大锅小菜原汁炖锅加盟,满足现代人的消费方式 介绍：火锅经过多年的发展，现在已经有很多人吃腻了，所以有没有一种新的火锅方式但是却有着国人永远都吃不厌的传统美食。大锅小菜炖锅的出现打破现在市场上尴尬的局面，主材以肉类为主，素菜为辅。消费者在店里可以根据自己的喜好选择炖锅种类，再加入不同的蔬菜，利用远古炖锅烹饪技术，经过百年原汁老汤煮炖，风味自然不同。从
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火锅经过多年的发展，现在已经有很多人吃腻了，所以有没有一种新的火锅方式但是却有着国人永远都吃不厌的传统美食。大锅小菜炖锅的出现打破现在市场上尴尬的局面，主材以肉类为主，素菜为辅。消费者在店里可以根据自己的喜好选择炖锅种类，再加入不同的蔬菜，利用远古炖锅烹饪技术，经过百年原汁老汤煮炖，风味自然不同。
从名字就可以看出，大锅小菜原汁炖锅不仅有着种类多样的锅底，还有着各种各样的材料以供消费者选择。鸡、鱼、牛、肉、菜、果多样材料，层次分明。大锅小菜集结优质食材，用精湛手艺，将食材本身价值发挥的淋漓尽致打造一场味蕾盛宴;精细配比经精湛工艺炖制，营养互补，美味相乘。大锅小菜炖锅种类繁多，味道特别。美味鸡锅、特色的鱼锅鲜醇的鹅锅、清炖的羊肉锅、排骨锅、乱炖锅、干菜锅等等真正的将原始炖锅搬到现代生活中，既保留了食材的原汁原味，又融合了现代人口味需求。
好吃的美味来自于远古配方的汤，保存的时间越长，芳香物质就月浓厚，鲜味越大。大锅小菜原汁炖锅的第一锅汤，即炖煮鸡、排骨或猪肉的汤汁，辅以花椒、大料、胡椒、肉桂、沙仁、豆蔻、丁香、陈皮、草果等调料。煮熟主料后，将肉食捞出食用，拣出调料，净杂 质所得汤汁即为“老汤”之“始祖”。在这样的汤里再次加入上述食材，再次熬制，多次反复之后就成了老汤，掐指一算，已有21年。
只有不断的创新才能取得进步，大锅小菜原汁炖锅在传统的火锅美食中加上了复古的风格，更加符合国人的就餐方式，再加以主题风格的装修方式，真正的让人感觉到新奇，耳目一新的感觉加上味道鲜美的美食，让消费者感觉到一种真正的原生态的就餐环境。如此多的特点，怎么不能吸引更多的消费者前来消费呢？
《大锅小菜原汁炖锅加盟,满足现代人的消费方式》出自：百味书屋
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