乡镇2021年食品药品安全工作总结范文
为切实加强农村药品和餐饮食品安全监管工作，从根本上预防农村药品、餐饮食品安全事故，贯彻落实市政府《关于进一步加强农村药品和餐饮食品安全工作的通知》，我镇党委、政府明确目标任务，将我镇药品和食品安全提上党委、政府的日常工作议程，确保各项工作落实到位。现将全年工作汇报如下：
一、加强领导，健全机构
我镇一直将农村药品和餐饮食品安全工作作为安全工作的重点。年初成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，食品安全委员会办公室专职人员、农业服务中心主任、卫生院院长为成员的食品药品安全工作领导小组。领导小组下设办公室在食品安全委员会办公室，分管领导为主任，设立专职人员x名、兼职人员x名。建立食药安全监管网络明确各村村主任为协管员，负责本村食品药品安全工作。镇主要领导及分管领导高度重视食品药品安全工作，逢会必讲。三星镇食品药品安全工作经费纳入镇财政预算，并及时发放村协管员补助。
二、分解责任，健全制度
为将食药安全工作落到实处，年初与各村、两个学校、卫生院、生产作坊、副食店签订了《xxxx年食品药品安全工作责任书》，与餐饮店、镇厨签订了《简阳市餐饮服务单位食品安全承诺书》，与药店签订了《三星镇xxxx年药品安全责任书》，与农业投入品经营户签订了《三星镇xxxx年农业投入品经营户承诺书》。研究印发了《xxxx年食品药品安全工作实施方案》、《xxxx年食品药品安全工作应急预案》、《xxxx年食品药品安全监管工作的实施方案》和《xxxx年食品药品安全“六进”宣传活动方案》等文件，完善了相关制度，对全年工作形成指导性意见。
三、开展活动、抓好检查
我镇领导高度重视各重要节点的食品药品安全工作，力求达到以点带面、以节点检查促自查自纠的目的。在元旦春节、清明、五一、端午节、中秋国庆期间，认真开展了节前检查，对发现的问题及时督促整改。认真开展了春季、夏季食品安全宣传，通过会议、广播、发放宣传单等宣传渠道开展了广泛的宣传教育，确保群众知晓率达到xxx%。重视学校及周边食品安全工作，联合平泉监管所，开展了春秋两季学校食堂餐饮食品安全检查、日常安全检查及校园周边食品安全专项整治，对井田九义校、三星中学、三星中学初中部、希望小学食堂进行了严格监管，确保学生饮食安全。
x月xx日至x月xx日食品安全宣传周期间，精心部署，集中开展多形式活动。一是开展食品药品安全检查；二是场镇现场活动，接受群众咨询，悬挂宣传标语x幅，发放了宣传单xxxx份，氛围良好。三是对镇厨及村协管员开展了一次培训，由镇专职人员授课，刘镇长和分管领导张镇长做了重要讲话。
x月xx日和x月x日，联合镇内三所学校、工商所开展学校食堂及周边食品安全专项整治，集中整治两次，对学校食堂、周边食品经营户（含供养学生午饭的餐馆）的餐饮许可证、健康证等证照进行了全面核查，除摊贩外及x户正在办理餐饮许可证的商户，其他商户证照均齐全。
x月，开展新《食品安全法》宣传教育活动。一是宣传到位。通过广播、标语、板报、固定宣传栏、宣传资料等渠道开展多形式宣传。二是以会代训。利用党委会、镇村干部会契机，对镇村干部开展了新修订《食品安全法》的宣传培训，分管领导进行了十大亮点解读。三是培训到位。x月xx日，镇政府组织全镇生产作坊、超市、餐饮店负责人、镇厨共计xx人开展了培训。四是阵地建设到位。重点打造九义校为三星镇新修订《食品安全法》宣传教育活动阵地。除九义校滚动显示屏播放宣传标语，制作固定宣传栏，组织学生制作班级板报、手抄报以外，九义校组织了一堂食品安全知识专题讲座。
四、全面摸排、做好培训
以往年数据为基础，对镇内餐饮店，超市（代销店），生产作坊，药品、医疗器械经营使用单位，农业投入品经营店，镇厨进行了摸排和统计，确保全镇食品药品安全工作不留死角、管理到位。经统计，全镇餐饮店xx个，药店x个、村卫生室xx个，生产作坊xx个，超市（代销店）xx个，镇厨x个（今年新增x个），卤菜摊x个。
x月xx日，组织餐饮店、副食店、生产作坊负责人，学校食堂负责人及药店经营者共计xx人开展了集中培训，并发放了培训资料。
食品安全周期间，对镇厨、村协管员开展培训一次。
五、扎实开展农村群体性聚餐备案工作
我镇高度重视农村群体性聚餐备案工作，对群体性聚餐的现场检查、备案工作落到实处。xx-xxx人的群体性聚餐由各村进行现场检查并备案，xxx人以上的聚餐由镇食安办牵头组织现场检查和备案。镇食安办按时上报市食安办备案情况，截止目前，农村群体性聚餐共备案xxx件。
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