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《二十年目睹之怪现状》

2017-04-05 07:06:26 来源网站: 百味书屋

篇一:《二十年目睹之怪现状》读书笔记

《二十年目睹之怪现状》读书笔记 我在学期期末临近之际,我在百忙之中粗略的品读了吴趼人的一部带有自传性质的作品,也就是《二十年目睹之怪现状》。《怪现状》是继《官场现形记》之后,清末又一著名的谴责小说。

读过之后,我的第一感觉是这部书比儒林外史好看。书中自我介绍说:“只因我出来应世的二十年中,回头想来,所遇见的只有三种东西:第一种是虫蛇鼠蚁,第二种是豺狼虎豹,第三种是魑魅魍魉。小说就是展示这种怪现状,笔锋触及相当广阔的社会生活面,显示了日益殖民地化的中国封建社会肌体的溃烂不堪。

全书由“死里逃生”在市集上碰到一位大汉卖“九死一生”的笔记展开序幕。“九死一生”是这部小说的第一人称主人翁,由于其认为在乱世中能够侥幸活着实在是九死一生,因以此为号焉。一开始时主人翁为父奔丧,但家族的长辈与父亲的友人却觊觎他家的财产。所幸受到一位官人的帮助,并与之结交,之后便在他手下经商,游遍中国各地,借此描写当时乱世的总总现象,最后终于经商失败。 书文中蕴含着一种中国人独有的小聪明,那种小聪明,让中国显得那样难以猜透,那样让人着迷。读完之后,我很欣赏吴继之的处世态度。因为吴继之是个聪明人,他清透,有着中国人特有的小聪明。可以在官场全身而退,豁达慷慨,也算那个年代的英雄。最后生意失败的时候,告的都是他自己,这究竟是不是继之有意为之,谁又说得清呢。他有一句话我很喜欢,大意是这样的:有些事情你知道了,就

知道了,犯不着去揭穿他,揭穿他就讨人嫌,处处讨人嫌就没法在这世上活了。这里面蕴含着一种作者描绘的处事待人的生活态度,这种态度便是:“同流,但不合污;不合污,却也不对别人的合污愤世嫉俗。”

可见从古代到今天,这种态度终究是不被认可的。儒家思想提倡的是“取义成仁”,现如今我们国家倡导构建社会主义和谐社会,这样的态度可以说是背道而驰。这种态度可以用简单的四个字概括,即是——“明哲保身”。有些事情,明摆着是不对的,但明摆着也不是你可改变的,既然如此,不过保个全身可也,那些龌龊不堪的事,何妨供喷饭洒酒之用。

作者将故事一个一个串起来,没有时间和空间的故事,可以发生在过去、现在或未来。作者果断揭露官场黑幕,也会从道德批判切入,比如在第五十回里,他写道:“这个官竟然不是人做的,头一件先要学会了卑污苟贱。”还有九死一生的伯父子仁就是一个典型的凉薄无行的伪君子,他堂而皇之地干没亡弟的遗产,夺孤侄寡娣的养命钱,令九死一生流落街头。苟才是贯穿全书的反面人物。还有宦家子弟黎景翼为夺家产,逼死胞弟,又将弟媳卖入娼门。吏部主事符弥轩,龙光勾结江湖草医害死父亲??诸多怪现状数不胜数。

在读到蔡侣笙因关爱灾民,不像别的县一样瞒报灾情,到头来却被朝廷定了个谎报灾情的罪,心里自然是叹息的。想起一句话:你的不幸不是因为你肮脏,而是因为你不能肮脏,是因为你不能肮脏,你才如此不幸。蔡侣笙,是一位纯然“清官”模式。想想,吴继之若在

这事上,又要怎么办呢,帮是要帮的,得罪也是不能得罪的。这样两难的问题,也只有这样聪明清透的人才可以解决吧。书中的正面人物如吴继之、九死一生、文述农、蔡侣笙等,寄托着作家的理想和追求。书中正面人物无例外地被黑暗腐朽的社会现实所吞没,“实业救国”、“道德救国”,也都一一破产,体现了作家“救世之情竭,而后厌世之念生”。

但凡救世情竭,厌世情生,也就造就了“吴继之”这个人物形象。可以说作者吴趼人是自身的真切写照。像“吴继之”这样聪明的人,总是无人继之,后继无人的。

篇二:二十年目睹茶界之怪现状

二十年目睹茶界之怪现状

来源:新民周刊 记者|张襦心 / 时间:2012-07-18

交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,深觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。

中国只有茶叶品类,没有真正闻名于世的茶叶品牌,留下“7万中国茶企为何拼不过一个立顿”的伤心事。如今,甚至连茶叶安全的底线,也岌岌可危。乱翻书之时,发现我国茶叶造假一脉“源远流长”。清代李汝珍在《镜花缘》中,便借紫琼之口,将种种骇人听闻之术宣之于世:“江浙等处以柳叶作茶,好在柳叶无害于人,偶尔吃些亦属无碍。近来吴门有数百家以泡过茶叶晒干,妄作药料,诸般制造,竟与新茶无二。所用药料,乃雌黄、青熟石膏、青鱼胆、柏枝之类。其用雌黄者,以其性淫,茶叶亦性淫,二淫相合,则晚茶残片一经制作,即可变为早春;用花青取其色有青艳;用柏枝汁取其味,带清香;用青鱼肚漂去腥臭,取其味苦;雌黄性毒,经火甚于砒霜,故用石膏,以解其毒;又能使茶起白霜而色美。人常饮之,阴受其毒,为患不浅。苦脾胃虚弱之人,未有不患呕吐,作酸胀满腹疼痛等症。”

19世纪英国人到印度开辟茶园。据正史所载,乃是因为在中国购茶,所费白银甚巨,贸易逆差严重。为了应付窘局,不得不一边寻找可以使中国人同样迷恋的英国产品——鸦片,一边积极派出商业间谍,偷学种茶技术,自给自足。实际上内里还有一个隐情——当时英国人发现从中国进口的茶,一斤中至少会掺二两杂质,令人叫苦不迭。

记者饮茶史并不长,仅有20余年。然这20多年中,交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,亦觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。惊悚黄曲

有一位经销茶叶的老板,把朋友和客户拿来的请其品鉴的所谓陈年熟普,送到宁波六院好友那做了检测。不但细菌严重超标,还检出大量黄曲霉素。本想进一步检测,无奈医院设备技术有限。

普洱茶的茶青原料推崇乔木大树、古树,虽然近些年来台地茶(密植灌木茶园)大行其道,农残、重金属超标问题同样不容小觑。然对人体伤害最严重的,还是满大街都能看到的“发霉茶”。

普洱早期大部分都是生茶,自然发酵。而时下流行的熟茶,源自港澳。一开始因为两地本来湿度就高,堪称“自然湿仓”。后来便发展到人为加温、加湿、闷起来仓不透风,使茶品加速陈化,更有黑心厂商肆意“做旧”。

熟普在香港极为受宠,有茶肆对联:“普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦;龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘”便将普洱茶推为第一。金庸、倪匡、蔡澜、曾志伟都好此物。蔡澜甚至还说,一开始实在不习惯那股呛人的味道,后来听人家讲此乃陈香,于是喝呀喝的就习惯了,发展到数日不接触普洱茶,浑身不舒服。

但一位茶商的妻子私下对记者讲:“那个陈香就是霉味。你要是看过?渥堆?,就再也不想喝普洱茶了,像蘑菇一样长菌丝。”

另有茶人也透露:“渥堆工艺的环境卫生非常差,比卫生间都脏。其实现代很多普洱企业环境质量也很高了,最起码是ISO9000。但这是工艺问题。熟普普遍存在工艺问题,就像生普普遍有卫生问题一样。几十天,还是高温环境,那么多茶叶淋上水堆在那,怎么不变质。最多堆个四五天就发霉了。”

今年3月,普洱茶还掀起过一场“致癌风波”。自称是“人体工程学教授”的李建军在微博中称“喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物?黄曲毒素?”。但支持熟普可以放心喝的专业人士认为,制作过程中产生的金花(灰绿曲霉的金黄色孢子)、黑曲菌、青霉菌、根霉菌、酵母菌等大多都是有益菌,有助于

普洱茶独特风味的形成,如同味噌、cheese、臭豆腐等食品必须依赖微生物发酵一样。

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋也表示,曾有多地对普洱茶测定过,只有极个别样本发现过微量的黄曲霉毒素,其微量根本不构成致癌威胁。

正反两方你来我往、唇枪舌剑,煞是热闹。

从广州市疾控中心、中山大学公共卫生学院和南方医科大学等单位研究人员2011年发表的论文可以看出,在广州进行对市场湿仓存储的普洱茶的检测中,抽查的70个普洱茶样品中,均可以检测到黄曲霉毒素B1,其中,超过国家相关标准(5微克/公斤)的样品达到了8个,占全部样本的11%以上,更有3个样品超过了国家标准限定值的1.5倍以上。这70个普洱茶样品中,还有63个(占93%以上的样品)具有超过国家标准的呕吐毒素(DON)。

由此可见,含有黄曲霉毒素的,似乎并非个别样本。

云南省茶叶协会秘书长,跟普洱茶打了30年交道的邹家驹先生谈得比较折中。他认同白霜和金花对身体有益说。但也表示,在发堆过程中,如果经过15度上下的降温,有可能产生黑色的霉菌,这是一种有微毒的霉菌,按照省公司的制作规定,这样的茶是要扔掉的,但如今很多小厂会把这样的茶与正常的混在一起照常制作,形成的茶品会有“锁喉”现象。

渥堆以及其后的陈化过程,其实并没有什么手段可以对微生物进行严格控制。所以对完全没有品鉴能力的新茶客而言,品尝“陈年老茶”,还是会冒一定风险的。尤其当你一饮而尽,突觉口腔干涩、喉头发紧,有点呛,有点麻,有点辣,有点刺……任凭面前的老板/老板娘如何鼓舌如簧,相信自己吧。李代桃僵

北京有“茶叶一条街”——北方地区最大的茶叶交易中心“马连道”。

“现在市面上,你能看到的金骏眉,基本上都是假的。”茶商基本上都这么直言相告记者。曾经有朋友掏出一包金骏眉,声称绝对真品,因为是成龙送的,但瞧着也甚为可疑。

其实金骏眉的诞生,就是一个噱头。它和正山小种一样,都是由武夷山桐木关本山茶青制成,工艺相近(甚至有人说是相同),只不过金骏眉全部采用的是芽头。由于产量极低,炒作甚热,最夸张的时候,卖到每斤3万都有。谁让成功人士只选贵的,不选对的?!不揣几包金骏眉,出门都没法跟人打招呼。

有位茶商朋友曾经拿出六袋假金骏眉样品,教记者如何鉴别。这些样品,都是厂家送来代销的。正宗的金骏眉,至少应该条索匀称紧结,黑色居多,略带一点金黄,完全承受得住100度的水温。而这六袋中,最高仿者,市面上也能卖出1万多元一斤。如果通体金黄,顶着一身绒毛,喝到口里单一的“地瓜味”,那就是变形最不成功的“六耳猕猴”了,两百元即可拿下。中不溜的,则为三四千元一斤。

在“马甲家族”里,假金骏眉是最有出息的,连“坦洋功夫”、“白琳功夫”都要顶着金骏眉才方便招摇过市。而在普洱茶炒得最热的时候,甚至有很多人去重庆、福建一带收购绿茶原叶,拉回云南发酵,揉吧揉吧,压成茶饼面目全非,拿个纸一包,“天价普洱”就大功告成了,天知道连树种都不是一回事。更不用说,安溪铁观音、西湖龙井、黄山毛峰这些被假冒的“老前辈”了。品茶之人,谁敢称没有喝过“学费茶”?更有茶友疾呼:“茶叶江湖太混乱了。我们现在已经不追求什么古树纯料、高山手采,仅仅要求喝的茶是名副其实的?真茶?,是什么品种就是什么品种,是哪个季节采摘的就是哪个季节,是哪个等级就是哪个等级,但是求真在当今中国恰恰最难实现。”

“美容茶”

在马连道买茶,如果被看出是“棒槌”,说不定还能有幸一遇“美容茶”。这是比较下作的茶商使的手段。绿茶的陈茶不好卖,那就来点染料,旧貌展新颜。这类茶用玻璃杯沏上,茶汤浑浊,不像真正的新茶那样清透。而且多泡一会儿把茶倒掉,杯壁还会留下一圈绿痕。

一位相熟的安溪茶商则提醒记者,选购茉莉花茶也要留个心眼。为了让茶叶显毫,同时增加分量,已经有人往里添加石灰粉。如果看见白毫明显、貌似品质上乘的茉莉花茶,一定要坚持现场试泡,并自备一根筷子在玻璃杯中搅拌一下。如果发现茶汤变成白色或者杯底有白色粉末沉淀,恭喜你,中奖了!石灰粉还有另外一种“妙用”。行业资深人士竺君告诉记者:“我们国家大量出口的珠茶,按正常工艺是要用糯米作为原料来固定茶叶外形的,但近年来糯米不断涨价,2007年以前,部分黑心茶商采用石灰等原料代替,导致欧盟一度中断从中国进口茶叶。”

“香精茶”

大陆很多人无道德底线,再举一例,还是茉莉花。

老北京最喜欢一大早,就来一壶焖得酽酽的茉莉花茶,能从早喝到晚。不过现在随便去茶叶店来一包,很可能闻着香,一泡就没啥味道了,喝一口,满嘴苦涩。

当年没能销完的陈茶,不可避免的花香会降一点。谁肯真拿鲜花再去重新窨一下?茉莉香型的香精,就成为商家手中的“保鲜剂”。即使是新茶,该窨7次的,为了偷工减料,也许只窨5次。如果是低档茶,更没有人愿意糟蹋好花了,甚至捡点别人用过的茉莉花,随便窨一窨。无论是“香精茶”,还是“回炉茶”,花香都是浮在表面上的,开水一冲就没了。不像真正的茉莉花好茶,从头喝到尾,

篇三:卷21(同步参考答案)

一、单项选择题(下列各题中只有一个符合题意的正确答案,请将你认为正确的选项涂在答题卡相应的位置。每题1分。)

1公文发文字号的编排顺序是( )。

A.作者代字顺序号年份号

B. 作者代字年份号顺序号

C. 年份号作者代字顺序号

D. 顺序号置于方括号中的年份号作者代字

参考答案:B

解析:文稿上,应由有关人员在注发之后,依照发文字号登记册上的式样,依次标注作者代字、置于方括号中的年份号、顺序号(不可加虚位。如国务院2007年第一件发文即标作:“国发[2007]1号”。一件公文只有一个发文字号,联合行文只标注主办机关的发文字号。

2某县卫生行政部门因某饭馆的卫生质量存在严重问题,遂以违反《公共场所卫生条例》为由,对其作出吊销卫生许可证的处罚决定。这一行为属于( )。

A.行政处罚

B. 行政强制措施

C. 行政强制执行

D. 行政监督检查

参考答案:A

3尽管电灯在发明后的一段时间里遇到了前所未有的阻力,大多数人都持观望态度而继续使用油灯。但是到了19世纪中后期,电灯还是最终战胜了油灯,成为欧美诸国主要的照明工具。电灯必然取代油灯的哲学依据是( )。

A.质量互变规律

B. 对立统一规律

C. 否定之否定规律

D. 内外因相互作用规律

参考答案:C

解析:本题考查新生事物必然战胜旧事物的哲学依据。否定之否定规律是新事物必然战胜旧事物的哲学依据。电灯作为新事物,是必然要战胜油灯这个旧事物,因此其哲学依据也是否定之否定规律。

41978年关于真理标准大讨论是一场新的思想解放运动。实践之所以成为检验真理的唯一标准是由( )。

A.真理的主观性和实践的客观性所要求的

B. 真理的相对性和实践的决定性所预设的

C. 真理的属性和实践的功能所规定的

D. 真理的本性和实践的特点所决定的

参考答案:D

5“有志者事竟成,破釜沉舟百二秦关终属楚;苦心人天不负,卧薪尝胆三千越甲可吞吴。”此联所涉及的历史事件分别发生在( )。

A.春秋和战国

B. 秦朝和春秋

C. 战国和三国

D. 秦初和汉初

参考答案:B

6根据我国宪法规定,关于公民权利和自由,下列哪一项是正确的?( )

A.劳动、受教育和依法服兵役既是公民的基本权利又是公民的基本义务

B. 休息权的主体是全体公民

C. 公民在年老、疾病或者未丧失劳动能力的情况下,有从国家和社会获得物质帮助的权利

D. 2004年《宪法修正案》规定,国家尊重和保障****

参考答案:D

解析:根据《宪法》的规定可知,劳动和受教育既是公民的基本权利又是公民的基本义务,而依照法律服兵役是中华人民共和国公民的光荣义务。故A项说法错误。《宪法》第四十三条规定,中华人民共和国劳动者有休息的权利。因此休息权的主体是劳动者,故B项说法错误。公民在年老、疾病或者丧失劳动能力的情况下,有从国家和社会获得物质帮助的权利。C项中,“未丧失劳动能力的情况下”说法错误。2004年《宪法修正案》第二十四条规定,宪法第三十三条增加一款,作为第三款:“国家尊重和保障****。”第三款相应地改为

第四款。故D项说法正确。

7下列关于行政决策的表述,不正确的是( )。

A.决策过程中最核心、最关键的一步是评估方案,作出决策

B. 提高行政效率是行政决策科学化的重要前提

C. 行政决策是履行行政管理职能的中心环节

D. 在程序化决策和非程序化决策之间,领导者往往更应集中精力作好非程序化决策 参考答案:B

解析:行政决策民主化是实现行政管理现代化和科学化的重要前提,也是推进我国社会主义民主政治建设的客观要求。

8法律规定当事人不服行政机关的具体行政行为,可以向人民法院起诉,也可以申请复议并由复议机关做最终裁决,如果当事人既提起诉讼又申请复议,且法院和复议机关同时收到有关材料的,下列有管辖权的机关是( )。

A.复议机关

B. 法院

C. 法院与复议机关协商确定管辖的机关

D. 由当事人选择管辖机关

参考答案:D

解析:《行政诉讼法解释》第三十四条规定,法律、法规未规定行政复议为提起行政诉讼必经程序,公民、法人或者其他组织既提起诉讼又申请行政复议的,由先受理的机关管辖;同时受理的。由公民、法人或者其他组织选择。公民、法人或者其他组织已经申请行政复议,在法定复议期间内又向人民法院提起诉讼的,人民法院不予受理。因此,本题答案为D。

9下列关于文史知识的表述不正确的是( )。

A.“及笄”是指女子十五岁

B. 乡试第一名称为“会元”

C. “五经”指《经》、《尚书》、《礼记》、《易经》和《春秋》

D. 晚清四大谴责小说包括《官场现形记》、《二十年目睹之怪现状》、《老残游记》和《孽海花》

参考答案:B

解析:乡试第一名叫“解元”。

10科学发展观的核心是( )。

A.发展

B. 以人为本

C. 全面协调可持续

D. 统筹兼顾

参考答案:B

解析:科学发展观,第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹兼顾。

11运动中扭伤后可采取的正确措施是( )。

A.立即用冰袋冷敷,以防止毛细血管破裂后充血

B. 立即用热水袋热敷,以促进血液循环,加快痊愈

C. 立即用手揉捏受伤处,以散解淤血,防治肿胀

D. 不做任何处理,等待其自然恢复

参考答案:A

解析:运动中扭伤,可用冷水浸泡毛巾或将冰块装入塑料袋内进行外敷,3分钟更换1次,持续30分钟。使血管收缩,减轻局部充血,降低组织温度,起到止血、退热、镇痛的作用。

12社会主义初级阶段基本路线的核心和主体是( )。

A.经济建设

B. 改革开放

C. 四项基本原则

D. 精神文明建设

参考答案:A

解析:党的基本路线的“一个中心”和“两个基本点”,相互贯通、相互依存。其中经济建设是核心、是主体,是坚持党的基本路线的关键,两个基本点围绕和服务于经济建设这个中心。如果动摇或改变了这个中心,也就等于动摇或改变了党的基本路线。因此本题答案为A。

13国际收支平衡表是在一定时期内,一国居民对其他国家的居民所进行的全部经济贸易的系统记录。国际收支平衡表最基本的项目是( )。

A.资本项目

B. 经常项目

C. 关税项目

D. 金融项目

参考答案:B14许多国家的著名城市都是沿河而建的,下列组合正确的是( )。

A.埃及一开罗一尼日尔河

B. 匈牙利一布达佩斯一易北河

C. 德国一汉堡一莱茵河

D. 法国一巴黎一塞纳河

参考答案:D

15区域经济一体化程度最高的是( )。

A.欧盟

B. 亚太经济合作组织

C. 北美自由贸易区

D. 东盟

参考答案:A

解析:【答案】A。解析:完全经济一体化是经济一体化的最高阶段,其成员国在经济、金融、财政等政策上完全统一,在国家经济决策中采取同一立场,区域内商品、资本、人员等完全自由流动,使用共同货币。其中欧盟的区域经济一体化程度最高。

16列宁说过“没有革命的理论,就不会有革命的运动”。这句话的哲学含义是( )。

A.哲学对经济、政治有着决定性的作用

B. 哲学是社会变革的先导

C. 哲学指引人们追求美好的未来

D. 哲学反映了时代的任务和要求

参考答案:B

解析:真正的哲学是社会变革的先导,它与时俱进、实事求是、弃旧创新,生机勃勃。思想意识、文化观念、法律制度、伦理道德的破旧立新,必须依靠哲学的引导才能够实现。

17中国著名的旅游胜地杭州西湖以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹而闻名中外,被誉为“人间天堂”。2011年6月,杭州西湖正式列入《世界遗产名录》,这是我国第41处世界遗产,也是我国连续第九年成功申报世界遗产。下列关于世界遗产的说法正确的是

( )。

A.广义的世界遗产包括文化遗产、自然遗产、文化与自然遗产、文化景观四类

B. 丽江古城和龙门石窟均属于著名的世界自然遗产

C. 山东泰山属于自然和文化双重遗产

D. 四川大熊猫栖息地已被移除世界自然遗产名录

参考答案:C

18在行政公文格式中,公文标题中有些部分有时可以省略,但下列选项中,( )不可省略。

A.发文机关名称

B. 事由

C. 文种

D. 主送机关

参考答案:C

解析:由发文机关名称、事由、文种三部分组成的标题称为“完全式”标题。在特定情况下,还可使用“省略式”标题。省略的原则是:①使用了规范版式且非重要公文时,可省略发文机关名称;②命令、公告、通告等公布性文种一般可省略事由;③内容简短的公告、通告、通知等可根据情况只以文种为标题。由此可知,只有“文种”是不能省略的。故本题的正确答案为C。

19绿色GDP是反映经济、社会可持续发展水平的综合指标。在未来20年,我国将逐步建立一套完整的绿色GDP核算体系。这是为了( )。

①增强发展的协调性,努力实现经济又好又快发展②全面改善人民生活水平

③建设生态文明,基本形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费模式


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