篇一：“挑战杯”创业大赛计划书初稿 - 副本
主要产品:
手工巧克力、各种糖、糕点以及冰激凌等。
2.1产品简介
再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味，用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。
700年前，墨西哥的印第安人将可可豆烘烤后碾碎，再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水，制成了一种饮料来饮用，这就是最初的手工巧克力。哥伦布是第一个发现可可豆和巧克力的欧洲人，但他本人对此却不感兴趣。后来西班牙探险家科特兹在饮用了巧克力饮料后，精神大振，因此便认为这种饮料可以战胜疲劳和增强抵抗力，并由此意识到可可豆可以成为摇钱树，于是他很快便建立了自己的可可种植园，生产可可豆出口到欧洲。
2.2产品特色、
1）、味道鲜美，口感香滑。手工巧克力带有浓郁的香味，用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌等。 2）、营养丰富，健康环保。比如对巧克力卡路里的计算及营养调整。 3）、灵活性强，可以根据喜好和顾客需要调整形状、颜色、大小、味道。灵活多变，富有创意。新奇可爱，应有尽有。 2.3
三、市场调查分析
对于食品店首先讲究的就是卫生、产品的创意、服务态度也很重要。
注重创新是关键。
我店将致力搞好卫生，与此同时不断学习怎样做好与做什么更好，将打造一个卫生好、味道好、服务好的三好食品行业新品牌。 下面我将从以下几个方面详细介绍我们的优势。
3.1 市场描述
无论从整体市场潜力还是细分市场定位上，手工巧克力还是大有前景的，但是消费习惯在前期还需要进一步的引导。因为手工巧克力店是近几年才兴起的，多数特许品牌总部并没有自己的直营店，销售经验不足，仅仅在前期提供了技术上的指导。因此，选择加盟商时要慎重考察。此外，手工巧克力吧并不像某些加盟总部的广告所宣称的那样暴利，虽然说维持基本的收入没有问题，但是想获得很大的收益并不容易。
目前，我国巧克力的年消费量在38亿元左右，不过巧克力年消费量实际上仅占国际市场的0.5%，人均巧克力年消费量仅为40-70克，而德国、瑞士、美国等欧美发达国家人均巧克力年消费量约达10.4千克；日本、韩国等国家也超过2.8千克。因此，从巧克力消费情况来看，我国巧克力市场有很大的发展潜力。
经营策略：手工巧克力吧的卖点在于顾客的亲身参与，也就是体验营销，因此DIY环节不可或缺。在扩大宣传方面，可以建立网站进行网络营销，还可以举办DIY比赛，利用节假日促销，还可以建立会员制度。由于成本所限，小的店铺不可能做大的广告，因此口碑相传
的作用不可低估，所以在服务方面，一定要让顾客觉得舒心，这样他们就有可能再来，或是带朋友过来。
淡季旺季：手工巧克力吧的淡季旺季是比较明显的。手工巧克力吧的旺季集中在每年的10月到次年3月。为了规避淡季经营的风险，店主可以选择混合经营的模式，即提供饮料、点心等食物。
慎重选择加盟总部：因为手工巧克力吧在国内也是近几年才兴起的，所以多数加盟总部并没有自己的直营店，销售经验不足，仅仅是在前期提供技术上的指导。此外，心态很重要，手工巧克力吧并不像某些加盟总部的广告所宣称的那样暴利，虽然说维持基本的收入没有问题，但是想获得很大的收益并不容易。
3.2适合开店的人群：并不是所有的投资者都适合开一家手工巧克力吧。年轻、有想
法、富于创新、善于沟通的人更适合这个技术门槛不高、但是颇费脑力的小店。记者发现，丈夫给生完孩子在家休息的妻子开店、儿女给刚退休的母亲开店，以及边工作边开店的例子不在少数。
3.3 市场前景
目前国内的巧克力市场上，绝大部分是商店超市内销售的成品巧克力，其中礼品巧克力
也占据了不少份额。调查显示，礼品巧克力的主要消费人群是学生、白领等群体。这个群体也是手工巧克力的主要目标人群。据了解，手工巧克力的主要用途也在于送礼。相对于成品礼品巧克力，它的新颖之处就在于个性化，这个特点更加符合礼品巧克力购买人群的消费心理。
因此，不管从整体的市场潜力还是细分市场的定位上，手工巧克力还是大有前景的，绝对有能力从成品巧克力的市场分得一杯羹。不过，由于巧克力是一个外来品，消费潜力还没有被全面激发。加上手工巧克力本身还是一个新鲜的概念，因此，消费习惯在前期还需要进一步的引导。
经营方式
手工巧克力店连锁品牌，乐可可、蒂奥莎、浪漫季节、法国初恋、哈里迪特等等品牌不一而足。光从名字上就可以看得出来这些连锁品牌的定位和风格。连锁店的服务内容，不仅有只做巧克力的“快餐店”，还有以手工巧克力为切入点的“休闲吧”。乐可可手工巧克力店，就是“休闲吧”的典型形式——不仅仅单纯经营手工巧克力的定制以及DIY，还经营其他的饮料和甜品（如咖啡等），此外还有可供客人聊天、上网的地方。
位于北京师范大学东门的星米诺，则是一家自营手工巧克力店。店主没有加盟任何手工巧克力商，而是自己购置设备及原料，自主经营。这家手工巧克力店只售卖本店自产的巧克力以及提供巧克力DIY服务。
自营店
自营店，在开店之前，店主需要费一番心思来搜寻有关设备原料等信息。自营店在经营模式上可以自由得多，也便于根据实际情况调整自己的经营模式。这种模式比较适合已经拥有了手工巧克力制作经验的投资者。
加盟店
当然了，加盟店和自营店这两种模式各有利弊，投资者要根据自己的条件来选择。在开店初期，如果选择加盟的话，可以省却很多麻烦，设备原料以及技能的培训加盟总部都可以提供。此外，如果加盟总部的广告宣传做得很好的话，加盟店也可以在广告宣传方面节约一些成本费用。但是加盟店总会有一笔不小的加盟费用，会增加开店的成本。这种模式比较适合没有手工巧克力制作经验的投资者。选择一个加盟品牌，等于给自己交了一些培训费。不过，在记者采访中也发现，其实市面上的加盟总部多数经验不足，除了技术上的指导以外，经营上多是靠经营者自己摸索。
四、营销策略与销售计划
4.1 SWOT分析
篇二：全国挑战杯创业大赛一等奖-创业计划书
创业计划书 无删完整版
目 录
目 录 .................................................... i
一、执行总述 .............................................. 1
1.1目的 .......................................................... 1
1.2机会分析 ...................................................... 1
1.3行业分析 ...................................................... 1
1.4公司概况 ...................................................... 2
1.5公司战略 ...................................................... 3
1.6生产运作 ...................................................... 3
1.7投资与财务 .................................................... 4
1.8社会效益和经济效益 ............................................ 4
1.9结论 .......................................................... 5
二、机会描述 .............................................. 6
2.1医疗垃圾污染情况及其处理现状 .................................. 6
2.2医疗垃圾处理方法对比 ......................................... 11
2.3亿可利医疗垃圾综合处理技术 ................................... 14
2.4机会描述 ..................................................... 15
三、产业分析 ............................................. 17
3.1宏观环境 ..................................................... 17
3.2行业分析 ..................................................... 19
3.3竞争分析 ..................................................... 20
四、公司概况 ............................................. 23
4.1公司性质 ..................................................... 23
4.2部门设置 ..................................................... 23
4.3管理机制 ..................................................... 25
4.4人员配置 ..................................................... 25
五、公司战略 ............................................. 26
5.1公司理念 ..................................................... 26
5.2公司简介 ..................................................... 26
5.3战略目标 ..................................................... 26
5.4总体规划 ..................................................... 26
5.5发展战略 ..................................................... 30
六、生产运作 ............................................. 32
6.1基本情况 ..................................................... 32
6.2生产运转 ..................................................... 32
七、投资估算 ............................................. 38
7.1股本规模和结构 ............................................... 38
7.2建设投资估算 ................................................. 38
7.3投资收益及风险分析 ........................................... 40
八、财务预测 ............................................. 42
8.1运营成本和费用估算 ........................................... 42
8.2收益估算 ..................................................... 43
8.3投资财务现金流量表 ........................................... 44
8.4资产负债表 ................................................... 45
8.5财务分析 ..................................................... 46
九、机遇和风险 ........................................... 47
9.1机遇 ......................................................... 47
9.2风险 ......................................................... 47
9.3优势 ......................................................... 47
9.4劣势 ......................................................... 48
9.5应对措施 ..................................................... 48
十、资本运营与退出模式 ................................... 49
10.1 资本运营模式 ............................................... 49
10.2 资本退出模式 ................................................ 49
十一、附录 ............................................... 51
11.1国家相关法规政策 ............................................ 51
11.2附表 ........................................................ 52
11.3附图 ........................................................ 54
11.4 专利申请受理书 .............................................. 56
一、执行总述
1.1目的
? 为有意投资于本项目者提供充分的信息
? 为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则
1.2机会分析
随着我国一次性医疗器械的广泛使用，医疗垃圾的产量以每年3％~6％的速度递增。2000年，全国共有医疗卫生机构324,771个，病床317.7万张，年诊疗人数21.23亿人次，产生医疗垃圾100万吨左右。联合国环境署的《巴塞尔公约》已将医疗垃圾列为需要严格控制国际间转移的危险废弃物，我国《国家危险废物名录》也将其列为头号危险废物。因为医疗垃圾本身带有病菌和病毒，如不能妥善处理，将对环境和社会产生巨大的危害。浙江大学热能工程研究所潜心研制的“亿可利（Easy Clean）”两段气控回转式医疗垃圾焚烧处理技术，针对我国医疗垃圾成分复杂、不分类等特点，克服了直接引进国外技术的应用障碍，对医疗垃圾进行无害化处理，不仅可以将二次污染减小到最低水平，而且可回收热能，具有低投入和高社会效益的双重优点。
1.3行业分析
目前我国医疗垃圾处理行业具有以下特点：
? 部分大医院采用自建焚烧炉方式处理医疗垃圾，但焚烧炉档次低，燃烧不彻
底，对环境造成了二次污染。
? 由于客观条件的限制，绝大多数中小医院及其他医疗机构，没有也无力投资
建造焚烧炉，大量医疗垃圾直接混入生活垃圾。
? 少数经济发达地区引进国外装置，但由于我国医疗垃圾成分复杂、水分含量
高、不分类等特点，直接应用尚存在技术上的困难，并且一次性投入极大。 ? 大部分地区缺乏医疗垃圾集中处理站，大量医疗垃圾非法流失，对公众健康
形成严重隐患。
? 医疗垃圾处理管理体系逐步健全，各地亟需符合国情的医疗垃圾处理技术。
随着人们生活水平的提高，环保意识也逐渐增强，对医疗垃圾实行无害化处理的要求也越来越严格。就我们面临的行业竞争情况来看，随着政府和人们对于环境污染监控力度的加大，以及对于生活水平要求的提高，相应的医疗垃圾处理法规相继出台，整个医疗垃圾处理市场将逐步加大。我们的技术具有很高的技术壁垒，这将限制潜在竞争者的进入。鉴于国家的优惠和扶持政策以及公众的心理认同，针对医疗垃圾的无害化处理将是朝气蓬勃的行业。
1.4公司概况
拟将成立的亿可利绿色科技有限责任公司是以新型环保技术为基础的高科技环保企业，高新技术是企业的核心竞争力之一。在管理制度上，为发挥人才的专业化优势，将采用所有权和经营权相分离的总经理负责制；在组织结构上，为与企业初期的规模和发展战略相配合，将采用较为灵活的直线职能制；在人员配置上，将组建高素质的员工队伍，为企业未来的延伸发展打下良好的基础。
我们的创业团队是由博士生、硕士生和本科生组成的高素质团队，在人才梯队上具有接力优势。我们的创业团队还拥有技术、经济、管理等多方面的专业人才，为企业的可持续发展奠定了基础。目前团队成员由以下人员组成：
沈逍江浙江大学机能学院工程热物理2000博
李 剑浙江大学机能学院工程热物理2001硕
张宸窈浙江大学管理学院农业经济管理2001硕
郭洪强浙江大学管理学院企业管理2001硕
陈 力浙江大学建工学院结构99
吴华勇浙江大学建工学院结构99
忻 皓浙江大学环境科学99
王 颖南京大学商学院企业管理2002硕
周 怡浙江大学经济学院企业管理2002硕
指导老师： 严建华 教授 博导
技术顾问： 池 涌 教授 博导 李晓东 教授 博导
我们邀请在废弃物处理技术方面颇具经验的岑可法院士、严建华教授为企业顾问，池涌教授和李晓东教授为技术顾问；以博士生为首的研究团队将负责后续工艺的完善和新技术的开发，并与浙江大学热能工程研究所保持长期合作关系；以研究生为首的管理团队将负责公司的日常管理和发展战略的制定。同时，我们的团队是一个开放性的团队，在企业发展的过程中，任何与我们志同道合且具有相关才能的人才，均可加入我们的团队。
1.5公司战略
公司将依托浙江大学热能工程研究所雄厚的人才和技术实力，前期用3～5年左右的时间，灵活运用各种融资手段，在全国较发达地区的大中型城市建立20～30个医疗垃圾处理工厂。在推广现有的亿可利医疗垃圾处理技术应用的同时，积聚资金与实力，实现技术与服务方式两方面的延伸发展。后期，在5—8年内将公司建立成业务范围遍及全国，集环保技术研究、环保设备制造、项目工程设计与建设投资于一体，涉及医疗垃圾处理、城市危险生活垃圾处理、工业危险垃圾处理等多个领域，倡导绿色生活的大型环保集团公司。
1.6生产运作
本处理技术采用自主开发的医疗垃圾气控式热解焚烧无害化集成处理装置，以回转窑为一燃室，辅以高温二燃室和先进的尾气处理装置，具有以下创新点：
? 采用回转窑作为一燃室，物料适应性广，垃圾无需分类、破碎等预处理，
处理成本低，高温二燃室保证处理彻底；
? 采用自主开发的烟气净化系统，可以有效的解决二恶英等问题，尾气排
放达到国家标准；
? 处理过程全自动，工人劳动强度低，劳动环境好；
? 处理能力可以随不同城市规模而变化，本文中的示范性工程的年处理能
力为3,000吨。厂区面积4,000m2，人员定员29人。
篇三：全国挑战杯创业大赛一等奖-创业计划书
创业计划书 无删完整版
目 录
目 录 .................................................... i
一、执行总述 .............................................. 1
1.1目的 .......................................................... 1
1.2机会分析 ...................................................... 1
1.3行业分析 ...................................................... 1
1.4公司概况 ...................................................... 2
1.5公司战略 ...................................................... 3
1.6生产运作 ...................................................... 3
1.7投资与财务 .................................................... 4
1.8社会效益和经济效益 ............................................ 4
1.9结论 .......................................................... 5
二、机会描述 .............................................. 6
2.1医疗垃圾污染情况及其处理现状 .................................. 6
2.2医疗垃圾处理方法对比 ......................................... 11
2.3亿可利医疗垃圾综合处理技术 ................................... 14
2.4机会描述 ..................................................... 15
三、产业分析 ............................................. 17
3.1宏观环境 ..................................................... 17
3.2行业分析 ..................................................... 19
3.3竞争分析 ..................................................... 20
四、公司概况 ............................................. 23
4.1公司性质 ..................................................... 23
4.2部门设置 ..................................................... 23
4.3管理机制 ..................................................... 25
4.4人员配置 ..................................................... 25
五、公司战略 ............................................. 26
5.1公司理念 ..................................................... 26
5.2公司简介 ..................................................... 26
5.3战略目标 ..................................................... 26
5.4总体规划 ..................................................... 26
5.5发展战略 ..................................................... 30
六、生产运作 ............................................. 32
6.1基本情况 ..................................................... 32
6.2生产运转 ..................................................... 32
七、投资估算 ............................................. 38
7.1股本规模和结构 ............................................... 38
7.2建设投资估算 ................................................. 38
7.3投资收益及风险分析 ........................................... 40
八、财务预测 ............................................. 42
8.1运营成本和费用估算 ........................................... 42
8.2收益估算 ..................................................... 43
8.3投资财务现金流量表 ........................................... 44
8.4资产负债表 ................................................... 45
8.5财务分析 ..................................................... 46
九、机遇和风险 ........................................... 47
9.1机遇 ......................................................... 47
9.2风险 ......................................................... 47
9.3优势 ......................................................... 47
9.4劣势 ......................................................... 48
9.5应对措施 ..................................................... 48
十、资本运营与退出模式 ................................... 49
10.1 资本运营模式 ............................................... 49
10.2 资本退出模式 ................................................ 49
十一、附录 ............................................... 51
11.1国家相关法规政策 ............................................ 51
11.2附表 ........................................................ 52
11.3附图 ........................................................ 54
11.4 专利申请受理书 .............................................. 56
一、执行总述
1.1目的
? 为有意投资于本项目者提供充分的信息
? 为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则
1.2机会分析
随着我国一次性医疗器械的广泛使用，医疗垃圾的产量以每年3％~6％的速度递增。2000年，全国共有医疗卫生机构324,771个，病床317.7万张，年诊疗人数21.23亿人次，产生医疗垃圾100万吨左右。联合国环境署的《巴塞尔公约》已将医疗垃圾列为需要严格控制国际间转移的危险废弃物，我国《国家危险废物名录》也将其列为头号危险废物。因为医疗垃圾本身带有病菌和病毒，如不能妥善处理，将对环境和社会产生巨大的危害。浙江大学热能工程研究所潜心研制的“亿可利（Easy Clean）”两段气控回转式医疗垃圾焚烧处理技术，针对我国医疗垃圾成分复杂、不分类等特点，克服了直接引进国外技术的应用障碍，对医疗垃圾进行无害化处理，不仅可以将二次污染减小到最低水平，而且可回收热能，具有低投入和高社会效益的双重优点。
1.3行业分析
目前我国医疗垃圾处理行业具有以下特点：
? 部分大医院采用自建焚烧炉方式处理医疗垃圾，但焚烧炉档次低，燃烧不彻
底，对环境造成了二次污染。
? 由于客观条件的限制，绝大多数中小医院及其他医疗机构，没有也无力投资
建造焚烧炉，大量医疗垃圾直接混入生活垃圾。
? 少数经济发达地区引进国外装置，但由于我国医疗垃圾成分复杂、水分含量
高、不分类等特点，直接应用尚存在技术上的困难，并且一次性投入极大。 ? 大部分地区缺乏医疗垃圾集中处理站，大量医疗垃圾非法流失，对公众健康
形成严重隐患。
? 医疗垃圾处理管理体系逐步健全，各地亟需符合国情的医疗垃圾处理技术。
随着人们生活水平的提高，环保意识也逐渐增强，对医疗垃圾实行无害化处理的要求也越来越严格。就我们面临的行业竞争情况来看，随着政府和人们对于环境污染监控力度的加大，以及对于生活水平要求的提高，相应的医疗垃圾处理法规相继出台，整个医疗垃圾处理市场将逐步加大。我们的技术具有很高的技术壁垒，这将限制潜在竞争者的进入。鉴于国家的优惠和扶持政策以及公众的心理认同，针对医疗垃圾的无害化处理将是朝气蓬勃的行业。
1.4公司概况
拟将成立的亿可利绿色科技有限责任公司是以新型环保技术为基础的高科技环保企业，高新技术是企业的核心竞争力之一。在管理制度上，为发挥人才的专业化优势，将采用所有权和经营权相分离的总经理负责制；在组织结构上，为与企业初期的规模和发展战略相配合，将采用较为灵活的直线职能制；在人员配置上，将组建高素质的员工队伍，为企业未来的延伸发展打下良好的基础。
我们的创业团队是由博士生、硕士生和本科生组成的高素质团队，在人才梯队上具有接力优势。我们的创业团队还拥有技术、经济、管理等多方面的专业人才，为企业的可持续发展奠定了基础。目前团队成员由以下人员组成：
沈逍江浙江大学机能学院工程热物理2000博
李 剑浙江大学机能学院工程热物理2001硕
张宸窈浙江大学管理学院农业经济管理2001硕
郭洪强浙江大学管理学院企业管理2001硕
陈 力浙江大学建工学院结构99
吴华勇浙江大学建工学院结构99
忻 皓浙江大学环境科学99
王 颖南京大学商学院企业管理2002硕
周 怡浙江大学经济学院企业管理2002硕
指导老师： 严建华 教授 博导
技术顾问： 池 涌 教授 博导 李晓东 教授 博导
我们邀请在废弃物处理技术方面颇具经验的岑可法院士、严建华教授为企业顾问，池涌教授和李晓东教授为技术顾问；以博士生为首的研究团队将负责后续工艺的完善和新技术的开发，并与浙江大学热能工程研究所保持长期合作关系；以研究生为首的管理团队将负责公司的日常管理和发展战略的制定。同时，我们的团队是一个开放性的团队，在企业发展的过程中，任何与我们志同道合且具有相关才能的人才，均可加入我们的团队。
1.5公司战略
公司将依托浙江大学热能工程研究所雄厚的人才和技术实力，前期用3～5年左右的时间，灵活运用各种融资手段，在全国较发达地区的大中型城市建立20～30个医疗垃圾处理工厂。在推广现有的亿可利医疗垃圾处理技术应用的同时，积聚资金与实力，实现技术与服务方式两方面的延伸发展。后期，在5—8年内将公司建立成业务范围遍及全国，集环保技术研究、环保设备制造、项目工程设计与建设投资于一体，涉及医疗垃圾处理、城市危险生活垃圾处理、工业危险垃圾处理等多个领域，倡导绿色生活的大型环保集团公司。
1.6生产运作
本处理技术采用自主开发的医疗垃圾气控式热解焚烧无害化集成处理装置，以回转窑为一燃室，辅以高温二燃室和先进的尾气处理装置，具有以下创新点：
? 采用回转窑作为一燃室，物料适应性广，垃圾无需分类、破碎等预处理，
处理成本低，高温二燃室保证处理彻底；
? 采用自主开发的烟气净化系统，可以有效的解决二恶英等问题，尾气排
放达到国家标准；
? 处理过程全自动，工人劳动强度低，劳动环境好；
? 处理能力可以随不同城市规模而变化，本文中的示范性工程的年处理能
力为3,000吨。厂区面积4,000m2，人员定员29人。
《“挑战杯”创业大赛计划书初稿-副本》出自：百味书屋
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