篇一：核桃种植技术及其后期管理
核桃种植技术及其后期管理
一、栽植方式
应根据立地条件、栽培品种和管理水平而异。总的来说，应以单位面积能够获得高产、稳产、便于管理为原则。一般按株行距3×4米，每亩60株为宜。
二、栽植技术
提高栽植成活率和栽好幼树是核桃建园的重要一环，也是达到壮树、早食、丰产的基础性工作，必须保证栽植质量，才能使幼树生长健壮，顺利通过发育阶段，为实现增产打好基础。
1、整地
提前进行土壤熟化和增加肥力的准备工作。一般整地规格为60×60×50cm或50×50×40cm定植穴挖好以后，将表土和充分腐熟的土粪混合填入坑底，下层土和速效肥放于坑中上部。
2、苗木
只有优质苗木，才能有效地利用栽培条件，达到多结果的目的。要求苗木品种纯正，主根及侧根完整，无病虫害，抗逆性强。最好为2--3年生壮苗，苗高0.6米以上，地径不小于一厘米，主根25cm以上，须根较多，以保证成活和健壮生长。
3、品种和授粉
核桃为雌雄同株异花，开花期不同，在建园时一般应选择2-3个品种，可以互相授粉，也可与实生苗搭配栽植，因为实生树树冠大而花多，雄花散粉期长，一般可保证授粉需要。
4、栽植
核桃苗木定植以前，应将苗木的伤根及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。定植时要做到苗正、根系舒展，分层填土踏实，使根系分布均匀，培土到与地面相平，全面踏实后，打出树盘，充分灌水，待水渗后用细土封盖或地膜覆盖，高出地平面约20cm。苗木栽植深度可略超过原苗木深度，但嫁接口必须露在外面，栽后七天再灌水一次。
三、抚育管理
1、除草：除草的主要季节是夏季高温干旱时期，要将杂草锄尽，减少杂草与树苗竞争水肥，其它季节只除去对核桃生长有影响的植物及可，低矮的杂草不宜除尽。采用化学除草剂不能将药液喷在苗木的枝、叶、干上，否则会受药害而死亡。
2、间作：核桃结果较晚，在核桃园中进行间作，不仅增产，而且促进核桃生长，提高产量。但不宜种高杆作物，各地实践经验证明：核桃幼龄期以间作花生、豆类为宜；中龄树可间作中草药和绿肥植物
等较为适宜；老龄树可间作小麦及其他喜光作物。春播作物产量较高，对树体生长发育无大影响，但在5—6月间要加强肥水管理，以解决争肥争水的矛盾。树下要留出直径1米以上的树盘，要注意轮作。
3、肥水管理：核桃对肥水要求高，即使是土层厚的核桃林，也要加强肥水管理。在发芽前、落花后、7月上旬果实硬核期和土地封冻前分四次施肥，对发芽、生枝、开花有利，促使果实肥大，种仁饱满。以厩肥、绿肥为主，配合施用复合肥，成年树每株约需厩肥或绿肥100—200公斤，人粪尿或尿50—100公斤。也可以结合行间间种作物施肥，特别是4—5月份，正是核桃树和作物需肥时候。在株间将沤制的绿肥或直接将绿肥植物的鲜枝叶及杂草，铡碎后和土翻入沟内，对于提高土壤肥力，促进核生长，提高产量很有效。
施肥时间：（主要是指栽植前5年）
（1）萌芽肥（花前肥）：一般在2——3月进行，施速效氮肥为主。
（2）稳果肥：花谢后至6——7月，施多元复合肥为主。
（3）壮果促梢肥：一般在秋梢萌发前追施，复合肥、有机肥配合施放。
施肥的方法：最好是有机肥和无机肥混合施放，其方法为：
（1）环状法：以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，一般沟深15——20cm，宽30——35cm，肥料施放后上面覆土。
（2）条状法：在行株间开沟施肥。
（3）放射状法：以树干为中心向外开4——6条沟，近树干处开浅沟，向外逐渐加深。
（4）撒施法：可将肥料均匀撒于树冠之下，然后浅翻入土。
4、定干：栽后即进行定干，实生苗定干高度为1.2-1.5米,嫁接苗在嫁接口以上40历米为宜，对达到以上高度的等长到定干高度后再行定干，及早定干有利于促发侧枝,提前结果。
5、机械创伤促进结果：深山地区雨量多，湿度大，有些核桃树枝叶生长旺盛，但不结果，可采用断根、砍伤、去皮块等机械创伤方法，抑制营养生长，促进花芽分化，可达到及早结果及提高产量的目的。
（1）断根：落叶后或发芽前，刨开根部土壤，在距根颈0.6—2米处，截断5—15厘米粗的侧根1—2条，使断口流水，断根后覆土。
（2）砍伤 ：每年冬季在树干基部用快斧砍伤树皮，深达木质部，使其流浆，增产效果显著。
（3）去皮块：落叶后在主根上剥去8平方厘米大的皮块，然后覆土，可增加挂果。
应当注意，上述这些方法应在加强土肥水管理的基础上结合进行，如果放松土肥水管理，过于频繁地使用机械损伤方法，必然越发削弱树势，树体早衰，大幅度减产。
四 整形修剪
1、幼树的整形修剪：
（1）疏层分散型： 中心领导枝比较明显，主枝5—7个，分2—3层。这种树形枝条多，树冠较大，
产量高，适宜深厚肥沃的土壤和枝条直立性的品种。整形要点是：定干高度1.5-2.5米，土壤条件差，留干要低。主枝着生位置和方向要配置得当，主枝间的距离1—1.5米，不能过近。基部三主枝的第一侧枝距主干1.5米左右，越向树冠外围各侧枝间的距离越应缩小。要注意保持中心领导枝的生长优势，在一般情况下，不能轻易换头，因为核桃有横向生长的特点，处理不当，会使强树变弱，弱树更弱。要适当控制背后枝，这是不同于其他果树修剪的重要特点。核桃背后枝生长旺盛，如任其自然生长，常超过原枝头，形成“倒拉牛”。背后枝处理方法是：①背后枝与延长枝相近似时，及时处理背后枝；②原枝头很衰弱，背后枝的方向、角度较好时，用背后枝代替原头；③背后枝生长较好，并已形成花芽，可控制生长，让其结果。
（2）自然开心型： 适用于土质薄和树冠开张的品种。中心领导干不明显，2—3个主枝，为2杈或3杈结构。土质差的地方，每个主枝上留3个侧枝；土质好的地方，每个侧枝上再选留1—2个二级侧枝。整形时要使树势均衡，各级侧枝保留一定的生长优势，合理利用空间。
（3）直立圆柱型： 由于山高沟深，光线不足，核桃直立性强，中心干明显，培养成直立圆柱形后，主、侧枝较短，层状或螺旋状排列在中心干上，充分利用空间，减少农林争地的矛盾。
2、结果树的修剪
（1）结果母枝的修剪：树冠外围1年生的健壮枝常是明年的结果母枝，一般不短剪，但结果母枝过多时会造成树冠郁闭，影响通风透光，须适当疏去部分细弱的结果母枝，以稳定产量，促进树体正常发育。
（2）延长枝的修剪： 对15—30年生的盛果期树，树冠外围各级主枝枯部抽生的1年生延长枝，可在枯芽下2—3芽处进行短截。
（3）徒长枝的修剪： 徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成，在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，多从基部剪去。
（4）下垂枝的修剪： 在分杈处回缩，同时剪掉干枯病虫枝。过密的下垂枝要逐年砍除。
七、病虫害防治
核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种，防治方法是：冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁，并做好清园工作，减少病虫源；早春至初夏幼虫孵化时喷600倍的氧化乐果液，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫；秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、溃疡病等病害。
1．核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹5波美度--10波美度石硫合剂或50％甲基托布津等方法进行防治，再于7月--8月喷2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。
2．核桃举肢蛾。主要为害果实，采取树下开垦耕种，清除残枝落叶为基础，摘拾黑果为主要措施，
树冠喷药为应急手段的综合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、扩盘、清园；6月--8月摘拾黑果，集中销毁；6月上旬至7月中旬成虫羽化期在重灾区选用50％的杀螟松1000倍--1500倍液或敌杀死3000倍液树冠喷药。
3．云斑天牛。主要以蛀干危害，可人工捕捉成虫为主，并及时用药塞虫孔，砸死卵和幼虫，8月树上喷40％杀虫净500倍液，防治率可达90％以上。
篇二：核桃树怎样科学管理
核桃树怎样科学管理
核桃又称胡桃，同扁桃、腰果、榛子在国际市场上被并称为“四大坚果”。核桃树适应于土壤深厚、疏松、肥沃、湿润、气候温暖凉爽的生态环境。根据核桃树的生长特性，要分季节开展全面的技术管理，以实现幼树早果早丰产、大树稳产高产。
核桃树管理工作分春、夏、秋、冬四季实施，具体操作如下：
1.春季在清明前后主要进行涂白、施基肥、浇水、病虫害防治、整形修剪等管理。
早春用“护树将军”对枝干涂白，然后再对全园喷洒，不但能消毒、防霜冻、保温和消除越冬病虫害，而且可以恢复核桃树生命系统早苏醒。对于上年未施基肥的果园，应在土壤解冻后随即施入，施肥后如有灌溉条件的园地应浇水一次，并及时浅锄保墒。
核桃的病虫害相对较少，常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫等几种病虫害，早春至初夏幼虫孵化时喷1500倍的杀灭菊脂，可防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫。对于上年没有修剪结束的果园继续修剪工作。
2.夏季在夏至前后主要开展病虫害防治、修剪、除草抚育、堆肥等管理。
夏季是核桃树生长最旺盛的时期，这期间树体生长发育的好坏，直接影响树体的形成、结实的早晚及产量的高低。因此夏季必须增施追肥，一般每株幼树施氮肥（尿素、碳酸氢铵或硫酸铵）100至500克，可采用放射状、穴状、沟状施肥，深度30公分，施后复土覆盖。同时根据果园开花结果情况在开花前、幼果期、果实膨大期根外追肥，喷施叶面肥+“瓜果壮蒂灵”，保花、壮果、促进果实膨大、防落果。
在6-7月注意防治病虫害。此外，生长期进行修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。夏季可选择一些短秆农作物如黄豆、薯类、瓜类、
花生等进行间作，追肥、灌溉排涝、松土除草等工作都可以果粮同时进行，以实现果粮双丰收的目标。
3.秋冬季节主要进行中耕、除草、整形修剪、病虫害防治等管理。
修剪时期及主要任务是在核桃采收后至叶片发黄以前进行(9月中旬至11月初)，主要是疏除过密枝和遮光枝；回缩下垂枝；调整树体骨架结构。另外秋剪促壮，宜于弱树、老树、与山坡地核桃树的修剪，此时无伤流利于动大枝。修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”保护，促进伤口尽快愈合。
将枯枝、死枝、病虫枝集中烧毁，清除越冬菌源。秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹“护树将军”防治干腐病、溃疡病等病害。修剪完后全园喷洒“护树将军”，灭菌防冻，使核桃树安然过冬。
4.冬季是核桃树冬眠期，主要进行整修地堰、浇园、施基肥等管理。
树体冬季休眠期间，核桃有伤流现象，故不宜进行修剪。在土壤结冻前充分灌水，结合秋翻地施入基肥，，可促进根系吸收，增加贮藏养分的积累，提高树体积累水平。
果农朋友只要能够掌握科学管理核桃树的方法，提高果树管理水平，就会增加收入，使果农尽早受益。
篇三：山核桃采摘前后管理技术要点
山核桃采摘前后管理技术要点
山核桃采摘期管理是山核桃高产高效栽培中重要的技术环节,为确保山核桃稳产高效，下面就如何加强山核桃采摘期管理，提出以下意见，供林农参考。
一、加强肥水管理
6月中旬至9月初是山核桃果实生长发育的旺盛期，特别是8月份，果肉生长量占成熟时果肉总量的80%以上，需消耗山核桃树体大量营养成分，这期间进行肥水补充显得尤为重要。采摘前以株产5kg坚果的山核桃单株，株施0.5-1kg硫酸钾型复合肥或有机肥10kg为宜。施肥方法：在树体上方树冠垂直投影深挖20cm环状深沟，施后覆土。8月份如果干旱，可在山核桃林地修建水池并安装灌溉设施，进行人工抗旱，以保证果实发育所需水分，提高山核桃品质。
二、注重生态栽培
山核桃采摘前要求对林下杂灌进行劈抚，将劈抚后的杂灌统一堆放在林下，并保留林间常绿阔叶矮灌，保持生物多样性，严禁使用草甘磷等除草剂，以破坏林下麦冬等常绿植被。
林下植被稀少的山核桃林地，采摘后，结合培管条状或块状套种黑麦草，5kg/亩。播前将种子用1%石灰水浸种12小时，然后捞起拌钙镁磷肥5㎏/亩，并拌细土20㎏/亩。条播行距15-20㎝，条深2㎝左右，并覆好细土，也可视林间空地块播。翌年3月份温度上升，黑麦草长到30㎝以上即可收割，每隔20天左右
收割一次，全季可收割3-4次，每收割一次撒施复合肥20kg/亩，全季鲜草产量达6000㎏/亩以上，以增加肥力。
山核桃林地也可套种具有"铁杆绿肥"之称的马棘、紫穗槐、胡枝子等豆科植物，主要是利用生物地球化学循环，通过由微生物固氮菌、根瘤菌等硝化作用，将气态N2转变为氨、硝酸盐和亚硝酸盐等固态N2 ，从而增加土壤肥力。豆科植物一般5-10kg/亩，以条播或块播为主，温水浸种催芽，钙镁磷肥伴种。 山核桃还没有郁闭的林分，也可套种茶叶、杨桐、油茶、小杂竹等矮植常绿植物，还可套种复盘子、前胡等中药材，形成复层林分结构，实行生态栽培，提高抗御自然灾害的能力。
三、强化采摘管理
山核桃正常的成熟期是9月上中旬，山核桃产区传统习惯是白露或白露后1-2天采摘，山核桃成熟主要特征是：外果皮绿、黄绿变成黄褐色，外果皮与果核分离，部分果皮开裂，并开始大量落果。过早采摘，山核桃果肉不饱满，油脂含量低，且果柄离层还未形成，必须猛打才能形成落果，造成叶片和短枝状裸芽大量被击落，影响来年产量。山核桃过迟采摘，落果严重，鼠兽危害，影响产量。适时采收是保证山核桃产量、质量和减少树体损伤的重要措施。县政府为加强对山核桃采摘管理，每年在采摘前发布公告，统一规定白露为山核桃采摘开杆日，从而有效地保证山核桃的产量和质量。
安全采摘是山核桃产区社会稳定、家庭和谐之根本，也一
直是大多数人所关注的热点，历年来，因山核桃采摘造成人员伤亡事故屡见不鲜，给家庭和社会稳定带来一定的影响。据不完全统计，每年都有因山核桃采摘发生死亡重伤的人，针对这一情况，大力推广安全带和蜈蚣梯等采摘设备是十分必要的，已经得到了其他地区的高度赞扬和普遍认同，取得了良好的经济和社会效益。
山核桃等坚果有的地方已采用采摘器进行采摘，该产品使用蓄电池，一性次充电可以连续使用15小时以上，采摘杆顶部安装一只圆柱型滚动器，采摘人员只要站在山核桃树下，打开电源，滚动器对准球果而使山核桃落果，该产品已批量投入市场，深受山核桃产区林农喜欢。
采后处理是保证山核桃产品质量的重要手段。山核桃采摘后，果实经1—2天的堆放，应及时脱去外果壳，脱壳方法有电动脱壳机与传统的木磨脱壳法两种。山核桃如不及时处理，采后堆放时间长，遇高温或高湿，果肉油脂极易氧化，发霉、变质，加工后食之产生哈喇味。果肉油脂氧化后的山核桃称油子，加工后的山核桃质量标准规定：不得检验出油子、坏子等，以确保山核桃产品质量。
《核桃树后期果实怎样管理》出自：百味书屋
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