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关于创建国家食品安全示范城市工作总结
近年来，在省委、省政府的坚强领导下，XX市以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，深入实施食品安全战略，大力推进国家食品安全示范城市创建，有力确保了人民群众“舌尖上的安全”。
坚持党政同责，严格落实食品安全责任制。XX市委、市政府始终把食品安全工作作为一项重大政治任务和保障民生工程来抓，出台了《XX市食品安全党政同责暂行办法》等政策措施，明确了各级党委应当履行的X条领导职责和各级政府应当履行的XX条行政职责，把各级党委、政府主要负责人作为食品安全第一责任人，把食品安全工作纳入对地方党委、政府年度目标考核和领导干部综合考核评价体系，把食品安全工作与经济社会发展各项工作一同安排部署、一同推进落实、一同考核评价。
坚持预防为主，严把从农田到餐桌各关口。牢固树立风险防范意识，坚持“产”出来和“管”出来两手抓，最大限度消除不安全风险。严把农产品产地准出关。强化耕地、水源、大气环境污染治理，全市无公害农产品有效产地认定面积XXX万亩，有效“三品一标”认证农产品XXXX个。严把食品加工质量安全关。对生产企业实行A、B、C、D四级风险分级管理，根据不同等级常态化开展“双随机”抽查、重点检查、飞行检查，食品及食用农产品抽检量达到X.XX批次/千人；农村集体聚餐备案指导率达到XXX%。严把流通销售质量安全关。严格执行全过程温控标准和规范，严查临期、过期食品翻新销售，肉类蔬菜流通追溯系统覆盖率在屠宰场、批发、农贸市场、超市各环节分别达XXX%、XXX%、XX%、XX%，省级、市级食品安全示范店（超市、市场）分别达到X个、XX个。严把餐饮服务质量安全关。全面落实餐饮服务食品安全操作规范，建立稳定的食材供应渠道和追溯记录，保证线上线下餐饮同标同质，全市X万多家餐饮服务单位量化分级评定达标率达到XX%，使用放心粮油示范餐饮单位达到XX户、餐饮服务示范店（街、景区、综合体）达到XXX个。
坚持问题导向，狠抓群众关切痛点大整治。针对群众关注的热点难点问题，深化专项整治、加强监管执法，严厉打击食品药品安全违法行为。大力整治突出问题。针对重点时段、重点地区、重点品种、重点业态，开展XX多项专项整治行动，发现并处理食品安全隐患问题XXXX个，立案查处XXX件。规范处置餐厨废弃物。建成餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目，设置收运线路XX条，覆盖餐饮单位XXXX多家，日均处置餐厨垃圾约XXX吨。严厉打击违法犯罪。强化食品药品行政执法与刑事司法工作衔接，XXXX年以来行政处罚案件立案XXXX件，捣毁制假售假窝点X个。
坚持改革创新，构建全过程智慧监管体系。依托大数据优势，积极推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级，监管效率得到大幅提升。推动大数据+农业融合发展。XX市果树生产管理信息服务平台已上线水果生产企业XX家，实现农产品“身份可查、过程可看、质量可追”的全程信息化管理。建成智慧食药监管体系。制定食品安全监管关键共性标准规范，实现“数据铁笼”与“食品安全云”互联互通，推出“食安监APP”“网络餐饮监管系统”“阳光厨房”等具体应用，实现“大数据+食安”服务于民、造福于民。
坚持共治共享，合力构筑食品安全防护网。大力推进食品安全社会共治，XX市成为省级食品安全示范城市，清镇市、观山湖区成为省级食品安全示范县（市、区），XX个乡镇（社区）获评省级食品安全示范乡镇（社区）。推进企业落实主体责任。督促食品生产经营企业建立质量安全管理体系，食品安全失信行为将受到联合惩戒。强化媒体参与监督作用。充分发挥融媒体优势，引导媒体共同监督食药安全，共同发出食药安全好声音。打造全民参与监督平台。广泛开展食药安全“五进”“食品安全在身边”“你点我检免费快检”等活动，市民群众的食品安全意识、自我保护能力和满意度大幅提高。
下一步，我们将坚持以人民为中心的发展思想，加快创建国家食品安全示范城市，着力打造食品安全家园，让市民群众吃得更安全、更放心。
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