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀；锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄 色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的 花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
当归黄芪乌鸡汤
原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。功效：气血双补，
百合红枣银杏羹
百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片；白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净；百合、红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核；生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。
黄芪红糖粥
黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
黄芪桂圆粳米粥
原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。
制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。
鸽子炖三七：鸽子（雏鸽）1只，汉三七10克。取活雏鸽1只宰杀，去除内脏洗净，将汉三七用布包裹放入雏鸽腹中，文火煮熟，吃肉、饮汤。回族民间喜欢养鸽，但不食成鸽，这可能与宗教有关，但产后，手术后食用有补气血，活血化瘀生新的作用。
金针木耳汤：黄花（黄花花蕾）适量，木耳适量。将黄花、木耳用温水浸半小时使其软化，去除泥土杂质，加葱、调料，水适量，做成汤菜。本品有治气虚麻木、高血压、止血治痔作用。
龙眼黑豆大枣饮：龙眼肉15克，黑豆30克，大枣1枚，先将黑豆用水煮熟留取豆汁。去除黑豆再加入枣煮熟放入龙眼肉微煮，成黑红色药饮，每日1次。本品长久饮用有补血安神作用，对贫血、心悸、失眠有较好疗效。
生姜炖乌鸡：鲜生姜30克切成薄片，以顺序排列置锅底；小乌鸡1只，去净毛及内脏，破开鸡胸，平铺锅中，加水适量，慢火炖熟。本品有补虚散寒、安神定志、催乳作用，可做为慢性肾炎辅助疗法。《别录》有"乌雄鸡主补中止痛"。《食疗本草》有"黑雌鸡，治反胃腹痛、折骨痛、乳痈，安胎"之说。
鲫鱼红豆汤：新鲜鲫鱼一条约重4两，赤小豆30克。先将赤小豆煮至半熟。再将鲫鱼一条放入锅内，加水及调料适量，微火炖熟即成。
篇三：女性补气血的食谱有哪些？
女性补气血的食谱有哪些?
拥有好气色女人才能更有魅力，其实对于现实生活中的大部分女性而言补气血都是一件非常重要的事，下面就为所有女性推荐几款补气血的食谱吧。
银耳红枣汤
银耳素有穷人的燕窝之美称，其实从银耳的养生价值上看的话和燕窝可以说是不相上下的，而且最为重要的是价格相对比较便宜。银耳本身就具有滋阴润燥的作用，而用银耳同红枣一起炖汤就可起到滋补气血，同时还有丰胸的作用。四物汤
这里的四物汤指的是红豆、花生、红枣、红糖。这四样食物都是日常非常普遍的食物，但其都具有补气血的作用。做这道四物汤前可将红豆、花生先放到水中浸泡，然后把材料放到水中用大火烧开，然后改小火慢慢煮直至红豆烂了加入红糖进行搅拌均匀就可。
黄芪党参排骨汤
黄芪、党参都具有补气益血的作用，而同时加上的淮山、枸杞子、红枣更可发挥出补血的作用。做黄芪党参排骨汤的时候需要用到的材料主要有猪排骨、党参、黄芪、枸杞子、淮山、红枣等一起加适量水然后隔水炖就可以了。黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆、红枣这些本身就具有滋阴补血的作用，同时为了使粥更黏稠也更有营养我们特地在粥中加入具有益气养血的山药，这几种材料一起熬成粥喝不仅可补血益气，同时还能促进血液循环，但提醒一下这款粥不是很好消化，所以胃寒的女性建议不要轻易的偿试。
当归红枣排骨汤
当归是女性补血益气的好朋友，特别是在每次月经干净后用当归同红枣一起炖排骨汤喝更可起到滋阴润燥、养颜美容的作用。
红薯红枣汤
红薯不仅含有丰富的纤维素可预防便秘，同时也是一个不可多得的对女性身体健康特别有好处的食物。如果喜欢吃甜品的女性建议多用红薯同红枣一起做成甜品，即可解馋又可补气血。
苹果川贝鸡汤
用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起熬成汤就可以了。鸡肉是公认的补气益血，同时又是脂肪含量相对较少的肉类食物，因此对于想补充营养又担心肥胖的女性建议日常可以多吃鸡肉，而用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起炖成汤滋补气血，温中补气。
平菇炖猪肉
直接用新鲜的平菇和猪肉一起炖成汤喝就可以了，此汤最适合平常操劳过度，没什么时间好好保养自己的女性经常喝。
女性补血注意事项：
其实在民间还流传着很多可滋补气血的食谱，因此建议气血不足需要补气血的女性可以多从饮食方法上入手，另外建议要想真正赶走气血两虚的问题的话则建议食补配合补血剂，通过服用铁之缘，更直接的补血调理气血，改善气血虚引起的不适。平时一定要养成良好的作息习惯，特别是要注意减少熬夜，少吃刺激性的食物，不要给自己再大的压力，学会合理的解压，多注意各种营养的均衡摄入等等，可以说这些都是补充气血的好方法。
《吃什么东西可以补气血,补气血的3款食谱推荐》出自：百味书屋
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